貧民百姓，白日勞累辛苦，夜晚歸來便被禁錮于家中，心中早已積壓了無盡的煩悶。

　　一聽說是由食香樓的掌柜牽頭，聯合二十多家掌柜慷慨解囊，又四處奔走游說，終于籌集到了開市所需的資金，他們無不歡欣鼓舞。

　　為表支持，也為了共度一個美滿的團圓佳節，百姓們紛紛攜帶錢銀涌向食香樓。

　　能拿一百文享受一次的就享受一次，能包月的包月，能包季的包季，還有包年的。

　　別管什么食香樓總店分店的，只要有酒有肉就行??！

　　一時間，人群如潮水般涌入，把青檸幾個忙得是四腳朝天。

　　要不是有超級記憶的蘇笙笙坐鎮主場，青檸還真擔心這些人急了眼，把他們當菜肴一并吞下。

　　“月卡與季卡不沖突的，這卡丟了也不要緊，上面有編號，我現在記下家宅地址和名字備底，日后憑此便可補卡。”

　　蘇笙笙一邊應對著圍觀人群的詢問，一邊為他們辦理辦卡手續。

　　明明爭搶不斷的場合，卻都一一被她的細聲慢語慢慢平復下來，秩序井然。

　　她手上的賬冊有總賬，有分類賬，還有明細賬。

　　即便所有人同時跟她搭話，她也能保持手中的賬目清晰不亂。

　　年卡、季卡，以及按次數消費的新客，她都根據尾號再次分層賬本，使得賬目一目了然。

　　即便是平時一看賬本就頭疼的在青，此刻也能迅速掌握情況。

　　“小姐這法子真好，若按姓氏排名，怕是要分上一百頁?，F在只需九層就分得清清楚楚。”

　　別說在青連連夸，就是被蘇笙笙教導了好日的青檸，都看得腦子一下清明了。

　　“這下可讓我省得后面理賬頭疼了！”

　　蘇笙笙手中不停，聞言笑道：“這才哪到哪？待會還要分轉給十位掌柜呢！”

　　“啊！”青檸聞言，頭痛不已，實則更心疼還沒捂熱就要轉手給他人的銀子。

　　她忙掰著手指頭算起賬來，“一位掌柜八百八十八兩，十位九千兩，然后減去給萬掌柜的培訓費……開市費，一共是兩千八百兩……”

　　這離兩萬兩還差得遠呢！

　　蘇笙笙聽到后輕笑，“你這次倒是算得準確。”

　　青檸忍不住嘀咕，“就算掌柜們給了加盟費，菜肉不用總店出，八百兩也算是白賺的。可明年還要承擔那十位掌柜的市費，又沒有平賬的進項，客源還分派了出去，怎么算也還是虧??！”

　　蘇笙笙把她的話聽得一字不落，“你當這夜市是白開的？若連開市費都賺不到，明年還有誰會愿意當這個冤大頭？”

　　她這話可沒給青檸減輕負擔，反而讓她更憂心了。

　　青檸能想到的問題，唐正和萬全又如何會想不到？

　　他們回去后，便讓人準備拿手的美味佳肴，只等會員被送過來。

　　然而，他們思來想去，總覺得蘇笙笙還有未盡之意。

　　唐正這一次依舊是第一個趕到的，遠遠便看見蘇笙笙在人群中忙碌的身影。

　　他便讓在青轉告蘇笙笙一聲，他在雅間等候。

　　沒想到，茶還沒上，蘇笙笙就返回來了。

　　趕得也巧，蘇笙笙與萬掌柜一同進店，兩人一起進到里間。

　　萬掌柜那是明人不說暗話，不等寒暄，就直奔主題。

　　“蘇掌柜著意用鯰魚說事，可還沒說那放鯰魚的漁商呢？”

　　他們已簽訂年年續約的契約，除非有人偷工減料、以次充好，或者蘇笙笙不能公正分派客源，否則明年中途退出的一方，需付一筆巨額罰金。

　　所以，此刻屋中的三人，也算是站到了一條船上。

　　蘇笙笙并不意外他們能這么快反應過來。

　　雖然她前世所處的時代經濟繁榮，各行各業蓬勃發展，但這些在戰爭年代起家的人，也必定是經過千錘百煉的。

　　若非這里交通不便，又逢戰火，加上商人地位低下，她相信只要給他們舞臺，他們絕對能走出比她更寬廣的路。

　　“我們的模式，是將關內百姓明年的收入先行挪用。但若百姓的吃喝上去了，收入卻一直沒跟上，便會后繼乏力?！?p>　　她話語雖新銳，但兩人都能聽得明白，而這也正是他們有底氣與蘇笙笙打擂臺的原因。

　　只是如今既然要擰成一股繩，這個底牌就變成了潛在的危機。

　　就聽蘇笙笙繼續道：“此地百姓多是打獵采參為主，即便日夜耕作，所得也超不過五兩之數。但若是有其他出路呢？”

　　“其他出路？”兩人互相望了一眼，又看回蘇笙笙。

　　唐正最先發問：“就算南參北賣，也有人已經在做了?！?p>　　聽他還在想那個鯰魚效應，蘇笙笙輕輕搖了搖頭。

　　她捏著杯子，一時未說話。

　　并不是怕說出商業機密被他們學了去，而是其中需要等待的時間，連她都無法掌控。

　　如今他們之間的信任度，還尚未到這一階段，若是明示，只怕會引發更多質疑。

　　見她不說話，兀自深思，唐正疑惑了。

　　他不相信，她突然搞出這么大的動靜，就只是為了圖謀一個八百多兩的加盟費。

　　如果是這樣，她只需暗不作聲，一個一個解決他們就是。

　　萬掌柜也是一臉疑惑，不知蘇笙笙為何欲言又止。

　　“兩位可聽說邊境要減兵了？”蘇笙笙不答反問。

　　這事兩人如何不知，只是這跟他們的討論有何關系？

　　兩人百思不得其解，索性直接問她，“還請蘇掌柜不吝賜教?！?p>　　十幾年都沒能讓平來街結束內斗的事，她幾天就做到了，說請賜教也并不丟人。

　　蘇笙笙緩緩說道：“我們想單靠拉動內需是絕對不行的。而能利用的，除了人，還有田……”

　　“田？”唐正更加迷惑了。

　　天塹關的田，誰人不知是白送都沒人要的。

　　無論種什么，不是被晚間的霜雪凍壞，就是被多變的太陽漚爛。

　　便是這次白上國還在雄行一世，朝廷也要不顧情勢，讓西南十三關減兵。

　　皆是因這里沒有軍田，不能自給自足，兵糧耗費巨大。

　　蘇笙笙話說一半，“如果有一物，可以讓田間種出糧食呢？”