第三十五章 開宴
沈清禾這幾天,一直在準備外邦宴會,和參與宴會的廚師們磨合,一起交流學習廚藝。
私下里師父也在指導她,這幾天她也在想外邦宴會的菜單,關于菜單大家爭議很大,有的認為應該用一些珍貴的食材做菜,有的認為應該簡單一些,沈清禾看著兩方互不相讓,吵得她的頭都要大了。
至于宴會菜單沈清禾暫時還沒有好的想法,她打算去鎮上一些外邦商人經商的店鋪轉一轉,打聽一些消息。
不久后,沈清禾回來了,她決定用外邦傳入中國的蔬菜,作為主食材做菜,最后再做一道師父教的金齏玉鲙作為壓軸菜。
菜譜分別是“豌豆炒肉沫”“青筍炒蝦仁”“番茄燉牛腩”“芋頭蒸排骨”
“白灼茼蒿”“洋蔥炒雞蛋”“干鍋西葫蘆”“老奶洋芋”“芹菜熗花生”最后再來一道“金齏玉膾”湊足十個菜寓意十全十美。
大家聽了沈清禾的想法也很是贊同,覺得她說得很有道理。用外邦傳來的種子,經過我國的種植,培育結出的成果,被我國優秀的廚師烹調成美味,再呈現給外邦使者,更加能顯示我國的國力。
“快看,快看,這個大鼻子的洋人”
“黃頭發,藍眼睛,真可怕。”
“你看那個女人,身上穿的只有幾條布了,真是不要臉?!?p> 外邦使者們來了,他們奇裝異服,老百姓十分好奇,圍觀的人十分地多,不過沈清禾她們可沒有這個功夫去圍觀,她們得在后廚備菜。
有些幫廚沒有見過一些食材,沈清禾還得給他們一一講解,這些食材要怎么處理才能保留它們本身的味道。
“沈娘子,你這邊好了沒有,前邊大宴要開始了,大人讓我來通知你一聲?!?p> “好了好了,我們已經準備好了,馬上就可以開始了。你放心,不會耽誤上菜的速度的?!鄙蚯搴套孕判氖愕卣f。
最開始上的是芹菜熗花生和白灼茼蒿兩道菜。
這兩道菜看上去十分簡單,沈清禾并沒有加入過多的材料,只是簡單的烹調一下。
菜品上桌外邦使者們開始大快朵頤起來。使者們一邊吃,一邊豎著大拇指,嘴里還喊著:“good!good!”
“他們說的是什么鳥語?你聽得懂嗎?”縣令小聲地問旁邊的主簿。
旁邊鴻臚寺的大人帶來的翻譯人員跟縣令解釋說:“大人,他們說的是“好,好。是夸贊咱們的菜品做得好,您沒看他們給咱們豎大拇指呢。”
縣令聽了翻譯人員的解釋,嘴角都快咧在腦子后面了。心想沈青禾可真是給他長臉,看來以后要多關照她了。
接下來上的都是些硬菜?!扒喙S炒蝦仁”“芋頭蒸排骨?!薄胺褵跖k睢?p> 最后上的是“豌豆炒肉沫”“老奶洋芋?!薄把笫[炒雞蛋?!薄案慑佄骱J。”等
外邦使者們吃得滿嘴流油,贊不絕口,等到最后一道菜上來的時候。外邦使者們滿是驚嘆,大聲呼喊道:“這是藝術品,上帝”。外邦使者們對這場宴會十分滿意。他們的代表提出要見一見這位廚師。
沈清禾忙碌了一天,感覺自己的腰都要散架了,腰疼腿疼,哪兒哪兒都疼。
“沈娘子,你在嗎?”差役輕聲地上前詢問道。
“你有什么事情嗎?是大人叫我嗎?如果要是沒有什么事情的話,我就準備回家了?!鄙蚯搴倘嗔巳嗨崽鬯崽鄣募绨蛘f。
“是這樣的,前面的外包使者要見您?!毖貌罟Ь吹?。
“知道了,稍等我收拾收拾就上前面去。”沈清禾趕緊整理整理了衣服。
“大人,您叫我。”沈清禾對大人行了抱拳禮。
“清禾呀,我給你介紹一下,這位是外邦使者,名叫謝爾頓。他對你這場宴會辦得非常滿意,他們提出想見一見你這位總廚?!兵櫯F寺的大人和藹地說道。
“上帝啊,沒想到竟然是一位女廚師,又是如此美麗的女子。”謝爾頓驚呼的。
“我想問一問,你是怎么想到用我們的食物來做菜肴呢?”謝爾頓張大他的那雙藍眼睛,十分好奇地問。
沈清禾心想,這帥哥長得不賴。二十一世紀最受歡迎的就是混血帥哥,其實沈青禾有點兒顏控。對長得好看的人會多幾分耐心。
“其實我也是靈機一動,想到的你們國家傳到我們國家的種子,經過我們國家的土地培育養成。結成了豐碩的果實,你們作為種子的發源地也應該和我們國家一樣享受這份果實帶來的幸福。這也是我們國家包容一切的博大胸懷。君主的仁慈圣明帶來的。”沈清禾誠懇地說道。
兩位大人對沈青禾的話十分的滿意,既向外邦使臣彰顯了我們國家的強大,又贊揚了圣上。順便又提出了外邦做出來的貢獻。
“這位親愛的女士,我們十分滿意您的菜肴。想送給您一個禮物,您有什么想要的嗎?”謝爾頓真誠地說道。
沈清禾猶豫了片刻說:“既然你們非常想感謝我,那就贈送我一些只有外邦才有的種子吧,”
“只要這些嗎?不需要一些金銀珠寶,寶石玉器什么的嗎?”謝爾頓對沈青禾的要求十分的不解。
沈清禾對著謝爾頓搖了搖頭,輕笑著說道:“這些我并不需要,您知道我是一個廚師。作為一個廚師,好的食材能夠發揮出我的手藝,我剛好需要一些,只有你們國家才有的食材,我每次去你們的店鋪去買,價格高昂,其實有些肉痛,所以想讓你們贈送一些種子,我自己去培育,那么就會有源源不斷的食材。做出更好的美味呈現給大家?!?p> “你真是一個不一樣的女子。我很敬佩你?!敝x爾頓向沈青禾豎起了大拇指。
“我們商隊正好帶來了一些種子,準備進獻給皇帝陛下的,我可以讓他們勻出來一些送給你。作為我們友好的象征?!?p> “我期待我們下次再見時,你能帶給我好的好消息。希望你能成功吧?!?p> “鎮上的謝記雜貨鋪是我的,如果你有需要幫助的地方,可以來那里傳遞消息,那里的伙計會把你的消息帶給我。”謝爾頓小聲地對沈清禾說道。