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田園生活錄

第30章、百花蜜,稻香魚

田園生活錄 山海行客 1910 2022-04-04 19:52:06

  晚上姜川坐在桌前把白天看到的了解到的都記錄下來。得益于西電東送工程,陶陽鎮正好跟其中一條線路擦上了邊。

  當時鎮長求到縣里,接著這個機會找工程隊給大家通上了電。所以山上雖然交通不方便,但是電力使用沒有受到影響,這是一個好消息。

  這時李雨萱抱著東西走了進來,“山村的夜晚還是比較涼的睡覺最好還是蓋上被子,這間房子是我哥哥以前住的,結婚以后就另起了新房,不過現在他們都在外面打工也回不來。”

  接著又放下手里的籃子“來嘗嘗我做的桃花糕。”

  姜川拿起一個放進嘴里,瞬間就被一股香甜的味道所征服。瞪大眼睛道:“太好吃了,你是怎么做到的!”

  李雨萱自信一笑:“這是獨門秘方,不能告訴你,不過這個做起來工序并不繁瑣。”

  姜川意猶未盡,又拿起一塊:“今天你可是帶給我不少驚喜。”閉上眼睛仔細品嘗,“除了桃花以外還有一股甜香味,是什么?”

  “厲害!居然嘗出來了,隱藏起來的味道。”

  “那是,我姜川雖然不敢說多厲害,不過對吃的方面還是有些天賦的。”

  李雨軒又從籃子里拿出一個陶罐,打開蓋子:“就是這個,蜂蜜,而且是野生巖蜂蜜。”

  姜川拿起罐子仔細看,燈光下琥珀色的蜂蜜顯的晶瑩剔透,細細一聞有一股清香飄來。用一根干竹片挑起一點,還會拉出長長的絲。放進嘴里花香透鼻,甜味也不是很沖。(作者沒吃過正宗的土蜂蜜,所以味道全靠想象,大家多擔待。)

  “也對,這可不是外面那些摻了白糖的西貝貨。單單靠拉絲不好辨別,但是這味道和感覺騙不了人。”

  “都特別好吃,你應該還會做其它的糕點吧!還有這種蜂蜜村里有養殖嗎?”姜川一邊吃一邊問。

  “那當然!本姑娘的手藝絕對沒的說。至于蜂蜜,村里現在沒有養蜂,不過這山里到處都是野花野果樹,所以蜂群的數量并不算少。”

  姜川聽后若有所思。

  李雨萱把糕點都擺上桌,還給姜川泡了一杯蜂蜜水。拍拍他的肩膀道:“吃的喝的都有了,你加油,我們村的事就拜托你了!事成之后本姑娘把珍藏的蜂王漿雙手奉上,那可跟這些蜂蜜不同哦。”說完就關上門出去了。

  姜川看著桌上的東西,又想想剛才聽到的話,臉上露出了苦笑。雖然無論怎樣他都會盡力而為,但剛才李雨萱的話還是給他帶來了壓力,果然“最難消受美人恩。”

  …………

  翌日李雨萱帶姜川出門,突然姜川出聲問道:“對了村里有人會剪紙窗花嗎?”

  “桃樹生長不易,總砍樹也不太好。所以村里的這些桃木最好是做成小件,掛在脖子上的,掛在腰帶上的,或者以后游客進來,有情侶刻上名字掛在桃樹上的。”

  “窗花對聯是現在我們國人過年的標配,我們可以在這個基礎上加一塊桃木牌。形成配套體系,想來推廣起來應該不難。”

  “我媽就會這個,我帶你去找她。”說著李雨軒就帶姜川去尋人。

  “媽,姜川有事找你。”李雨萱把村長夫人從里屋喊出來。

  “小川,有事嗎?”

  姜川把剛才跟李雨軒說的話,又復述了一遍。

  “沒問題,著急嗎?我趕著給你做出來。”李夫人很高興。

  “不著急,阿姨,過兩天下山的時候讓李叔帶著就行。”

  ……

  “姜川你看,這里就是村子走水路的小碼頭,水流還是比較平緩。而且村里為了停船,還往里挖出來一塊,這樣受水流的影響就更小了。”

  姜川看著眼前的回水灣,問道:“平時有人到這邊釣魚嗎?”

  “很少有人釣魚,一般的魚蝦我們會在稻田了放養,其它的如果想吃的話,放個魚籠下去到時候起出來就好了。”

  李雨萱看著一臉可惜的姜川,問道:“你很喜歡釣魚嗎?”

  “是啊,釣魚、打魚、下水摸魚我都喜歡。”

  “那剛好,可以滿足你的一個愛好,走了回家拿魚簍。”李雨萱擺手帶著姜川出發。

  這個時節水稻的秧苗已經栽進田里了,不能直接去地里抓魚,好在地頭上有一條水溝。水也不深,摸魚剛好。

  姜川在水里摸魚,李雨萱就拿著魚簍等在岸邊,把姜川扔過來的魚撿起來放在魚簍里。

  雖然他可以把魚簍子別在腰上,但那樣的話李雨萱一個人站在岸邊,難免會有些無聊。兩個人配合就有了參與感,一起勞動還能拉進距離,一舉兩得。

  撿魚的同時李雨萱還告訴姜川,每年到了水稻收獲的季節,她們有的會放出田里的水,把魚蝦蟹給撿走。

  值錢的個頭大的賣掉,賣不上價的就自己做一些魚干,個頭小但卻生命力旺盛的就放在水溝里存著,等插秧以后放進稻田里。

  總有一些運氣好的魚兒會跑掉,久而久之這條水溝里魚就發展起來了,不止數量多個頭也不小。

  要是不放水的時候,她們還有一種喇叭口狀的魚簍。把大口的那頭扣進水里,然后伸手進去摸。

  就這么兩人一邊聊天一邊抓魚,直到臨近中午才拎著魚簍慢悠悠的回去。

  回到李村長家,姜川把摸到的魚挑了一些收拾出來,李夫人又在原有的午飯里加了一個魚湯和蒸魚干。

  做出來的魚不止鮮美而且還帶走一股稻香味,讓姜川胃口大開。飯桌上姜川也跟李村長說了,要他準備一些樣品下山的時候帶過去。

  一頓飯賓主盡歡,姜川帶來的手機也派上了用場,雖然這邊信號不太好,拍照功能又不影響,美食美景拍下來,回去不光能做宣傳還能羨慕不少人。

  謝絕了李村長的再三挽留,下午姜川整理好了行囊,跟隨林村長往響竹村進發。

  因為再不走林村長就得上火了,比他更上火的是是村長,青石村在最里面,最后才能去。

  

山海行客

作者問了下度娘,度娘說桃花并不是蜜源植物,只有少量花粉被蜜蜂使用,所以這一章就改了一下。

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