南建本來就對室內戴墨鏡、帽子之類的人看著別扭，加之更年期的男人心眼變小——想回敬這二個女人。

　　南建清了清嗓子，說：“大家混淆了一個概念，你是工作狂，每天哪怕干25個小時，是你為你的家業拼搏，沒有人干涉你。”

　　“但是，”南建說：“你作為企業主，不能讓你的雇員也像你一樣，每天工作25個小時，更不能在所謂“奮斗”外衣的包裝下，成為一種工作制度，與國家法律規定相抵觸。”

　　有人感覺氣氛不對，邀大家碰杯，說：“喝酒喝酒。”

　　南建年輕時嗜酒如命，四十歲那年喝的胃穿孔動過手術，從那以后徹底戒酒了，平時滴酒不沾，頂多喝一點啤酒，今天這種高度的白酒只抿一口就受不了。

　　南建說：

　　“仲州市的豫城商場，有一個很大的香蕉手機商店，他幾次買手機，現場安裝新系統和調試很費時，因此排隊的人多，終于等到跟前了，又總會換工作人員，且交接麻煩。”

　　“我給店家建議能否堅持讓一個服務生干完，回答說員工持續工作2個小時必須休息，否則就容易出差錯.....”

　　“我由此聯想到，我們中餐店殺魚、殺牛蛙的員工，尤其節假日特別忙時，容易出現刀傷事故，是不是與連續工作時間長有關糸？剛剛過去的跨年夜，仲州市漂亮姐妹公司就有二家店的廚工割傷手了，不得不在營業高峰去醫院包扎......”

　　南建接著說：

　　“據我了解，只有稻當香快餐店和乙鋪火鍋連鎖餐飲，員工每月上班不能超過202.2小時，當月上班累計達168個小時，即21天x8小時拿全月工資，再工作給予1.5倍的加班費。”

　　“另外，他們每天持續工作4小時，規定必須到專門的休息室放松15分鐘——是帶薪的。因工作需要，沒有這樣安排休息的，須補15分鐘的加班費。”

　　“值得一提的是，他們上的是“一頭班”，上午9:00上班，下午5:15下班。”

　　“而我們絕大多數餐飲，員工上的則是“兩頭班，”且大都在十小時，甚至有的長達十四五個小時。”

　　“有一個知名度很高的餐飲企業，員工長期超時工作，造成許多女孩月*失調，大多數店長，都是離異不帶孩子的獨身女，不然干不了....

　　任行忽地頓下筷子，拉長臉說：“月*失調是她身體不好。”

　　南建沒有和她爭論月*失調與體質的關系，說我想表達的是：

　　“是不是我們絕大多數餐飲企業，還處在管理的初級階段，只追求利潤而不講科學——沒有考慮勞動者體力恢復與生產效率的關系？

　　我們大家都苦惱招不進留不住員工，分析原因了嗎？如果是你的老婆孩子，你讓他們每天都這樣超時打工嗎？”

　　小楊老板鼓起掌來，說：“我敬佩南先生，說得太好了，但您沒注意到一個趨勢，隨著人工智能的迅猛發展，所有簡單的體力勞動者都會消失。”

　　“就是，”王漣漣說：“現在有的餐廳都用機器人傳菜了。”

　　“我們店已經用了，”小楊老板說：“機器人傳菜很好用的，從來不會出差錯。不出10年，千千萬萬被裁下崗的人，他們想超時工作都永遠沒有機會了……”

　　老板們附合，隨之是熱烈的掌聲，其中還夾雜著嗷嗷的叫好聲和口哨聲。

　　“南先生，”王漣漣冷冷地說：“你知道不知道，現在有許多員工愿意超時工作。”

　　“就是，”任行附和說：“我那里也是。”

　　“在我企業里，”王漣漣說：“有幾個刷碗工，每天早上四五點先去掃大街，之后再到我店里工作，我真不想讓她們兼職，這樣會影響我店的工作質量。但她們求我說，為了給兒子買房多掙錢.....”

　　“王女士，”弗蘭科用生硬的中國話說：“你的管理有問題，顯然你刷碗崗位的工作量不是滿負荷，您懂吧？”

　　“就是你的員工上班不累，”小楊老板說：“還有體力和精力兼職去掃大街。”

　　“你們說的對，”王漣漣恍然大悟，說：“我回去就裁員，讓二個人的活一個人干，累的都早上爬不起來，她們自然就不會去兼職了。”

　　“南先生，”王漣漣說：“稻當香工資不高，你知道不知道？”

　　南建衣兜里的手機震動起來，是張瑰麗打來的，說她和剛回國的兒子，正在提一輛保時捷跑車，不過去吃飯了.....

　　南建啊啊了幾下，心想有錢給兒子買高檔跑車，卻春節前不給員工發工資？他搜腸刮肚，竟然找不到一個恰當詞，來形容她這是什么行為。

　　南建當即決定，不再說服張瑰麗春節前給員工發工資了，且怪怪地想，在漂亮姐妹公司的年會上，有員工質疑不完全是壞事，世界上有許多問題，的確需要用激烈的方式解決。該發生的事就讓它發生，甚至很期待發生。

　　南建猛地抓起門前盅一飲而盡。這種白酒太沖，嗆的他齜牙咧嘴，接著一陣劇烈的咳嗽，鼻涕眼淚都出來了，喉嚨和胃里火辣辣的，渾身的血液都往頭上涌......