貳拾伍
進入了實驗艙后,記憶碎片將我?guī)肓?001年的10月份,又是一個秋季,北方的秋雨季節(jié)來了。
一天我坐在教室里,看著外面的雨淅淅颯颯的下個沒完,我就思索著今天去不去老姑家吃飯呢,我遲遲下不了決定,我內(nèi)心總是想回家的,我不清楚我內(nèi)心為什么這樣想,也許是我比較戀家吧,也可能我喜歡比較固化吧,但我也不能拒絕老姑家人對我的好呢,哎,我好為難啊,我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)我原來是一個沒有主見的人。
我自己給我自己出了個主意,看今天放學(xué)時候的天氣,如果還下雨我就去老姑家,如果不下雨了我就回家。
上午,最后一節(jié)課的下課鈴響了,我看外面已經(jīng)不下雨了,我趕緊就騎著車回家,15分鐘的公路路程,我還能騎,但回家的過程中要經(jīng)過15分鐘泥濘的土路,在土路上我只騎了3分鐘,車轱轆上的泥巴就塞進了車閘的地方,自行車的車轱轆就一動也不動了。
此時,我心里后悔了,不如去老姑家了,這怎么騎啊,我得趕緊想辦法,我找小木棍找了半天,終于找到了一個,用小木棍清理自行車車閘處的泥巴,清了5分鐘才清理完了,我騎上車,還沒騎到3分鐘呢,車轱轆又被堵住動不了了,我下車又找了木棍清車閘上的泥巴,但是這次泥巴受車帶摩擦的影響,變的非常的硬了,我用木棍沒清理幾下,木棍就斷了,根本就清理不動啊,氣的我扔下了車沖著車閘用腳猛踹,心想著你個死老天爺,誠心整我是不是。
我氣的要哭了才醒過悶來,哎,氣歸氣,這個車,我也要騎,我看著這個土道上一個人都沒有,就我傻乎乎的從這道上騎,我只能怪我自己。
我又找了好多的木棍,清理泥巴時一根一根的被弄斷,清理了十分鐘,終于把泥巴清了出來了,就這樣一路上下車清了好幾次,結(jié)果,用了1個小時才到家。
自此之后,如果天氣太過惡劣,中午我就去老姑家去吃飯了。有一次在老姑家吃飯,在吃完飯后,我老姑夫的母親小聲偷偷的和我說,我二嬸這不好,我二嬸那不好的,我心想,我二嬸挺好的呀,可是,老人說話我得聽著,我只是聽著,沒有回應(yīng)她,但是為什么她要說我二嬸不好呢,我實在是想不明白。
我的記憶碎片沒有在這過多的停留,而是直接把我?guī)肓?1月中旬,秋末冬初,學(xué)校里的楊樹葉子落了一地,到了我值日那天,我很早的來到了學(xué)校打掃我們班負責(zé)的衛(wèi)生區(qū)。
我掃著樹葉,聽見我么們鄰班12班的值日生在打鬧,突然有把掃把飛了過來,掃把頭正好砸在了我的腳上,我的腳一陣麻麻的,這時,12班的一群男生們哈哈哈的笑了起來,一個女生從他們那堆男生里走了過來,對我說:“沒事吧。”我看著她的臉,那一瞬間覺得好漂亮啊。
我不敢看她的臉低下頭掃著地說:“沒事,沒事。”
她說:“好了,好了,沒事我走了。”
她走后,我又偷偷的瞟了一眼那個女生,那個女生向12班的教室走去,我突然聽見他們班的一個女生大聲喊她的名字,“劉爽,干甚么干,還掃啥,讓那幾個女生掃去。”
她答應(yīng)著:“哦,好嘞。”
我心想,這個女生叫劉爽啊,我心里怎么總是想看人家呢。
自此之后,每次上課間操的時候,我都會偷偷的朝12班的方向看一看,為的就是看她。
我每次都想看她,沒有別的想法,就是想看看,看不到我心里很失落的感覺,我自己都不清楚我到底是怎么了,為什么每次都想看她呢,我該不是喜歡上她了?不可能啊,不可能為什么還總是想看人家呢,你爺爺?shù)模热幌肟矗院缶鸵覚C會看個夠,以后每次做課間操的時候我就偷偷的看她吧。
過了一些日子,一個課間的時候,我同桌和后面調(diào)皮搗蛋的同學(xué)聊天,“咱們隔壁12班新成立個女幫派你們知道嗎?”
后面的同學(xué)議論著:“誰呀,誰呀”我同桌說:“我靠,真他媽牛逼,連男的都被揍的傻X是的”,
“誰啊,誰啊?”
“聽說是什么四人幫,活生生的四個女流氓啊,比男的還猛,我可不敢惹啊。”
后面的男生都非常的驚奇的問:“你說說都有誰啊”
“12班兩個女的,一個周麗,一個是劉爽,其余是6班一個,4班一個”
我聽見劉爽的名字,心里想,原來她是個女流氓啊,哎,可惜呀,太可惜了,我心里覺得很惋惜。
到了放學(xué)的時候,我在校門口等著林小川,這時,我看見劉爽在門口和三個女生一塊,吊郎當(dāng)?shù)臉幼樱瑒⑺ㄖt紅的口紅,濃妝艷抹的,弄的很妖艷,看著果然不是個好女生,原來她這么瘋,我心想,哎,太瘋了,我不能喜歡這樣的人,絕對不可以,可是為什么我就是忍不住想看她呢。
我到底是怎么了,我就是覺得她很漂亮啊,哎,算了,我是不會喜歡上她的了,也許我只是想看看人家,只是想欣賞一下,愛美之心人皆有之,只是想看看而已,窈窕淑女,君子好逑,她不是什么淑女,只是比較另類吧,也就是覺得很新鮮罷了。
一會兒,林小川出來后,我們騎著車在回家的路上聊著天,小川說:“老貓,你看見四人幫著不?”我說:“看見了。”
“這幾個女的多瘋啊,尤其那個劉爽,居然還化妝,剛多大啊,就這么瘋,你看那個嘴唇抹的那個紅,紅的像個小丑似的。”
“我說,是啊,的確是女流氓。”可我心里卻想,可我為什么喜歡看女流氓呢。
我騎著車緊跟著小川的車,他忽然慢了下來。
小川:“哎,李聘婷”
李聘婷:“嗯”
我一看前面是李聘婷,看著她的方向,心里想,哇,好漂亮啊,她黃色的自行車好漂亮啊,哦,難怪呢,小學(xué)的時候就喜歡穿黃色的衣服,一定是非常喜歡黃色了。
我盯著他的自行車看了一會,吸引我的是他的自行車車圈里面全是黃色的,我再仔細一看,哇,原來是塑料的,我和李聘婷并排后對她說:“李聘婷,你這車圈我看是塑料做的啊,不會支撐不住你吧,你說這個塑料做的輪轂會不會折了啊,要是折了你咋辦啊?”
她用白眼瞟了我一下,然后抿著嘴,嘴里哼了一聲,很快的超越我走到了前面,我心想,我只是說了一句話,至于的嗎,難道我說錯話了。
我看到林小川已經(jīng)騎到最前面去了,我得趕緊跟上他,在超李聘婷的車時,我說:“李聘婷,我們先走了啊,你路上注意安全啊”她撇著嘴說:“嗯”我心想,真是個怪女生,以后打個招呼還行,還是少和她說話了。”
我追上了林小川的車,我們又一起泛著二了,一起并排大嚷大叫著騎著車不斷的超車回家。
這時,我的眼前慢慢的變成了一片空白了,我從實驗倉里出來了,我依舊像往常一樣走到了攝錄臺前,開始記錄我經(jīng)過記憶碎片后我此時的心理感受,我說:
“在記憶碎片里,我發(fā)現(xiàn)我真的是不太會說話啊,小時候就不會和女生聊天啊,可這又能怎樣呢,我的腦子里總是追求一些我不知道的東西,一但知道了我就會失去熱情,這就是我內(nèi)心的真實狀態(tài)吧。”
我喝了一口水又接著說:“在記憶碎片里,初一的時候,我能感覺到我的變化,我來到了我二叔這里,心里好像就有了某種依靠似的的安全感,我的一舉一動,行為舉止也越來越像我二叔了。
我的內(nèi)心在得知我爸不給我書費還不給買自行車上學(xué)時,我就已經(jīng)開始恨我爸了,心里開始恨他,這樣一個爸爸對于一個孩子來說,死了比活著強,他活著反而使我和孤魂野鬼似的,說是孤兒還不是,但比孤兒還慘,孤兒還有人愿意要呢,可我呢,我又不是孤兒,憑什么大家要幫助我呢,他們會想還有你爸爸呢。
這期間,幸虧遇到了二叔二嬸供我上學(xué),讓我生存下來,可能,那時我還很弱小,在我二叔那,我必須變得越來越聽話,越來越懂事,在我親生父母的家庭環(huán)境理形成的叛逆心理在我二叔這慢慢的被磨平了。因為我要想在我二叔這生存,我只能在他們面前顯得更懂事才行。”
就在這時,張教授在我旁邊說了一句,“你說的沒錯,從此,你也就養(yǎng)成了順從的性格,也造成了你以后的人生在一個階段中缺乏自己的主見,你二叔二嬸的思想就成了你要跟隨的思想,你二叔二嬸的行事作風(fēng),也就是你的行事作風(fēng)。”
我和張教授聊了一會后,又進入了實驗倉,這次在記憶碎片里,時間來到了2001年的冬至,今年二叔已經(jīng)開拓了保定區(qū)域的市場,隔幾天就要向保定庫房送一大車的貨,一般是凌晨2點才出發(fā),出發(fā)前一晚上6、7點鐘的時候就要裝夜車,一般要裝雙層6米高左右,我二叔指揮著工人師傅們裝車,我二嬸就給工人師傅做飯吃,有時我在寫作業(yè)的時候,我二叔走進屋里和我說:“小于東,別寫了,活動活動,換換腦子,去幫你二嬸做飯去。”
我非常不情愿的去了廚房,幫二嬸打下手,二嬸切著土豆絲,我看了二嬸切了一個土豆后,對二她說:“二嬸,我來切吧。”
她說:“不用了,你做一下水煮肉的調(diào)料吧,我教你怎么做”
我說:“哦”
二嬸怎么說我就跟著怎么做,先把鐵鍋放在煤氣灶上開火,把鍋燒熱了,抓一把花椒、大料、紅辣椒和孜然放進燒熱的鍋里。
然后,晃著鍋,將這些調(diào)料均勻的受熱,包干了后就有花椒大料的香味飄出來了,二嬸讓我把鍋里的佐料放到案板上。
她一邊切土豆絲一邊說:“用搟面杖把這些調(diào)料搟成面狀。”
我拿起搟面杖搟這些調(diào)料,聽見調(diào)料碎了時傳來的嚓嚓的聲音,隨著聲音,一股股調(diào)料的香味溜進我鼻子里,感覺好香啊,我把搟好的面狀調(diào)料粉放進碗里。
這時,我看有一個盆子扣在面板上,我猜里面一定是二嬸活好的面,二嬸烙餅每次活好面要醒個10分鐘左右,我拿起盆子一看果然是一團面。
我對她說:“二嬸,這個面還揉嗎?”
二嬸說:“揉。”
我一邊看二嬸切菜一邊揉著面,看著今天買了很多的好菜,我就隨口問二嬸,“二嬸現(xiàn)在的豬肉多少錢一斤啊?”
二嬸說:“現(xiàn)在豬肉3塊錢一斤。”
“芹菜呢?
“芹菜冬天貴一點1塊錢一斤,土豆現(xiàn)在便宜3毛一斤,饅頭一塊錢5個。”
二嬸想了一會又說:“我們小時候的生活和現(xiàn)在根本就沒法比,我們小時候平常根本就吃不起肉,一年也就吃一次肉,就是過年的時候,哪像現(xiàn)在想吃就能吃啊”
“您小時候,為什么吃不起肉啊?”
“我小時候不僅吃不起肉,也不穿不起新衣服,和我一樣大的孩子們就盼著過年,只有過年能吃上肉,能買新衣服.
當(dāng)時的工資很低啊,根本就沒處賺錢去,一年到頭不花什么錢,也存不下什么錢,現(xiàn)在各家各戶的在工廠里打工,每月賺的錢越來越多,生活開銷也不大,賺的錢基本上存銀行里了,現(xiàn)在哪像我們那個時候似的因為柴米油鹽而發(fā)愁啊,現(xiàn)在想吃就吃,想喝就喝,天天吃好的,都吃的起。”
“是啊,現(xiàn)在的生活水平確實越來越好了,我看書上說是因為國家實行改革開放后,國家的發(fā)展政策好,想想這幾年咱們村里、鎮(zhèn)里再到縣里各種私人小廠子越來越多,搞富業(yè)的人越來越多才有咱們現(xiàn)在的生活啊。”
我邊和二嬸聊天,邊揉面,一會兒面已經(jīng)揉的非常的細膩了,二嬸也將菜切好了。
她對我說:“行了,面揉的差不多了,給我吧,我烙餅”
二嬸在我揉好的大面團下面鋪一層薄面,再將大面團搟成一個大面片,在大面片上均勻的灑一些鹽花,接著使勁的搟面團,直到撲到整個面板上。
然后在大面片上面撒一層油,將大面片進行對折,使油充分均勻的沾到面片上,這時我問二嬸:“為什么要在上面撒鹽呢?”
二嬸說:“這樣烙出來的餅更容易出層。”接下來將大面片卷成一個大長龍,然后將大長龍分成5段捏成蛋形。
二嬸這時對我說:“你看他們裝車裝的怎么樣了?”
我跑到裝車的地方看了看又跑回到廚房里對二嬸說:“嗯,快要裝好了,第2層裝到最后面了。”
這時,二嬸就開始炒菜了,炒好一盤菜我就把菜端進屋里。
最后,就到了做水煮肉的時候了,二嬸先將鍋里放入少許油,將油的溫度加熱,放入了蔥花,大料,花椒,干紅辣子。編出了香味兒,然后把圓白菜放入鍋中,翻炒一會兒,炒到圓白菜上面開始有些油亮后放入辣椒醬進行翻炒,再放入鹽和味精再翻炒一下,放入半瓢水后將細白薯粉放入鍋中,咕嘟 10分鐘左右后白薯粉條已經(jīng)充分吸收了鍋里的湯汁,待白薯粉條變得軟滑和晶瑩剔透后出鍋放入大菜盔子中。接著把炒好的肉鋪在上面,使肉將圓白菜和粉條蓋住,再將我先前搟好的調(diào)料粉鋪在肉上面。
最后把鍋刷干凈,待鍋內(nèi)的水分充分蒸發(fā)后,將少許的油倒入鍋中進行加熱,過了一分鐘油就變得很熱了,將很熱的油灑撒到調(diào)料粉和肉上,隨后就聽到嚓嚓的響聲,非常的悅耳,看著在肉和調(diào)料粉混合起來一塊沸騰的樣子,這種感覺就非常的痛快,這一瞬間夾雜著花椒大料,辣椒的香味,撲鼻而來,非常的香。
這時,我感覺到口里的口水都不自覺的咽了起來。我二嬸說:“出去嚷他們吃飯吧”我端著這盔子水煮肉放進了屋里,站在外屋的門口,沖著前院大聲的嚷著吃飯了。
聽見他們答應(yīng)了后,我又跑進了廚房里,二嬸開始烙餅了,將餅撐子放在煤氣上,打開煤氣灶,大火加熱餅稱子,在加熱餅稱子的同時,在餅稱子里放了些油,二嬸將一個餅蛋搟得又大又圓后放進餅稱子里,蓋上鍋蓋,把煤氣的火調(diào)小。
過了一會兒,打開鍋蓋,給餅翻個個兒,我看到有油的那面是金黃色的,看著脆脆的感覺,心想著這張餅絕對的好吃。
我心想以后不論出現(xiàn)什么情況,看來我都有自己活下去的技能了。我開口問二嬸:“二嬸烙餅和面是怎么和的啊?”
二嬸說:“和烙餅的面,一定要把面和軟。”
我說:“怎么樣才能把面活軟了啊?”
二嬸說:“加水的時候,大流的多加點水,這樣和出的面就軟了,到了冬天的時候一定要兌一些熱水和(huo)的面就軟了。”
在我們聊天當(dāng)中,兩張餅烙好了,二嬸讓我先把餅端進屋里,讓我和他們一塊吃飯,她說剩下的就不用我管了,我拿著這兩張餅走進了屋里。
這時,工人師傅們已經(jīng)坐在一邊吃才一邊喝著酒了,有說有笑的,很是熱鬧。我將餅放在餐桌子上時,師傅們叫我趕緊吃飯,我找了一個大桶坐在上面,撕了一腳二嬸烙的第一張金黃色的餅,咬了一口放在嘴里嚼著,感覺外焦里嫩,又夾了一口水煮肉放在嘴里,太多的言語也無法形容這種好吃的感覺。
這種感覺讓我想起了以前和姨夫一塊吃大鍋飯的場景,那時人多,不管菜如何,一塊吃飯總是特別的香,而且是越吃越香。
這時,我又從實驗倉里又醒了過來,最近我在實驗倉里醒來的越來越頻繁了,我醒來的時候,實驗室里的其他人都在忙碌著,陸曉雷,走到了實驗倉旁,說:“于東,以后,也許你在實驗艙里醒來的會很頻繁,如果長時間的在實驗倉里,不喝水,也不休息一下,你的身體會吃不消,你醒來可以利用休息的時間錄感受,”我答應(yīng)了他,走到了攝錄臺前打開攝錄設(shè)備開始記錄我的感受:
“剛才在我的記憶碎片里,我體會到2001年那個時候,生活是那么的幸福,當(dāng)時父輩們的工資不斷的上漲,而生活物價的漲幅遠遠的低于工資的上漲幅度,他們的切身感受是幸福的,身在他們其中,我就能感覺到他們的喜悅。
人們的生活越來越充實,日子越過越覺得幸福,街逢鄰里因為生存上的安全感而非常的和睦,人們每天洋溢著喜悅的臉龐,那種感覺真好。”
這天中午休息的時候,我獨自一個人去了外面的市場里,我想再看一下,體會一下人們感覺到幸福的那種感覺,可是,我沒有看到了,普通老百姓的表情充滿著一種疲憊和無奈,尤其是看到市場蔬菜和生肉的單價標簽時,眉頭突然皺了一下,有的還嘆了口氣,我走出了超市,想著去請教一下師傅吧,他老人家應(yīng)該知道。
我到了師傅那,我還沒開口,師傅就對我說:“你的記憶碎片我看過了,那時的情況是普通百姓的工資的上漲幅度遠遠高于物價的上漲幅度,人們的生活越過越充實,越過越幸福,四鄰也非常的和睦,但現(xiàn)在是2018年了,已經(jīng)和以前不一樣了,早在07年就變了,影響我們生活的不是無處賺錢的問題,而是工資的上漲速度小于物價和房價的上漲速度。這樣使得百姓們過的越來越覺得沒有安全感,伴之而來的是有一種痛苦和無奈的感覺。現(xiàn)在房地產(chǎn)是主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè),已經(jīng)沒有了07年以前消費型制造業(yè)飛速發(fā)展時,工資收入增長幅度高于物價增長幅度的居民福利,房價的瘋狂漲幅已經(jīng)讓老百姓絕望了,自己的工資上漲幅度永遠趕不上房價的漲幅,自己工作一輩子也買不了一套房子的感覺給普通百姓帶來的只有絕望和無奈。
這種絕望和無奈如果迭代物價的上漲會使他們的內(nèi)心更加的難受,因為這就意味著他們積累存款變得更慢了,在普通百姓的工資上漲小于物價上漲的情況下,普通百姓積累資本的速度變得越來越慢,買房子更加成了一種奢望,這會造成一種經(jīng)濟問題,我現(xiàn)在和你說,你也不會明白的,我以后我再講。”
說完后,他就讓我離開了,我知道師傅是一個不喜歡別人廢話的一個人,我就一句話也沒說,邊去實驗室的路上邊體會這番話,我已經(jīng)找到了剛才在市場里看到人們對物價如此反應(yīng)的原因了。