胖老板和瘦廚師圍過來對著簡如意的這盤小炒黃牛肉評頭論足起來。
“看起來還不錯。”胖老板說。
瘦廚師撇撇嘴，不以為然的道：“那也只是看起來，吃飯吃飯，吃才是關鍵，好看有什么用，得味道好。”
胖老板瞥他一眼，道：“你可是老子花高價請回來的，要是人家做的比你好，你就給老子卷鋪蓋走人。”
瘦廚師憤憤的瞪簡如意一眼，低聲道：“那不可能，我可是專業培訓出來的，得過獎的。”
胖老板沒理會廚師，自顧自的拿起筷子。
開始的時候，他的筷子只在盤子上沾了一下，然后他把沾著菜湯的筷子放進嘴里。
只見他眼睛一亮，目光緊緊的盯著那盤小炒黃牛肉。
“嗯，嗯，不錯。”胖老板一邊說著，一邊夾了一片肉放進嘴里。
“真好吃，好吃，味道太棒了。”
胖老板的樣子讓瘦廚子一臉好奇，他拿起筷子夾一段青椒放在嘴里，瞇起眼睛慢慢品嘗。
片刻之后，瘦廚子猛然睜開眼睛，不可思議的看著簡如意，道：“這菜你怎么做的，味道真棒。”
瘦廚子說著又夾起一塊肉片，好吃的連連點頭。
沈廷勛驚訝的看著胖老板和瘦廚子，這二人對著一盤菜埋著頭，衣服好吃到要咬掉舌頭的架勢。
再看被他們圍著的小炒黃牛肉，片片黃牛肉薄厚均勻，其中夾雜著大小一般的青紅椒丁，再聞香味，淡淡的辣味包裹著牛肉香，不管從視覺還是嗅覺，這道菜都堪稱滿分。
沈廷勛拿起筷子夾一片牛肉放在嘴里，輕輕一咬，肉味在嘴里爆出，帶著一絲絲辣味沖擊著味蕾，讓人忍不住想要再來一口。
很快，沈廷勛就加入到胖老板和瘦廚子之列，三個人對著盤子大快朵頤起來。
前后不過兩分鐘，三個人已經把小炒黃牛肉吃光，胖老板甚至還找來一塊饅頭，把盤子底底留的油湯都抹了個干凈。
吃完之后的三個人都看向簡如意。
胖老板“嘿嘿”一笑，道：“小姑娘，沒看出來啊，你這一手還真是絕了。”
簡如意挑眉看向瘦廚子，道：“怎么說？”
瘦廚子吧唧吧唧嘴，無所謂的道：“說什么？不過就是一盤小炒黃牛肉，那在湘菜里面就算是個基礎，能做好這一道菜根本不算什么，湘菜種類多呢。”
“是啊，一道菜不算什么，但我這道菜就是比你做的好，你認不認？”簡如意道。
瘦廚子眼神胡亂瞟一圈，頭一昂，對上簡如意，道：“一道菜而已，再說了，我做不好那也是鍋的問題，雖然老板給了我一口裂鍋。”
“哎，你怎么說話呢？”胖老板不愿意了，皺著眉頭走過來用他“堅挺”的肚子撞了一下瘦廚子，道：“本事不行還甩鍋，真不知道你哪來的自信。”
瘦廚子被頂的后退兩步，眼睛一瞪，不悅道：“我可是湘菜大師戴永德的大徒弟，一手湘菜深得老師親傳，你當初請我來的時候也都是知道的。”
“那你現在怎么說？”胖老板指指簡如意，怒氣沖沖的吼道。
一說到簡如意，瘦廚子的氣焰就被澆滅了一半，技不如人只能偃旗息鼓。
“那、那她說不定是碰的呢。”瘦廚子還有挽回一點面子，眼睛瞪的大大的，道：“對，她肯定就是碰的，不過就是一道小炒黃牛肉嘛，說明不了什么的，湘菜種類......”
他話沒說完就被胖老板不耐煩的打斷。
“行了行了，你別說了，要是人家別的也能碾壓你呢？”胖老板道。
瘦廚子低頭沉默片刻，又猛然抬頭看向簡如意：“小姑娘，咱們正兒八經比一場如何？”
“比什么？”簡如意挑挑眉，不甚在意的問道。
“湘菜！”瘦廚子一咬牙，道：“就比湘菜，我還就不相信了，我這個湘菜第一廚比不過你一個野路子。”
“比就比嘍，我無所謂的，但是我丑話說在前面，我要是贏了，你的這把菜刀得給我。”簡如意抄起案板上的一把菜刀，在手里掂量兩下，道。
簡如意手上的那把菜刀，刀柄烏黑反光，刀身銀光锃亮，一看就是一把好刀。
看到那把刀被簡如意掂在手上，瘦廚子臉色微變，嘴上張了好幾次，最后才吐出一句話：“這是歐陽秋水的名刀。”
簡如意挑眉笑笑，道：“我當然知道，南春華北秋水，兩位鑄刀大師，誰人不知誰人不曉，這把應該是歐陽秋水的絕版五靈吧。”
這個時候瘦廚子的臉色已經蒼白，他看著簡如意，幾次欲言又止，最后一咬牙，道：“比，輸了我把這把菜刀給你，可是我要是贏了呢？”
簡如意瞥他一眼，從懷里掏出一個小瓶瓶，遞到瘦廚子面前，道：“我還要是輸了，我把這個這個。”
她一邊說一邊打開小瓶子的蓋子。
那蓋子一開，淡淡的香味便飄散而出。
瘦廚子眼睛一亮，伸手要想要去拿小瓶瓶。
簡如意動作比他快一步，沒等他碰到小瓶子，她已經把瓶蓋蓋上。
胖老板愣愣的看著簡如意和瘦廚子的動作，見簡如意把瓶子合上，忙扯著瘦廚子的袖子追問，道：“這什么啊？”
“濃縮雞精。”瘦廚子皺眉解釋道：“又叫秘制一滴鮮。”
“看來這個東西你也知道。”簡如意得意的笑笑，道：
“就這一小瓶，可是費了我七七四十九天時間呢，而且這可不是單純的雞精，在這里面我還加入了十幾種中草藥，除了能去除雞肉的腥味，還能增加食物的鮮香，只要有了這個，哪怕是一碗素面，也能鮮美的讓你咬掉舌頭。”
瘦廚子一邊聽眼珠子一邊滴溜溜的轉，等簡如意說完，他的眼中已經露出貪婪。
每個廚子都有自己不可外傳的手藝，外面把這種手藝傳的神乎其神，實際上最關鍵的就是廚子自己煉制的一滴鮮，那配比都是廚子試煉過上千上萬次的，只要一滴，就能提高菜品的鮮香。
簡如意的話沈廷勛相信，他今天可是親口品嘗了她的素面，那香味，到現在他還記憶猶新。
只不過這不外傳的手藝，真是適合用來做賭注嗎？難道簡如意真的不怕輸？