最后等錦錦走到家,錦錦爸一串都沒給錦錦烤好。但是串沒多少了,就女兒吃串那食量,一個人一頓兩百串沒問題,弟弟也不逞多讓,這下好了,串盆里就剩下零星那么十來串好夠干啥的。看著錦錦爸這委屈的樣,錦錦差點沒笑出聲。但是得忍住,都是老客戶,都帶這樣的?
而且錦錦還是走近了才知道這群叔叔阿姨的還有這么操作的。好在這年頭都很實在,都是將簽子留下,肉帶走了。
晚上吃飯時,錦錦就建議爸爸可以考慮加個烤串攤子,算算這一天下來串的生意是蔬菜的十多倍。
這樣就要買個冰柜,趕上現在是秋天準備上冬了,這個時間買冰柜比較便宜,所以錦錦媽一下買了倆冰柜,這樣,一個裝各種腌好肉的簽子,另一個媽媽每周都包一種餃子,這周包豬肉大蔥的,下周包豬肉芹菜的,在下周趕著對面羊湯館殺羊,買了點羊肉包了點羊羔肉的......媽媽還做好標簽標注好這格什么肉的那格什么餡的。本來都是包了準備自家吃的,因為一到月考,期中期末的媽媽就好忙,判卷,評分啊什么的好陣子顧不上給家里弄菜,這些都是給家里人準備的,這天剁餡子趕上有人買菜,錦錦媽看錦錦爸忙的過來也就不過去幫忙了。
這邊老客戶湊個熱鬧看看錦錦媽忙活啥呢,一看包餃子呢,也就沒再看了,誰知道這客戶上心了啊。這是對面醫院的醫生,周末休息還好,但是一上班有時候連吃飯的時間都沒有。好在醫院周圍飯館多。今天是心血來潮想做點自己吃的東西了。來買點菜回家炒炒。
本來沒啥,結果這天到了冬至,錦錦爸正想著晚上也不用燒菜了,直接冰柜拿點餃子下了就好。然后就見對面醫院下午下班來了好多醫生。這是干啥,砸店啊?這個人來買二十來個餃子,買瓶醬油,那個買頭蒜,來四十來個餃子,這都要錦錦爸現定價,但是現定價哪有那么快,幾個醫生一合計,就按照餃子館一斤餃子多少錢給,所以這價格你十塊,我八塊的,就這么一個來小時,一冰柜餃子賣了小一千塊錢,但是一個餃子沒給剩,咋整。自己買餡包吧。
先去接于錦巍,接了錦巍,去市場買了肉餡回家包餃子,等到錦錦媽回家一看,“冰柜那么些餃子,你咋還包呢?再不吃,不新鮮了”一邊換衣服,一邊還往冰柜去。
“別去了,都賣了。真是強買強賣啊,我都說了那是自己家吃的,人家自己就給定價買了個干凈,最后來那位,因為剩的餃子都是一個餡兒兩三個,折合折合買走了。一個餃子都沒給我剩下。一柜餃子賣了小一千塊錢,比肉串都值錢。”錦錦爸跟錦錦媽說了原由。
“那咱還賺了啊,現在肉才四塊多一斤,那一冰柜就算是牛羊肉貴點,也就一百斤不到的樣子,就賣了一千劃算啊!”
這會兒錦錦爸也不氣了。
“行了過兩天周末給孩子把那冰柜肉串都烤了,然后騰出冰柜凍點凍豆腐,到時候好過年前賣。”
“行!這回沒有醫院那幫人買,倆孩子能吃個夠!這一年就沒讓孩子們吃爽過。”然后兩口子就開始迅速的包起了餃子。
沒一會兒錦錦媽就吩咐道,“去燒水吧,一會兒下餃子了。”
“我閨女還沒回來呢。”錦錦爸還是女兒奴。女兒沒回來就不想下餃子。
“你兒子已經好幾個小時沒吃東西了,先煮一盤子他吃,然后其他的等閨女回來再吃。”看著這個滿心都是閨女的老公真是沒眼看,這就是給自己生了個情敵。但這也就是氣話。
于錦巍確實餓了,但是今天姐姐還沒回來。天都快黑了。好想接姐姐去。
于錦錦在干嘛呢?于錦錦正在奧數班考試呢。這會剛考完,準備收拾東西回家才發現天都快黑了。
于是出了校門就先拐去了老師家,跟音樂老師借了自行車,一路騎回家,當然回家不能說騎回家的,得說遛回家的,畢竟這輩子她還沒抽出時間來聯系騎車呢。
到家剛好趕上給弟弟于錦巍煮的餃子端上桌。“今天怎么這么晚?正好你弟的餃子先出來了,你和你弟一塊吃吧!”錦錦爸一看錦錦沒有太晚就趕緊招呼錦錦吃餃子。
“冰柜不是有那么多餃子嗎?怎么又重新包了。那些再不吃就不新鮮了。”錦錦放下書包,就回頭去外面推老師家借來的自行車。
“這誰車?”看到錦錦推著自行車進來。
“音樂老師的,我今天考試,放的晚。我看天黑就遛著車回來的。”
“嗯是晚,以后爸爸晚上接你放學吧。”
于錦錦便洗手邊拒絕了爸爸的提議。
這會兒第二鍋餃子也出來了。一家人一塊熱熱鬧鬧的吃了飯。
吃飯時才知道了今天為啥要再重新包餃子。然后錦錦就給媽媽了些建議,于是周末媽媽就又給家里冰箱添置餃子,但是好像是這些醫生約好了,只要看到冰柜里有水餃就給買走了。這一行為直等到錦錦媽放寒假一周之后才好點兒。
而家里菜店之所以還能每天都是蔬菜還是托了已經去京城生活的岳父岳母的福。
因為本身這邊冬天就是白菜,土豆,蘿卜,其他葉菜基本沒有,但是錦錦姥姥冬天都會在家里墻角啊窗臺啊放上槽子,種點小青菜。這樣不耽誤家里冬天吃菜。
這回姥姥姥爺都去京城了,但是家里房子還空著,院子還閑著,于是就在院子扣了大棚。家里為了防止房子沒人住壞掉。也是大兒媳,二兒媳兩人輪換著去燒火。家里就種下的這些菜,冬天供給小姑子家賣,于是兩個兒媳婦自己家也在院子扣了大棚。主種周期短的菜品,這樣一個冬天可以種很多次。三家菜地的供給也算是小姑子沒有斷了菜品的買賣。