在門口排隊的顧客們，瞧見有顧客要走，箭步似走到顧客旁邊，生怕位置被別人搶走了。

　　61號、65號、62號和57號的顧客前腳剛離座位，新顧客后腳就坐上了。

　　見此狀，郭阿姨推著收集車小慢跑到C區來，微笑道：“帥哥美女們，要么等我收拾好再坐吧？萬一不小心，油漬弄你們身上可不好。”

　　“不礙事，注意一下就行了！”男士道。

　　有的顧客嫌阿姨動作不濟閃電，干脆親自下手幫她把盤子小碗放進車子里。

　　此刻，汪夢遠給四張桌子遞上菜單薄，然后把餐具都備好置在“財桌”上。

　　待郭阿姨收拾完畢后，汪夢遠風馳電掣地把餐具放在餐桌上。

　　顧客們笑著，也不埋怨，把餐具進行組裝放在自己面前，這可給汪夢遠一個大忙，節省不少時間，同時他可以趁機給顧客拿餐巾紙和倒水。

　　汪夢遠向門口喵了一眼，自言自語道：“我的天呀！怎么還有那么長得隊伍！要累死汪寶寶的節奏。”

　　66號和67號的顧客起身走了，一瞬間的時辰，兩張桌子已經坐上新顧客，露出一丁點的責備道：“服務員呢？在哪呢？還不來收拾啊？還要等猴年馬月呀？”

　　汪夢遠忙于給68和69號的客人倒水，聽到刺耳的聲音，掃一眼大廳，焦急地對B區的郭阿姨喊道：“郭阿姨這邊！快點！快點過來，幫客人收拾一下！”

　　趕巧郭阿姨已經清理好，一聽到呼喊聲，推著車一個90度的轉彎，三步一停，給顧客讓道，兩次減速給傳菜員騰空間，跋山涉水才趕到。

　　而焦急的顧客看著都為她捏把汗，看似短短的腳程，非得走出上三層樓高度的距離。

　　可不？水泄不通的人群不可避免地碰撞，有兩位顧客去買單，一不留神撞到車架上，她連忙低聲道歉，還好顧客胸襟開闊，一笑了之，把擦過嘴唇的紙，還泛著油光，順手丟進車上附帶的垃圾桶里。

　　有個艱苦的事在等待他們，排隊買單。

　　看其它區，也是陷在焦頭爛額的戰斗中。

　　見郭阿姨一蹴而就能把滿桌狼藉的餐桌清理干凈，汪夢遠不由得佩服，連顧客都嘖嘖稱贊：“老奶奶，手巧心靈，速戰速決。”

　　她只是嘿嘿一笑，心中卻是五味雜陳，“我咋是奶奶呢？今年虛歲才50歲，喊個大姐，或者老阿姨也是蠻好的。”

　　接著，汪夢遠把收拾好的餐桌擺好餐具。

　　郭阿姨推車走了半米的路程，回頭一看，有三桌的顧客就要拍屁股走人，拉回視線，看小車接近滿載，于是把車子推到“洗餐窗”處。

　　然后把車的上中下三個裝有餐具的塑料盆卸載下來，搬到窗口臺上，給洗碗間的員工清洗。

　　窗口臺呈正方形，邊長為半米，是大廳和洗碗間的一處通口，是收集用過的餐具用的。

　　顧客多時，大量裝滿餐具的盆堆積在地面，雜亂不堪，臺上一次只能放三盆。

　　另一處通口是直接通向廚間，這個地方叫“洗餐窗”。

　　早上擇菜就在這旁邊。

　　還沒片刻的喘息，郭阿姨拎起地面上的三個空蕩蕩的塑料盆裝在車上，一溜煙的時間趕到C區，顧客們焦急的不行，沒等餐桌收拾好就請汪夢遠給他們點菜下單。

　　…………

　　不知不覺，時間溜得真快，居然都到1點30啦，汪夢遠咕嚕咕嚕喝下半碗水，為自己補充一下。

　　下一秒，他捏著一沓餐巾紙和帶著一壺水在C區巡視，看誰少啥補啥，吃完的盤子收走，而郭阿姨投身到其它區的戰斗中，意想不到的是C區已經翻臺二遍了。

　　到1點50時，大批的顧客走了，盯眼看去都是殘桌，不禁心慌，有的是大片的餐巾紙；有的是骨頭堆砌起小山丘；有的是半桌的油跡斑斑。

　　汪夢遠給顧客們再添點水，然后拿塑料盆著手收拾，滿后，搬起它走到“洗餐窗”，剛到地方，驚得一跳，地面上的盆堆成半人高，“阿姨，這盆給你。”汪夢遠把盆放在窗口臺上。

　　“別走，小汪！”馬阿姨對汪夢遠轉身要離開的背影說道。

　　“咋啦？阿姨，有啥事嗎？”汪夢遠疑惑地問道。

　　“餐具都放在地板上，我也夠不著……不可能繞出去端上來，多浪費洗碗的時間。”馬阿姨有點埋怨道。

　　“好的。”汪夢遠彎腰將兩個盆搬起放在窗口臺上。

　　“小伙子，還是你好，幫阿姨我。”馬阿姨一邊笑著，一邊把盤子的菜抹在不銹鋼漏盆里。

　　“忙暈掉啦，他們一時間沒有意識到，阿姨我去啦。”說完，汪夢遠拎起盆去大干一場。

　　才到C區，看到郭阿姨已經收拾大半啦，汪夢遠就湊近她旁邊，“阿姨，你收拾的真是神速。”

　　“你是剛來的吧，之前就沒有見過。”她先用濕毛巾擦桌上的飯渣和斑斑油漬，再用干毛巾抹干。

　　“是的，暑假工，阿姨，你這每天只做臨時工？”汪夢遠好奇道。

　　“早上幫別人賣早餐，中午來這，下午、晚上有三家家政保潔服務。”郭阿姨爽快道。

　　“你這賺不少錢。”汪夢遠的眼睛中閃射羨慕的光芒。

　　郭阿姨沾沾自喜地說：“我都工作20多年了，給大兒子在縣城買了一套房，前年才結婚；小兒子今年才大三，再努力四年，給他準備來個首付，等他結婚后，我也該下崗了。

　　“阿姨，你真不簡單，了不起。”汪夢遠由衷感覺她的偉大。

　　郭阿姨推著車子向洗碗間走去，汪夢遠端起盆，隨后而至。

　　“阿姨，你干嘛，把殘米飯裝在小塑料袋里？”汪夢遠驚訝萬分，木然片刻。

　　“別讓老板娘聽到了，這些米飯丟掉多浪費啊，我帶回去，熱一熱就可以當一頓飯吃，省好多錢。”郭阿姨把食指放在嘴旁，暗示小聲點，做賊心虛道。

　　“阿姨，每個顧客不同，衛生安全嗎？”汪夢遠顧慮道。

　　“阿姨，都老了，都撿幾十年了也沒有啥事，何況他們都是上班族，更不會有啥事的。”

　　郭阿姨滿懷信心地說，下一秒，惴惴不安道：“小伙子，阿姨看的出你心地善良，請你保密，不然會被開除的，阿姨認識不了幾個字，找個工作不容易。”

　　“行，行，我保證不說。”汪夢遠輕嘆一聲。

　　聽到同意的聲音，郭阿姨臉上的陰霾散去，笑容浮現，像得到褒獎的小孩，笑容可掬。

　　這時，小陳端一盆收拾的餐具過來。

　　當汪夢遠還未緩過神時，郭阿姨已經把米飯藏了起來。

　　汪夢遠端兩盆放在窗口臺上，馬阿姨看后笑了。

　　接著，郭阿姨推車去收拾餐具，汪夢遠則回到C區，把擦干凈的桌面擺上餐具。

　　剛擺好餐具，有四五桌的顧客走進C區。

　　待俱點好菜后，汪夢遠掃一眼大廳，都收拾好了，也擺好了餐具，瞧瞧鐘表，終于臨近飯點，長呼出一口氣，感嘆道；“真累，還好堅持下來了，棒棒噠！”