由于許哲該死的恐高癥,普陀山之行的一整天他倆都乖乖得呆在酒店,也算是應了許哲那句話:出來玩也是呆在酒店里。
“小兔子,你是不是特別無聊啊?我們出去逛逛吧。”許哲說。
“不去了,前兩天你陪我,現在輪到我陪你了,我請你去大堂吧坐坐?”
“好啊,剛好檢驗一下你在金茂學的怎么樣。”
兩人一拍即合,一路嘻嘻哈哈走到了大堂吧。
這是一家度假酒店的大堂吧,寬敞而開闊,比起金茂酒店暖暖的人情味來顯得寥落又寂靜。
上午,天空飄了微微細雨,大有山色空蒙雨亦奇的詩意,所有的客人都冒著雨前往景區了,大堂吧的調酒師百無聊賴地擦著杯子。
見到清文和許哲坐到吧臺,服務員趕忙放下手中的杯子。
“二位需要喝點什么?”
清文接過酒單:“你們有什么推薦的咖啡嗎?”
許哲給調酒師使使眼色:“她可是專業的。”
清文戳戳許哲:“得了吧,我也是半吊子調酒師。”
“今天天氣很適合喝咖啡,如果是咖啡愛好者的話,建議您選擇這款單品咖啡:手沖玫瑰谷,是我們的特色。”服務員笑瞇瞇地推薦。
“好,那我就要這款。”清文開心地回答:“你呢許哲?”
“你來給我選好了。”
“你一大早就要喝酒嗎?”清文打趣道。
“早酒有什么稀奇,我認識很多老大爺一大早就提著白酒瓶子去吃早點呢!”許哲說。
清文笑道:“果然你是一個神奇的小狐貍,那我給你選……愛爾蘭咖啡吧。”
“不是說選酒嗎?”許哲問。
“你待會就知道了。”清文賣了個關子,又轉頭問服務員:“可以讓我來做嗎?”
“可以啊,我幫您準備好材料。”服務員也很樂意。
不一會,服務員便將材料準備好放在了吧臺上:一個高腳杯、一小杯酒、酒精燈和架子、一杯咖啡液、方糖、還有奶油槍。
“乖乖,做杯咖啡需要那么麻煩啊?”許哲眉頭輕皺,連連嘆道。
“我專門給你做的,給點面子好不好?”
只見清文拿起高腳玻璃杯,加入了酒液和方糖,然后小心翼翼地放在架子上。
“許哲,來幫忙點一下酒精燈。”清文輕聲說。
“哦。”
許哲點燃了酒精燈,跳躍的微光照亮了兩人的面頰,在煙雨蒙蒙中像是點燃了一盞溫暖的小桔燈。
清文慢慢轉動杯子,等待糖的融化。這時,濃醇的酒香和甜甜的焦糖香氣從杯口彌漫出來。
看著清文認真的樣子,許哲不禁入了神。
“好了。”清文熄滅了酒精燈,將熱咖啡倒入杯中,濃濃的咖啡伴著酒香、甜香擴散開來,沖擊著兩人的感官。
最后,清文小心翼翼地在咖啡上擠了一層濃稠的奶油。
“做好了,請品嘗一下吧,許哲先生。”
許哲接過杯子,喝了一小口,溫熱入喉,細膩順滑的奶油和咖啡融合在一起,由于威士忌的加入,不顯得甜膩,反而有一種和諧的爽快感,醇厚而濃郁。
“啊!太爽了!”許哲不禁贊嘆。“主要是媳婦做的,就是不一樣。”
清文靦腆地笑笑:“你喜歡就好。”
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