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民國墟煙

第七十章 何家肉坊

民國墟煙 韓全喜 1843 2019-06-10 10:16:00

  走在鎮街上,不時聞得胡麻混合食物產生飄過來的陣陣酥香,再過幾天就是傳統的中秋節了。

  往年的這個時間,鎮上幾處打月餅的爐搭起的簡易席棚忙的正酣。這種爐由灶臺,餅鐺和餅盤,也說天盤組成,采用杠桿移動,上下添火烘烤的手法,比較遠古。出爐的月餅一直從初一持續到十五。每天從早到晚,以至夜深人靜之時,依然還有人端的面油糖排隊等候。打餅的人說,半個多月忙乎下來,全家人一年的花銷基本上滿足了。而...

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