因著先前唐昀臉上的恍惚神色，幾乎可以說是一晃而過，是以，蘇鯉兒壓根沒有發覺什么異狀。唐昀一邊繼續和蘇鯉兒閑聊，一邊拿過了放在砧板邊上的菜刀，刷刷五刀下去，魚肉上立時出現了五道整整齊齊的花刀刀痕。

　　唐昀一伸手，拎起了那條草魚的尾巴，另一只手抄起了放在邊上的菜刀，對準魚尾，順著內里的魚骨就是一刀下去，不出片刻，那草魚便被破成了兩片。唐昀把它們都翻了過來，蘇鯉兒一看，先前劃了花刀的一面帶著脊骨，另一面卻沒有，不禁有些好奇地問道：“這魚為何只有一片劃了花刀，而另一片卻沒有劃呢？”

　　“帶脊骨的一片要厚實一些，下鍋之后要更難以煮熟，所以要先劃幾刀。”唐昀一邊解釋，一邊在另一片上也劃了長長的一刀，拎起兩個魚片，道，“這帶骨的一面叫雄片，不帶骨的一面叫雌片，一會兒下鍋的時候，得先下雄片，再下雌片才成。”

　　蘇鯉兒認真地點了點頭，緊緊地盯著唐昀手下不放，那模樣，不像是來圍觀吃食的，反倒是有點像來學廚藝的，莫名帶出了一股子小徒弟的感覺。

　　這邊廂，唐昀手下不停，利落地去了魚鰓魚牙，一條原本五臟俱全的魚，登時給處理得光溜溜的，只剩中間的魚肉和魚骨了。隨即，唐昀放下了手里的魚，走到小廚房的另一邊，將先前準備好的蔥和姜片拿了過來，還不知從什么地方找出了一瓶料酒，料酒是深棕色的，只是，在一旁的蘇鯉兒看來，這料酒在光線的映照下，有種說不出來的透亮感覺。

　　需要一提的是，在處理魚肉之前，唐昀就已經在灶臺下邊生起了火，這時火勢正旺，火苗正一個勁呼呼向上躥著。這時候，唐昀架了滿滿一大鍋水上去，緊接著把蔥姜和料酒一起放了下去，走到灶臺后邊撥弄了一下爐火，出來便向蘇鯉兒道：“現在卻是得等一會兒，要等到水大開了才成，你可要來坐坐？”

　　蘇鯉兒卻待點頭，眼角余光忽然瞄到了一旁正燃著的爐火，心思一轉，便道：“不如我來幫你看爐火吧，雖說我做菜不太在行，有咱們唐大廚指揮，燒個火卻還是沒問題的。”

　　唐昀莞爾一笑，點了點頭道：“也好。”這便側身讓出了位置，蘇鯉兒哧溜一聲就鉆進了灶臺后面，也不多說，拿著長柄夾子就開始撥弄起灶膛里的爐火來。

　　不一會兒，灶上的水就燒開了。唐昀過來看了一眼，道：“差不多了，把火收一收，稍微燒得小一點。”

　　蘇鯉兒依言行事，眼風卻是不住地向著唐昀那邊掃。只見唐昀從砧板上提起那兩片處理好的魚，一前一后下了鍋，隨即向著鍋里加了點涼水，原本已經燒開了的一鍋水，迅速沉寂了下去。兩片魚在鍋里煮了約摸一盞茶的時間，期間唐昀不斷地往鍋里加涼水，蘇鯉兒注意到，那鍋水除去先前用大火煮沸過一次之外，就再也不曾沸騰過。

　　緊接著，唐昀用筷子把兩片魚從鍋里撈了出來，控凈了水，并排放在一個盤子里，蘇鯉兒悄悄看了一眼，兩片魚剛出鍋，魚肉上還冒著絲絲的熱氣，從背脊到胸腹黑白漸變的魚皮，呈現出獨特的光澤，看上去煞是新鮮。

　　魚已經被撈了出來，至于剩下的魚湯，唐昀卻也沒打算浪費。只見他不知從哪里拿了些醬油和醋加到了鍋里，又倒了少許料酒進鍋，最后，撒了一把白糖下去，抬頭向蘇鯉兒道：“火頭有點猛了，再小一點。”

　　蘇鯉兒應了一聲，再次把爐火壓了一壓。

　　這一次，唐昀沒有再往鍋里加涼水，而是直接蓋上了鍋蓋，任由爐火將鍋里的湯汁燒開之后，取了少許淀粉用水化開，也倒到了鍋里。過了沒一會兒，只聽唐昀道：“好了，可以熄火了。”

　　蘇鯉兒已經等了唐昀這句話許久，一聽他令下，馬上以最快的速度熄了火，兔子似的躥到了他身邊：“怎么樣怎么樣？”說著話，一看桌上放著的從煮開之后就再也沒動過的魚，先就蔫了一下：“誒……這魚怎么到現在還沒動過啊？”

　　唐昀眼底閃過一絲笑意：“馬上你就知道了。”伸手端過桌上放著魚的盤子，來到灶臺跟前，掀開鍋蓋，白煙帶著一股香氣，瞬間撲面而來。蘇鯉兒站在一旁，下意識地吸了口氣，一雙杏眼登時瞪得溜圓，脫口而出，驚呼道：“好香啊！”

　　唐昀笑而不語，取來一個湯勺，將鍋里的湯汁一勺一勺地舀進了先前放魚的盤子里。經過小火熬煮之后的湯汁，在蘇鯉兒面前呈現出了醇厚的深棕色，又因著先前放了淀粉，原本水狀的湯汁顯得更加凝實了一些，呈現出半膠狀的樣子。唐昀把湯汁均勻地撒在了魚肉上，頓時，原本不起眼的兩片水煮魚就變得色澤鮮亮了起來，伴著魚肉本身和湯汁的香味兒，饞得蘇鯉兒再一次險些把口水給流下來了。

　　最后，唐昀撒了一把姜末上去，隨即把手在圍裙上擦了擦，轉身看向蘇鯉兒：“好了，這最后一道菜也完工了，呃……等等……”

　　不知何時，蘇鯉兒手上已經多出來了一雙筷子，一雙眼睛直勾勾地盯著面前那一盤子魚，握著筷子的手，以迅雷不及掩耳之勢伸向了面前的魚肉——

　　可惜的是，就在蘇鯉兒的筷子距離魚肉只有半寸不到的距離之時，被一只手給抓住了。卻是唐昀后發而先置，一把抓住了蘇鯉兒的手，無奈地苦笑道：“我說鯉兒，你便是想吃也不帶這般著急的吧，難不成你想讓我端一盤被人動過幾筷子的魚上桌去？剩下那幾個人還不得掐死我啊？”

　　蘇鯉兒一雙大眼睛轉了轉，嘻嘻一笑，理直氣壯地道：“不，我是想著，讓你這盤子魚干脆就別端上去了，都給我吃了算了！”

　　唐昀一聽，愣了一下，蘇鯉兒趁機飛快地抽出了自己的手，閃電一般向著盤子探去——接下來，她就動不了了。

　　唐昀一臉無奈地放下了不知什么時候出現在蘇鯉兒背后的手，道：“小姑奶奶，你消停點成不成？橫豎一會兒一桌子的菜不光少不了這個，還有別的呢，今兒的午飯你吃是不吃啊？”

　　蘇鯉兒氣鼓鼓地瞪著唐昀，磨牙道：“誰讓你當著我的面弄得這么香的，若不是給這香味兒饞著了，我至于的嗎，快把我的穴道解了！”

　　嘴上說著話，蘇鯉兒心里卻是著實被驚到了一下，沒想到唐昀點穴的速度竟然這么快，找穴也相當的準，還輕輕松松就破開了自己的護體內力，這般看來，這人的功夫，絕對可以躋身一流了。

　　唐昀看了她一眼，沒說話，默默地把那盤子西湖醋魚端走了。

　　鯉兒看起來不是那起子小心眼的人，不過委實貪吃了點，以防萬一，他還是先把這盤菜端走吧……