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微熹的角落

第十四章 徹底的孤獨

微熹的角落 一念笑 653 2019-11-30 14:45:52

  沒有徹底的孤獨,怎么能理解你。

  在紀錄片《壽司之神》中,談及什么樣的人能成為優(yōu)秀的壽司職人時,小野禎一的回答是:“有的人天賦異稟。他們有著敏銳的味覺和嗅覺。”

  后來才知道,他口中的“有的人”,特指“有的男人”。

  在他看來,女性的味覺不及男性敏銳。女性的手太小,不適合捏傳統(tǒng)大小的壽司。她們的體溫高于男性,容易破壞魚類的新鮮程度。此外,女性使用的化妝品香水也會破壞壽司的味道。

  說到體溫,具體到手上的溫度,女性比男性高兩度,會影響壽司的口味。

  好奇地查了一下,人手的正常溫度在33度左右。

  自己一年四季手都是涼的,既然偏高了不行,那這樣偏低的,看來也是絕對不適合去做壽司的。

  壽司之神真的是因為這些細微的差別而優(yōu)秀?介紹看完,我只想到孤獨。

  終身不婚不娶,終年無休在餐臺前專注制作壽司。

  心理學上所謂的進入flow,全身心的投入,時間對他來說是停止的。我想,那里面是極致的孤獨。

  之前畫畫入了魔怔的時候就是這樣,時間和周圍的一切失去存在感,腦海里一片空白。如果忽然被門鈴、電話、說話聲拉出來,會急躁,會焦慮,會手足無措,會想著leave me alone...

  還好,離開這樣的狀態(tài)很久了。

  翻到一副之前畫過的旗袍女子,后面附著一張字條,應該是當時隨手寫下的。

  “本來是愛她的眉眼之間,不知道出于什么心理,給涂了條刻意而耀眼的裙子,反而讓神情淡到模糊。見一切相如同見空空寂寂之相,念而不執(zhí),是有多難。”

  又看到一張字條,抄著太宰治的葉。

  “我本想這個冬日就死去的,可最近拿到一套鼠灰色細條紋的麻質和服,是適合夏天穿的和服,所以我還是先活到夏天吧。”

  是不一樣,又是一樣的孤獨。

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