張東恩進(jìn)來御廚房就蒙圈了，十?dāng)?shù)名御廚和幫廚正在忙碌的做飯，十幾個(gè)火爐上面都架著鐵鍋，冒出升騰的熱氣

　　各式各樣的菜香和調(diào)料味混合在一起，夾雜著御廚們使喚幫廚的吆喝聲，好一片熱火朝天的場面

　　這個(gè)時(shí)代的御廚房還不像后世清朝那時(shí)分的詳細(xì)無比，清代的御廚大多只做一種菜，每個(gè)火爐也只給一個(gè)大師傅用，并且詳細(xì)的分成了葷局，素局，點(diǎn)心局，飯局等等，各自做各自的，絕不會混用

　　陳萬青...