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德思禮家的巫師

003 美好的一天從煎蛋開始

德思禮家的巫師 橫飛的豆腐 2273 2019-07-24 10:25:22

  1991年的6月23日是一個值得本書作者大書特書的特別日子。因為這一天是主角達力?德思禮十一歲的生日,同時也是他安全,健康的在這個世界上存活了整整一百三十二個月的證明。

  幾乎是一大清早,善于賴床的達力就被老媽從被窩中揪了起來。慢吞吞迷糊糊的穿上了睡衣之后,閉著眼睛,像個老頭子一樣扶著墻壁下了樓。依靠靈敏的嗅覺,達力順利的避開了書房,起居室,陽臺,車庫。當煎肉的味道達到最為濃郁的時候,達力睜開了眼睛。

  “媽媽,你又讓哈利干活!”

  達力湊到正在工作的灶臺旁邊,看著當哈利費力的用鏟子鏟粘在鍋底上的雞蛋。

  “沒放油?”

  哈利沒答話,他不自然的箕著兩條腿站著,昨天騎狼磨得大腿內側火辣辣的疼。

  達力搶過鏟子,用力鏟了鏟。

  雞蛋糊了。

  “給我吧,”達力嫌棄道。

  哈利松開了手。

  不知道從什么時候開始,達力就對灶臺有了絕對的話語權。哈利搶不過他,弗農搶不過他,前主廚佩妮同樣搶不過他。

  “媽媽,這鍋雞蛋不能吃了。”達力喊道。然后他把雞蛋糊掉的雞蛋鏟起來,丟進垃圾桶,將鍋子扔到水池中。

  “刷鍋。”他命令表弟道。

  于是哈利被趕到水池邊去了,將灶臺前邊讓了出來。

  達力?德思禮在櫥柜中找了找,找出三個干凈新鍋。鍋子都不大,在煎鍋中都是最小號的。

  從冰箱里取出十二個雞蛋,將其中的四個在碗中打好,用打蛋器打成均勻的蛋液。加入味精,砂糖,醬油,鹽拌勻。

  點火,鍋中放油。然后將蛋液均勻輕柔的倒在長方形的煎鍋中,前后搖晃,直到蛋液均勻鋪滿鍋底。待起泡之后,用小木鏟將蛋餅卷起來,盛盤壓實。佐以醬汁,很是美味。

  這是德思禮家特色的煎蛋餅,瑪吉,皮爾斯吃了都說好。

  將剩下的八只雞蛋分出四個,然后切四片吐司,在吐司片中央摳一個網球大小的窟窿。鍋里末黃油,燒熱——必須用黃油,沒有黃油用色拉油也可以對付,不能用牛油或者豬油——然后下面包片。

  將雞蛋單獨在碗中打勻,放一點點鹽,之后將蛋液倒入吐司中間的空洞中,不要倒滿。這時如果火夠了會發出“嗞啦”一聲爆響,然后蛋液會翻滾起來,并且一點點滲透到面包中。待底層蛋液凝固之后,倒第二層蛋液,然后翻個。關小火,慢慢的用油煎制,一直到兩面略焦,色澤金黃為止。

  這是達力版土司煎蛋,英國人從來不這么吃。

  最后的四個雞蛋就是簡單的煎蛋了,達力并沒有做出什么花樣來。大概也是因為先前的八個煎雞蛋讓他釋放出了庖廚的興趣。

  這時候哈利洗好了被他弄糊掉的鍋,可惜達力不需要了。

  吃過早餐便是令人愉快的數數和拆禮物的環節,也是哈利難得的,被親姨媽所允許的可以和達力一起進行的家庭互動活動。

  哈利時一個怪胎,佩妮一直堅信著。

  “一件,兩件,三件??????”達力仔細的數了數,只有三十六個盒子。

  胖子有些不死心,于是他有重頭數了一遍。

  “一個,兩個,三個??????”果然只有三十六個。

  于是他惱火的想老爸比劃了一下。

  “今年只有三十六個,比去年少了一個!”

  “哦,那個長條形的大盒子下面還有個小盒子,你剛才忘數了。”弗農?德思禮開口提醒道。

  “哦,是么。”

  達力費力的彎下腰,仔細的在禮物堆中搜索。很快他便發現了目標,伸手將它從禮品堆中掏了出來。

  這是一個很袖珍的小盒子,大概也就乒乓球大小,放在手里輕飄飄的。達力覺得他它也就能裝個戒指樣的物件。

  但肯定不會有人送自己戒指,所以??????

  “這個是誰送的?”達力語氣不好的問。

  “哦,你瑪吉姑媽。”弗農用看似輕松的語氣說道。

  達力嫌棄的將它扔進禮物堆中。

  哈利卻很眼熱的看著它們。

  除了達力?德思禮之外,哈利沒有收到過任何人給的禮物。

  哈利最喜歡的一套價值五鎊的小錫兵,就是達力送的。會變形的紅藍色相間的金屬卡車,也是達力送的,價值一鎊。

  達力自然是沒有錢給表弟買禮物,自視甚高的他也不會去父母的錢包中查看一番。他只是進行了一次資源優化而已。每年達力?德思禮會收到來自佩妮和弗農的大量的各種各樣的用不上也不怎么喜歡的禮物,怎樣合理的消耗掉它們就成為了一個很重要的課題。當達力發現一個名叫吉姆/吉米/尼米又或者其他名字的小孩手中正好有哈利喜歡的一款玩具之后。他使用了一點點小小的暴力,用價格更高的新禮物將它“換”了回來,送給了哈利。

  “好吧,這是第三十七個,然而我又長了一歲,爸爸。”

  達力開始同弗農進行談判。

  “您知道了,禮物的數量和年齡有很大關系。”

  “可是今年的禮物明顯比去年更大。”

  弗農在掙扎。

  “是的,爸爸,可就像我的體重的增長和年齡沒有任何關系一樣。數量是數量,重量是重量,二者不能混為一談。”

  哈利吭哧吭哧的小,然后被佩妮狠狠的瞪了一眼。

  “快點吃飯,哈利!”

  妹妹的孩子就是完蛋,連吃飯都比不過我家的小天使!

  看著瘦骨嶙峋的哈利波特,再看看圓滾滾的達力德思禮,佩妮?德思禮對自己身上攜帶的強壯基因格外的自豪——盡管她本人即不強又不壯。

  “親愛的,我們等會出去玩時順便再給你買一份禮物吧!”佩妮安慰失落的達力。

  “嗯,”達力點頭同意了。

  “他怎么辦?”弗農突然開口。他指了指還沒吃完飯的哈利。

  “你覺得呢,達達?今天是你的生日,愿不愿意這個怪胎把他攪黃了?”女主人問道。

  達力雖然不怎么喜歡自家老媽整天“怪胎”“怪胎”的稱呼自己表弟,但他很聰明的沒有在稱呼上糾正母親。

  反正也糾正不過來,就這么的吧。很多人相當怪胎還不成呢。

  達力如此自我安慰道。

  至于學校中這么稱呼哈利的人,讓他們見識一下如何在胳膊上跑馬就都改口了。

  “我警告你,小子——如果有任何差錯,任何——我會把你關在柜子里直到圣誕節。”抵達動物園的之后,達力看見老爸將哈利堵在車后邊鄭重其事的警告。

  然后哈利發誓。

  背鍋俠在本次游玩中不會做出任何異于正常人類十歲小孩的事情。

  達力在心中嗤笑一聲。

  他抬頭看看公園碩大的招牌,仔仔細細的找到了找爬蟲館的位置——達力已經期待很久了。

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