臘肉，是一種用將肉制作成能夠長期保存的肉食品。

　　其中最重要的就是鹽，用鹽來腌制一段時間，排除了豬肉里面的血水之后，再來用松柏樹的樹枝煙熏。

　　待到豬肉的水分完全干掉之后，便是可以長期的保存的。

　　一般來說，一年的時間是沒有任何的問題的。同時，經過煙熏之后，會產生無法言說的反應，這樣一來，豬肉的味道便是會變好。

　　同時，這樣的肉，也是一些不法分子，或者說是貪婪過度...