“喂，是劉小明，劉老板嗎？”

　　“我是劉小明，你是？。”

　　“你前段時(shí)間在我們公司購(gòu)買(mǎi)的大型飼料攪拌機(jī)，我們已經(jīng)送到吐祥鎮(zhèn)了，你人在哪里，過(guò)來(lái)接收一下。”

　　“哦哦，這樣啊，我馬上過(guò)去?！?p>　　掛掉電話，電話再一次響起來(lái)了。

　　“劉老板，我是向二狗?！?p>　　“哦，向師傅啊?！?p>　　“嗯，你要的煤炭我已經(jīng)裝好車(chē)了，今天拉的是八噸大碳，價(jià)格是一千零五十一噸?！?p>　　“好的，麻煩向師傅了，你到了給我打電話?！?p>　　“好....”

　　一大早的，兩個(gè)電話打過(guò)來(lái)，讓劉小明沒(méi)了吃早飯的心思。

　　“姑，早飯我不吃了，我現(xiàn)在有事去一趟鎮(zhèn)上，等會(huì)兒，有個(gè)徐師傅帶他的媽過(guò)來(lái)，到時(shí)候您幫我安排一下，他們的房間就在一樓空出來(lái)的那個(gè)房間?！?p>　　“小明，再怎么也要吃飯啊，怎么這么急?！?p>　　聞言，劉小明苦笑一聲。

　　“吃不成了，別人還在等著呢。”

　　“那好吧，你去吧，自己在鎮(zhèn)上買(mǎi)點(diǎn)東西吃。”

　　“好的....”

　　交代一聲，劉小明就離開(kāi)了。

　　飼料攪拌機(jī)，劉小明從縣城購(gòu)買(mǎi)的。

　　花了六千五，自帶粉碎機(jī)攪拌機(jī)還有上料的一條龍攪拌機(jī)。價(jià)格不貴。

　　這么大的養(yǎng)豬場(chǎng)，攪拌機(jī)是必不可少的。

　　來(lái)到鎮(zhèn)上，將電話打過(guò)去，對(duì)方的車(chē)停在車(chē)站。劉小明急忙過(guò)去，就看見(jiàn)一輛長(zhǎng)安貨車(chē)，上面還七零八落的捆著一些機(jī)器。

　　“這是施老板的車(chē)？”

　　話音落下，車(chē)窗玻璃打開(kāi)了。

　　“你就是劉小明。”

　　“對(duì)，我就是。”

　　“怎么這么久，地方在哪里，快點(diǎn)帶我們?nèi)グ?，幫你安裝好之后還要快點(diǎn)趕回去?！?p>　　對(duì)方的語(yǔ)氣有點(diǎn)沖，可能是剛剛等了半個(gè)小時(shí)，心里有點(diǎn)不舒服。

　　“幾位跟我來(lái)吧，我在前面帶路?！?p>　　劉小明干脆利落的對(duì)此人說(shuō)道。話音落下，劉小明便調(diào)轉(zhuǎn)車(chē)頭，打了一下喇叭之后點(diǎn)火離開(kāi)。對(duì)方也回應(yīng)了一下喇叭聲。

　　“劉老板，怎么這么遠(yuǎn)，你怎么不早說(shuō)?！?p>　　回到豬場(chǎng)，一下車(chē)這人就開(kāi)始抱怨了。聞言，劉小明心中也有點(diǎn)不舒服了。

　　“你不問(wèn)我怎么說(shuō)，難道還要我主動(dòng)說(shuō)。”

　　聞言，這人也不說(shuō)話了。

　　此人應(yīng)該是攪拌機(jī)公司里面的員工，看起來(lái)歲數(shù)不大。

　　“好了好了，快點(diǎn)找人卸下來(lái)吧，我還有事情?！?p>　　這時(shí)，聽(tīng)到車(chē)子的聲音，劉英出來(lái)了。剛剛安頓好的徐安國(guó)也走出來(lái)了，笑容滿面的。

　　“小明，回來(lái)了。這買(mǎi)的什么東西....”

　　“飼料攪拌機(jī)，哎喲不說(shuō)了，徐師傅來(lái)幫忙搭把手，咱們將東西卸下來(lái)。”

　　“好?！?p>　　東西看著挺大的，但是除了有電機(jī)的那部分比較重以外，其他的地方都比較輕，三個(gè)人完全沒(méi)問(wèn)題。

　　卸下來(lái)之后，只見(jiàn)這人在地上鼓搗了半小時(shí)。隨后，一個(gè)巨大的鐵殼子就矗立在配料間。

　　“劉老板，已經(jīng)裝好了，你可以打開(kāi)試一下。”

　　聞言，劉小明將開(kāi)關(guān)打開(kāi)，頓時(shí)一震轟鳴聲傳來(lái)。急忙關(guān)掉，滿意的看著這個(gè)大家伙。

　　“劉老板，既然已經(jīng)安裝好了，那麻煩你將剩下的尾款給我。”

　　劉小明沒(méi)有刁難對(duì)方，從身上掏出錢(qián)包數(shù)了三十張交給了對(duì)方。

　　接過(guò)錢(qián)，這人便急忙離開(kāi)了，好似真的有什么急事一般。

　　就在他離開(kāi)沒(méi)多久，向二狗也過(guò)來(lái)了，黑漆漆的一大車(chē)煤炭，全是塊狀的大碳。指揮著向二狗將煤炭倒在了酒灶的灶門(mén)口，隨后付了對(duì)方的錢(qián)。

　　“向師傅，剩下的幾車(chē)渣碳也在這幾天拉過(guò)來(lái)吧，我這酒廠馬上就要開(kāi)工了?！?p>　　“沒(méi)問(wèn)題，明天可以給你拉兩車(chē)，今天是沒(méi)辦法了。那邊人太多，我只能晚上去給你排隊(duì)?！?p>　　“好，那就麻煩向師傅了?！?p>　　“不麻煩不麻煩，劉老板以后多多關(guān)照我的生意就好了?！?p>　　向二狗這次到是客氣了很多，人還是傻子少的。

　　劉小明送走了向二狗，隨后回到下面的辦公室里面慢慢的琢磨起來(lái)。

　　“現(xiàn)在，東西準(zhǔn)備的差不多了，明天渣碳來(lái)了就可以開(kāi)始釀酒了。而且，明天的第一批豬應(yīng)該也要來(lái)了。看來(lái)，今晚就可以通知他們了?！?p>　　釀酒，對(duì)于釀酒師傅來(lái)說(shuō)，開(kāi)爐的第一天是無(wú)比的神圣的。大清早，徐安國(guó)便和劉小明早早的起來(lái)了。

　　周朝風(fēng)和徐滿倉(cāng)兩人也早早的過(guò)來(lái)了，四人都站在酒廠的外面。

　　“劉老板，雖然現(xiàn)在講的是科學(xué)。但是，我們釀酒師從很早之前，就有了儀式的，這個(gè)東西，你可以不相信，但是咱們作為后輩的是一定要尊重的?！?p>　　確實(shí)，很多老祖先的文化咱們可以不相信，但是不能不尊重。祭酒，不是繁瑣的事情。

　　首先，徐安國(guó)帶著劉小明來(lái)到了灶臺(tái)邊上。

　　三炷香插上之后，徐安國(guó)念叨了一陣。

　　而后，便是來(lái)到卓缸的地方，再一次三炷香插上便完成了。

　　隨后，便是開(kāi)爐點(diǎn)火。

　　點(diǎn)火，需要?jiǎng)⑿∶鬟@個(gè)老板來(lái)。抓起一把引火柴點(diǎn)燃之后，劉小明便將火柴丟進(jìn)了灶膛里面。

　　接下來(lái)的事情就是徐安國(guó)的了，只見(jiàn)他將一塊塊大木棍丟進(jìn)特別建造的大灶里面。

　　隨后，蓋上蓋子。頓時(shí)，一股濃煙就是從煙囪里面冒出。

　　等到里面的木柴燃燒起來(lái)之后，急忙將堆在一邊的大碳丟進(jìn)去

　　。再一次蓋好蓋子，徐安國(guó)就離開(kāi)了灶膛。

　　來(lái)到酒廠里面，只見(jiàn)剛剛的一通大火之后，巨大的卓缸里面已經(jīng)開(kāi)始冒熱氣了。

　　隨后，徐安國(guó)指揮周朝風(fēng)和徐滿倉(cāng)放上專(zhuān)門(mén)定制的甑篦。甑篦是用鋁皮做成的，一米六寬的半圓形。

　　上面，有許多的圓形小孔，都是差不多筷子頭大小。這是用來(lái)隔離玉米用的，防止玉米掉進(jìn)下面的鍋里，到時(shí)候會(huì)很難清理的。

　　還有一個(gè)作用，那就是最后一道工序的時(shí)候，發(fā)酵好的酒香是不能遇水的。

　　放好之后，確定四周沒(méi)有任何的縫隙，然后將秤好的一千兩百斤玉米倒進(jìn)去。倒完之后，徐安國(guó)用一個(gè)爬犁將之弄的平整。劉小明這是第一次看見(jiàn)釀酒的工序，自然是全程跟著了。

　　“徐師傅，接下來(lái)應(yīng)該干嘛？”

　　徐師傅倒是不藏私，劉小明問(wèn)什么都是仔細(xì)的解釋。

　　“現(xiàn)在，就等著玉米下面的水燒開(kāi)?！?p>　　“為什么，難道不用再加水了么?！?p>　　“當(dāng)然還要加水，這是要將玉米用蒸汽蒸一道，到時(shí)候玉米在開(kāi)水泡的過(guò)程中就開(kāi)花了?！?p>　　“開(kāi)花...”

　　見(jiàn)到疑惑的劉小明，徐安國(guó)笑著解釋起來(lái)。

　　“開(kāi)花，就是將玉米用開(kāi)水泡的尖端爆開(kāi)，就像是爆米花一般，但是又沒(méi)有爆米花，花開(kāi)的那么大

　　到時(shí)候，產(chǎn)量要好一些。如果沒(méi)開(kāi)花，到時(shí)候曲藥進(jìn)不去。開(kāi)花太狠了，又將玉米里面的淀粉流逝了。

　　這些，都是影響產(chǎn)量的。所以，釀酒是一道工序都是不能出問(wèn)題的?！?p>　　“哦....”

　　聽(tīng)著徐安國(guó)的解釋?zhuān)瑒⑿∶魉闶悄Ｄ：恕?p>　　“滿倉(cāng)，你去看看灶里面的火怎么樣了，可不要滅了啊。這會(huì)兒，需要大火猛燒?！?p>　　聞言，正在一邊聊天的徐滿倉(cāng)和周朝風(fēng)急忙下去看火。