第四章 前傳
白日里朱雀大街很是繁華,青石板街道被車轍碾出深淺溝痕,酒樓杏黃旗幡在風中獵獵翻卷。朱漆門柱下懸著兩盞褪色燈籠,木雕招牌“醉仙樓“三字金漆剝落處露出蟲蛀的檀木肌理。店小二倚著門框敲響銅鈸,油潤嗓音裹著蔥爆羊肉的香氣飄出雕花窗欞:“剛出鍋的蟹粉獅子頭——“
跑堂少年端著鎏金托盤在八仙桌間游走,糖醋黃河鯉的酸甜混著女兒紅酒香,熏得賬房先生撥弄算珠的手指都慢了幾分。后廚鐵鍋爆出油星飛濺的脆響,掌勺師傅的圍裙沾著二十年未洗凈的醬色,卻能將翡翠蝦仁顛得粒粒裹上金黃油光。
沈清秋再次感嘆于美食文化博大精深,即使在幾千年前,她也不敢憑著后世的經驗妄自尊大,不過既然傳統菜比不過,那創意菜品總可以吧!
心底里暗暗思索計劃的雛形,很快轎子就到了約定的地方,沈清秋事先穿上丫鬟的衣服,讓雪兒穿上自己的衣服,裝作自己派丫鬟去采買東西的樣子,實際上沈清秋已經和錢千會合了。
“沈姑娘,你來了!”
錢千昨晚收到沈清秋的邀約后激動地整晚睡不著覺,索性早早起來梳洗打扮,換上了蘇繡做的衣服,還用了時下最流行的胭脂,帶了桃花的香囊。
“錢老板,上次見面來不及交談幾句,今天請您吃頓飯,交個朋友。”
“不盛榮幸!榮幸之至!幸哉幸哉!”可憐錢千讀書少,會的全拿出來招呼沈清秋了。
醉仙樓——
正值飯點,此時已經座無虛席了,沈清秋與錢千被小二領到先前預定好的包間,小二擦了擦額間的汗,“二位客官點些什么?”
沈清秋來醉仙樓,一是想要請錢千吃飯,畢竟請人辦事不吃頓飯怎么能行,二是順便打探一下京城最具盛名的酒樓的底,“上你們這兒的招牌菜!”
“好嘞,客官稍等。”說完,小二風風火火的下樓又上樓,回到包間,手里端著一壺茶和一盤點心,“二位客官,這是新上的茶葉您二位嘗嘗鮮,還有玉春閣新出的點心,請客官品嘗!”
沈清秋暗嘆一聲,服務態度并沒有因為爆滿的食客而降低,而且醉仙樓與玉春閣的合作對雙方是雙贏,非常明智的策略!
很快,剩下幾道菜也上了,分別是琥珀蟹、糖醋魚、翡翠蝦、水晶餃,最末一道烤鴨,琥珀蟹掀蓋時蒸霧漫過描金屏風。整只青蟹凝在琥珀色糖漿里,八足關節泛著蜜色晶光,銀匙剛觸到甲殼便陷進半凝固的糖汁,扯出縷縷拉絲的橙紅蟹黃。烤鴨是跟著銅炙爐一道推進來的,油皮崩裂的噼啪聲混著桂皮香撞上楹柱,片鴨師傅的刀刃切開發出酥脆摩擦聲,半透明鴨肉卷著蔥白落在荷葉餅上時,油星正順著青瓷盤底的凹槽蜿蜒成溪。
沈清秋一口烤鴨進嘴,頓時覺得北京烤鴨和上海烤鴨都弱爆了,還是古人會享福啊!
“二位吃的可盡興?”
顧時清眼里噙著笑意,骨節分明的雙手此時握著一柄折扇,一身青色常服,比之上回見面,多了一絲少年感,沈清秋表示,這就是奶狗感!
“清兄?”
“太···太子殿下!”
“什么?!”
顧時清無視沈清秋震掉的下巴,堂而皇之地坐下,“清秋認為醉仙樓的菜如何?”
“好吃,美味!”這是大實話,畢竟穿越前她都是吃泡面的!
“但孤卻認為這菜華而不實。”
“怎么會!”沈清秋堅決捍衛烤鴨的尊嚴!
“你可知,這一桌子菜要花費多少?”
沈清秋搖搖頭。
“我知道!”錢千早在剛來京城,就吃遍了京都美食,自然對此頗為了解,倒像個地道的京城人,“一兩黃金!”
“多少!”
沈清秋睜大眼睛,這得小一萬了吧,這吃的都頂他兩個月工資了!
顧時清唰的一聲打開折扇,走到窗前,望向樓下的百姓,“孤的百姓們也需要美食,不知清秋可有方法?”
沈清秋暗地里吐槽,哪里是百姓需要美食,清兄,啊,不,太子殿下明明是放不下這么大的潛在市場!
不過掙錢的事誰不想干呢?
“我有一個想法!”
“孤相信清秋姑娘,”顧時清看向錢千,“錢千,由你輔助清秋姑娘!”
錢千重重的點頭,“是!臣遵旨!”
“好,那我就等清秋姑娘的好消息了!”
說完,顧時清表示不打擾二位商量計劃,轉頭去了太傅府中。
這邊沈清秋和錢千已經步入正軌,可以將計劃告知太傅了,不然老頭總是要給自己塞通房。
太傅府——
“太陽打西邊出來了?大忙人怎么來老頭子這里了?”
姜太傅陰陽人的功夫真是絲毫不減,顧時清只得賠笑,并拿出早備好的禮物。
“這個孤本,我可是找了很久!”
姜太傅看見孤本眼睛一下就亮了,嘴也不毒了,臉也不皺了,笑得露出了八顆牙齒。
“這次來,是為了沈清秋的事,之前沒跟您解釋讓您誤會了,這次事情辦妥了,就立刻來了。”
“沈清秋是沈府庶女,幼年呆傻,前一陣突然在詩會上作出驚才絕艷的詩句,您不覺得奇怪嗎?”
姜太傅默默收起孤本,“是有點奇怪,難道之前是在故意藏拙?”
顧時清搖搖頭,“她到底為何變了一副模樣我不得而知,但我派影衛前去調查,卻有了意外收獲。”
她拿出一個木匣子,打開一看,是一個棕色的圓滾滾的柱體,“此物名為土豆,試種后畝產能達到四百斤!”
“真的!”姜太傅頓時感覺手里的孤本不香了,這土豆才是真香啊!
“絕對屬實,而且這只是在沈清秋后院發現的一種作物,她房間里還有透明的玻璃、使房間堅不可摧的水泥,這哪一件不是能夠引起京城動蕩的東西?我相信,此女子不同凡響,定還有別的奇跡之處,所以我一邊暗中封鎖消息,一邊與她結交,以期更大的利益。”
姜太傅點點頭,“沒錯,這樣的人才就應該拉攏,不過,你可派人時刻保護她?”
“有,江南富商之子——錢千。”
![](https://ccstatic-1252317822.file.myqcloud.com/portraitimg/2024-03-09/487ff2bc83c90afb3147142a064810a8m1PYmy3UHq2o62a.jpg)
減肥中的嗎嘍
錢千:我是間諜,沒想到吧!哈哈哈哈哈!!!