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固始私房小廚

第六章定親宴

固始私房小廚 地府神君 2050 2023-11-11 22:46:30

  舅舅的住處很快便有了著落,小小的套間里,低矮的房頂觸手可及,因為樓棟相隔太近,采光委實不算太好,在夏天的夜晚,甚至有著中央空調的錯覺。

  這里距離飯店也是很近,因為房租低廉,進出方便,甚至附帶有小小的儲物間,媽媽很快便拍板了下來。

  舅舅搬來的那天,陽光很是刺眼,從鄉下開來的三輪摩托拉的滿滿當當,舅媽也陰沉著臉跟了過來,大毛倒是很高興,見到了表哥表姐,雖不太相熟,但在跟表哥打了一架后,很快便熟識了起來。

  在把舅舅的東西安置妥當后,舅媽便隨著老鄉回去的電動汽車離開了,還強行帶走了表哥表姐,表哥雖也有小小的反抗一下,但在眾人沉悶的氛圍中,怯怯的目光劃過舅媽舅舅陰沉的臉,很快便妥協了。

  門前的馬路上,陽光晃的刺眼,因為距離鄉村很近,各種農用車,不時的轟鳴而過。

  姥姥跟媽媽從店內搬了椅子,坐在門前收拾蔬菜,一面打量著門前川流不息的路人。

  舅舅圍著圍裙,在后廚將灶臺擦了又擦,擺放蔬菜的架子,也整理的整整齊齊,調味瓶碼放在灶臺兩側,鍋里滾燙的雞湯,小火慢燉,散發著撲鼻的香味。

  “紅艷!這幾天不見,店都開起來了?”有人沿著廊沿緩緩走來,正注視著馬路的兩人同時回頭。

  一位中年漢子嘴角含笑,站在隔壁店前,跟媽媽打著招呼。

  媽媽一愣,很快站起身來,拉過椅子讓座:“蕭叔快坐!我去再拿個凳子!”

  “沒事!你忙!我站站就行!”被喚著蕭叔的漢子,還在推讓,媽媽已經進店拉了椅子出來,中年漢子依言坐下,雙腿交疊,點燃了根香煙慢慢的抽著:“這還沒到中午,就已經這么熱了!”

  “是!這眼看著就要天涼了,這幾天倒是熱的厲害!”姥姥也跟著搭話,看著中年漢子的臉,有些疑惑。

  “大姐家住在柳上村吧?”中年漢子回頭看著姥姥笑了笑:“時常在集上賣點菜!”

  “是!有時也賣點雞鴨還有雞蛋!”姥姥看著中年漢子,隨即開朗笑道。

  男人慢慢吐出一口煙圈:“我以前住在集上!”隨即彈了彈煙灰:“在你那買過菜!”

  “哦...”姥姥恍然大悟:“我說怎么這么面熟呢!?對!見過!見過!你跟你愛人一塊!跟我買過雞蛋!”

  “這怎么又搬到城里來了?”

  “兒子現在在縣里上班!”中年漢子鼻中噴出煙霧:“準備定兒媳,過來定桌飯菜!”中年漢子說著從口袋里掏出皮夾,將煙叼在嘴里:“多少錢?”

  “蕭叔先不忙!你還沒說要訂哪個價位的呢?”媽媽說著抬眼看見太陽直射在中年漢子的臉上,忙讓出自己的位置:“外面熱!蕭叔還是坐里面吧!里面涼快!”中年漢子聞言,果然挪到了門內。

  “這兒媳婦是哪里人吶?”見漢子落座,姥姥再次開口問道。

  “縣里的!跟兒子處了有一年了!得定!”中年漢子回頭看了看后廚方向:“你家兒子掌勺?”

  “紅艷她哥學了幾年!這兩年閑在家里,在農村時常給人做宴席!”姥姥笑容背后,劃過淡淡的憂色。

  “農村...農村現在沒幾個人了吧?!你們村子這些年人都到城關來了!沒來城關的,也都出去打工了!”中年漢子回過頭來,抬眼打量著店內裝潢。

  “是啊!凈剩下些老頭老太太!”姥姥手上收拾著白菜,含笑開口,一面問道:“兒媳婦在哪工作?”

  “也在縣里!是個護士!”

  “蕭叔打算定幾桌?”媽媽人已走到吧臺前,拿起了小本本。

  “一桌坐不下得兩桌!”中年漢子仔細回想一下:“暫時先定兩桌!”

  “那成!先定兩桌!蕭叔把菜也定一下吧!”媽媽說著遞過了點餐單。

  “你看著安排!盡量安排好點!”中年漢子并沒有伸手去接菜單,隨口吩咐道。

  “那蕭叔想定什么價位的?有六百八一桌的,七百八一桌的,八百八,九百八一桌的,酒水可以自帶,也可以從我們店里拿!”

  “都幾個菜?”

  “都是十八個菜,只是菜品不一樣!有兩個鍋,四個涼菜,八個熱菜,兩道中食,兩個湯!你也可以加菜!”

  “嗯!有什么酒?”中年漢子瞄了一眼吧臺。

  “高中低檔的酒水飲料我們這都有,看你要哪個價位的!拿個成本價,跟你在外買是一樣的!”媽媽說著拿了個本子遞了過來,中年漢子接在手上翻了翻,仍是放到一邊:“不看了!你看著安排!就八百八的!”

  “好!”媽媽忙在本子上記了下來,一面抬頭詢問:“那男賓喝酒,女賓是喝飲料?還是上葡萄酒呀?”

  “女賓喝飲料!”說著話中年漢子站了起來:“把你那酒拿一瓶我帶回去!”

  “行!”媽媽緊走兩步走進吧臺,右手拂過貨架上的白酒,最終停留在一瓶白酒上,拿下貨柜遞了過來:“你嘗嘗這個!這個很不錯!是真貨!價位也很合適!屬于中檔價位!”

  男子拿了看了一眼,媽媽忙遞過一個袋子撐開,幫著將酒放進袋子,遞到男子手上,男子打開皮夾,抽出兩張:“訂金二百!”

  “好的!”媽媽滿臉含笑,雙手接過現金:“蕭叔!那錢我先收著了!晚上等你過來!”

  “可能要到下午四五點鐘!”中年男子說著話走下臺階,媽媽跟姥姥同時送下來,眼看著人走遠了,方相視一笑坐到店前繼續摘菜。

  “這人你是怎么認識的?”姥姥抬眼看了眼媽媽,開口問道。

  “住在右邊那棟樓上!他兒子在醫院上班!毛毛不是好生病嗎?一來二去的就認識了!”媽媽咧嘴一笑:“他家兒媳是他們醫院的護士!外地的!”

  “他不是說是縣城的嗎?”姥姥納罕。

  “外縣的,來我們這也有兩代了!”媽媽回想了一下,開口回道。

  “哦!”姥姥抬眼看了看街道,喃喃道:“從集上搬來的!我說這么面熟呢!”

  

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