她舀水洗了洗手，將簸箕上的白菜拿出來，摘掉外層的葉子，先橫切一刀撕開成一半，再將一半中間切開撕好。

　　“東北邊的小國慣常吃這種腌菜，他們地方貧瘠，飲食上也沒什么花樣，只要有這腌菜就可以應付了，白菜先放一旁，我教你做腌漬調料。”

　　封嬤嬤切了一點兒蔥段、梨削皮切絲，拿了個盆裝起來，放了辣椒醬和辣椒粉以及鹽、蝦醬等等調料，再把這些調料抹到白菜里面去。

　　“這個腌菜抹了調料馬...