“這就是你說(shuō)的火鍋？和溫鼎也有些異曲同工之妙，只是這里面怎么只有湯沒有吃食？不過(guò)這桌椅不錯(cuò)，也是俊兒你想的？”

　　老爺子圍著大鍋和桌子轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)表自己的看法，不過(guò)對(duì)于怎么吃也不是太在意，反而對(duì)新奇的桌椅興趣更大，還坐在椅子上試了試，很是滿意，這不管是比起以往的跪坐還是小胡凳都要舒服的多。

　　“老爹，這火鍋和溫鼎是有區(qū)別的，在吃法上，主要是邊吃邊涮，這樣才更加新鮮，而且配以自己適合口味的蘸料，那滋味更加得上一層樓了，至于這桌椅，只是為了坐著舒服罷了，而且像這樣一家人圍坐在一起吃飯。比以往分桌而時(shí)顯得更加熱鬧嘛。”

　　“嗯，俊兒有心了，不愧是娶了親了，這是真長(zhǎng)大了啊。”

　　房二的解釋讓老爺子還是很滿意的，雖然這種吃法和以往分而食之的餐桌禮儀不太符合，但左右是在自己家里面吃飯，熱鬧一些，開心一些又何妨，老爺子又不是那種不知變通的老古板，本身他在朝堂上就是屬于革新一派的核心人物。

　　其他人對(duì)于這種新奇的吃法也充滿了興趣，除了房家老大，他是真心不太適應(yīng)這種打破規(guī)矩的做法，不過(guò)左右看看全家人，都是一副欣喜的樣子，索性嘆了口氣，也沒有在這會(huì)兒觸霉頭。

　　老大覺得自己有些看不懂自己這個(gè)弟弟了，沒有了以往的頑劣和不堪造就，反而處處透露著新奇，聽說(shuō)今日在朝堂后，連當(dāng)今圣上都對(duì)他贊許不已，不管怎么說(shuō)，這都是件好事，況且這遺愛已經(jīng)結(jié)親，自己以后也不好老是端著一副大哥的樣子去訓(xùn)斥，總歸一家人和和睦睦的就好，那就由著他去胡鬧吧。

　　幾人聊天期間，侍女開始不斷的往這邊端菜了，房二不得不佩服廚娘的刀工手藝，那肉片兒切的薄厚均勻，不說(shuō)是薄如蟬翼，也不會(huì)比后世用機(jī)器切出來(lái)的肉卷要差多少，反正這手藝房二是絕對(duì)切不出來(lái)的。

　　面對(duì)那軟趴趴的鮮肉，讓房二剁餡兒、切塊兒都行，但你想讓他切成這么薄的肉片兒，確實(shí)有些為難人了，只能說(shuō)是術(shù)業(yè)有專攻，在房府里面，那幾位廚娘才是真正的廚房扛把子。

　　眾人落座，開始看向房二，畢竟這是房二想出來(lái)的新奇吃法，他不先動(dòng)手做一個(gè)示范，其他人總不好直接生吃吧？

　　雖然也沒什么大不了。

　　大唐人本身就經(jīng)常生食肉類，尤其是對(duì)桌上的那盤兒鮮嫩的魚肉，就連老爺子都忍不住吞咽了口水，只不過(guò)都是大人還好說(shuō)，房遺則那小子也在旁邊坐著呢，小孩子總不好吃太多生食。

　　高陽(yáng)更是從出現(xiàn)開始，眼睛就沒有離開過(guò)房二身上，她現(xiàn)在越發(fā)覺得房二對(duì)自己來(lái)說(shuō)就是一個(gè)謎，從下午起床之后就在院子里看到房二躺在躺椅上，如果不是看到房二在休息，高陽(yáng)早就想上去試試了。

　　之所以晚上一直到了吃飯時(shí)間才被人喊了過(guò)來(lái)，高陽(yáng)就是一直在躺椅上玩耍，就算再怎么早熟，說(shuō)白了，高陽(yáng)也就是一個(gè)14歲的小姑娘，放在后世也就是個(gè)初中生，因此那搖搖晃晃的躺椅對(duì)高陽(yáng)的吸引力可比面前新奇的火鍋吸引力要大的多。

　　經(jīng)過(guò)火鍋下面香炭的加熱，火鍋里面的雞湯也沸騰起來(lái)，氤氳之氣升騰，雞湯的香味開始蔓延開來(lái)。

　　“二哥，可以開始吃了吧？”

　　還是個(gè)蘿卜頭的防房遺則實(shí)在是忍不住了，本來(lái)今天晚食的時(shí)間就比平日里要晚上一些，現(xiàn)在又聞著雞湯的香味兒，肚子早就餓的受不了了，要不是旁邊所有人都沒有動(dòng)筷子，房遺則早就開始大快朵頤了。

　　一應(yīng)食材都已齊備，蘸料房二更是準(zhǔn)備了有香辣醬、花生醬、芝麻醬、蒜蓉醬、芥末醬五種醬料，除了香辣醬里面的辣椒是自己帶來(lái)的之外，剩下的幾種都是房府原本就有的，蒜蓉是用廚房的材料重新制作的，其他蘸料都是直接拿來(lái)就用。

　　有這么多種蘸料，再加上食材品類豐富，就算是比起后世吃火鍋也差不到哪兒去。

　　房二先是夾了一片羊肉，在涮鍋沸騰的雞湯里面來(lái)回涮了幾下，等到肉片變色便夾了出來(lái)，有雞湯打底，便是不用蘸料，這味道也是頂好的。

　　把手中的羊肉先給了眼巴巴看著的三弟，房二這才開口：“就像我這樣，稍微把食材在鍋里面一涮就可以吃了，味道正是鮮嫩，還有這些蘸料，大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的蘸料。”

　　房二說(shuō)完這句話，先是給父母分別打了一份蘸料，根據(jù)記憶中的印象，老爺子對(duì)芥末醬情有獨(dú)鐘，老娘則是獨(dú)愛花生醬，不過(guò)房二還是給他們加了些蒜蓉醬在里面，畢竟以往他們都沒有嘗試過(guò)，反正依照房二自己的口味兒。火鍋食材如果沒有蒜蓉醬，那肯定是差些味道的。

　　第三份蘸料房二就給了高陽(yáng)，也不清楚她的口味，就芝麻醬加蒜蓉，自家媳婦，還是個(gè)小孩子，寵著一點(diǎn)也是應(yīng)該的。

　　高陽(yáng)對(duì)房二的親密舉動(dòng)也是忍不住紅了紅臉，但是眼中的甜蜜卻怎樣也掩飾不了，老爺子點(diǎn)了點(diǎn)頭，便開始招呼大家動(dòng)筷子。

　　還別說(shuō)，這種一家人圍著一張桌子一起吃飯的感覺還挺不錯(cuò)，這種圍爐而坐的吃法，倒是感覺一家人更親近了一些，說(shuō)不得以后房府也可以經(jīng)常這樣一起吃飯，增進(jìn)家人之間的感情。

　　老爺子既然已經(jīng)開吃，那其他人也就不再客氣，除了三子房遺則之外，大哥大嫂也依據(jù)自己的口味添置了些蘸料，然后就按照房二的吃法體驗(yàn)一番。

　　不管是肉類還是菜蔬，在入口的瞬間就讓人眼神一亮，比起那種大塊的被燉煮爛的食物來(lái)說(shuō)，這種邊吃邊涮的感覺確實(shí)要好的多。

　　尤其是那盤寐魚，更是得到了眾人的交口稱贊，魚肉鮮嫩爽滑，還帶有一種特殊的香味，甚至老爺子和大哥到最后根本就不在鍋里涮，而是直接生食。

　　這種美味在他們看來(lái)，如果不生食的話，簡(jiǎn)直就是暴殄天物。