《對酒當(dāng)歌》是一部民國酒文化商戰(zhàn)傳奇，具有鮮明的家國情懷。釀酒鑒酒禁酒斗酒，酒中三國巧智機(jī)謀，鐘情多情絕情癡情，四對戀情醉月良籌。

　　《對酒當(dāng)歌》核心非遺為“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝”，包含杏花村汾酒釀制技藝（國家級(jí)）、紅粬黃酒釀造技藝（國家級(jí)）、醉八仙酒傳統(tǒng)釀制技藝（省級(jí)）、桂花酒傳統(tǒng)釀造技藝（市級(jí)）、詩仙太白酒傳統(tǒng)釀制技藝（市級(jí)）。

　　其它非遺包含京劇（國家級(jí)）、鏢局文化（省級(jí)）、蜀繡（國家級(jí)）、楹聯(lián)習(xí)俗（國家級(jí)）、內(nèi)畫（國家級(jí)）、白蛇傳傳說（國家級(jí)）、重陽節(jié)（國家級(jí)）等。

　　滿懷熱忱參加這場珍貴的《閱見非遺》征文活動(dòng)，本文是由整部電視劇本演化而來，在格式上難免有些劇本化。本著對中華傳統(tǒng)文化之熱愛，還請讀者和評(píng)委老師多多包容，在此懇謝！