翠花選了個(gè)晴朗的日子下醬。

　　將白酒、鹽、放入燒開的開水里面，等開水涼透后才倒入大醬缸里。

　　最后把干霉豆瓣也倒進(jìn)去，攪拌均勻，上面用干凈的細(xì)紗布蓋住，暴曬。

　　上次在盾魚島黑下來(lái)的那批鹽巴，黑娃又給弄了出來(lái)。

　　做豆瓣醬，鹽巴需求量可是不小的。

　　翠花還給他唱贊歌：“老公，你這一舉動(dòng)可太合我心意了，真是為了咱家的豆瓣醬來(lái)，省了不少銀子呢！”

　　樂(lè)呵呵...