第八十三章:他是掌柜的四爺,你有意見?
“哈,這味真香!”
朱棣一進茶樓就猛吸氣,雙眼越發(fā)的亮了。
“是啊,這味真香!”
茶樓內(nèi)已經(jīng)擠滿了客人,這些人都是順著味來的。
也不喝茶,就不自覺的想到茶樓后院去看上一看。
茶樓內(nèi)的伙計們眼看進來的人越來越多,有些慌了。
剛才還一個人沒有,現(xiàn)在一下子來這么多人,而且也不喝茶,就這樣光聞味。
這算怎么回事啊。
“諸位若是喝茶,我們茶樓應有盡有,至于這酒是確實沒有,還在釀呢,麻煩您下次再來了?!?p> 伙計不斷對客人們說著好話。
客人們到也沒太難為伙計,只是有人提出要到后院看一眼,他們釀的酒。
一個酒糟鼻,穿金戴銀的員外直接掏出一錠金子出來。
“我也不要求多的,只是看一眼!這輩子還沒聞過這么香的酒!我就想看看這酒到底是個啥?!?p> “我也是!老夫喝了一輩子酒了,還就沒聞到過這么香的!”
“規(guī)矩我們懂,這么香的酒釀造的過程定然是絕密,我也不要求看,只是進這后院里仔細的那么一聞!”
這話一出,頓時茶樓內(nèi)的老酒鬼紛紛點頭了。
還有人直接點了茶樓內(nèi)最貴的茶水,表示了誠意。
“我們就是茶客,只是就是想靠近點多聞聞味,成不成?我可是點了兩壺碧螺春了?”
伙計面露難色,沒直接回答,而是讓人去告訴蘇文塘,由蘇文塘來決定。
很快蘇文塘就回話了。
“可以!凡在茶樓內(nèi)購買碧螺春的客人都可以到后院里聞聞味,但觀看便不行了。”
伙計將蘇文塘的原話告訴了眾人。
眾人到?jīng)]什么不滿,這很正常,這酒只是聞一聞就讓人飄飄欲仙。
那絕對是人間佳釀?。?p> 這樣的酒,還在釀造過程里,自然是不能隨便亂看的。
這是大機密!
“好,我們就聞一聞!”
“來壺碧螺春!”
“來兩壺!”
古代酒鬼一般分兩種,一種沒錢,不止是酒鬼,還是窮鬼,但相對來說少。
因為面朝黃土背朝天的百姓,絕不會想到定期花錢去喝酒來排解壓力。
他們只是被生活的壓力重重的壓著,一代又一代。
而后一種自然是有錢的了。
有錢才會花錢買酒喝,花大價錢,買上等的美酒!買西域的葡萄釀!買一百年的女兒紅!
被酒香味吸引過來的,自然就是后一種。
有錢。
蘇文塘也不是白癡,又錢賺不賺,那不傻子嘛。
而且這錢掙了,還可以為下一波買酒打下基礎。
簡直雙贏,甚至是三贏。
眾人在伙計的帶領下進入了后院。
后院屋子內(nèi)門窗大開,但也根本看不清什么東西,只能聞到噴香的酒味。
朱棣父子兩也是一起跟了過來。
也不怕這些人里面有誰是刺客,錦衣衛(wèi)穿著便服貼身保護呢。
“好濃郁的香味,這小崽子是真弄出了美酒??!”
朱棣捋著胡須,定定的往后院屋子里看去。
到這一聞,一看,他心中對蘇文塘之前說的釀酒一事就已經(jīng)信了九成了。
這小子是真能釀出晶瑩飄香的白酒!
蘇文塘這小兔崽子,怎么樣樣都會???
咱們老朱家的種就這么好?
朱棣都對蘇文塘產(chǎn)生了懷疑。
這小子不會真是那什么圣人轉(zhuǎn)世吧?
“諸位,聞也聞了,大冬天的可別凍壞了,還是進茶樓里歇息吧,木炭已經(jīng)燒好了,屋里暖和?!?p> 小五從后院屋內(nèi)走出,一臉和氣的對院子內(nèi)的眾人說道。
眾人使勁的又聞了聞,隨后有人想要開價買酒。
“小哥,你們這酒怎么賣?多少銀子一兩?”
“暫時不買,這是我家掌柜的釀著玩鬧的,若是到時我們茶樓真賣起了酒,一定通知諸位!”
“那能讓我們進去看看嗎?就一眼?”
小五搖頭,但語氣柔軟:“您這不是為難我們嘛?!?p> 那人一聽這話,也就沒再說了,轉(zhuǎn)身回了茶樓喝茶去了。
反正跑的了和尚跑不了廟,酒都釀出來了,肯定得賣,無非就是時間長短而已。
又跑不了,擔心個啥。
后院內(nèi),有人聞夠了味也就走了,有人還是戀戀不舍的想看看這到底是什么酒,能散發(fā)如此香氣?
怕不是天上的瓊漿玉液吧?
畢竟光聞聞這味,就快讓人醉倒了。
眼看著后院的人越來越少,朱棣直接就走進了釀酒屋子里。
“誒!他怎么能進去?”
有人指著朱棣兩人,頓時感到不公平。
小五直接說道:“那是自家人,掌柜的四爺,怎么不能進呢?”
聽到這話,那人頓時也沒話說了,只能灰溜溜的回了茶樓。
釀酒室內(nèi)。
伙計們正在賣力的拉風箱,氣氛火熱,隨著酒香味的發(fā)散,眾人的興致越發(fā)的高了起來。
雖然不知道為什么釀酒要用炭火烹煮酒曲,但至少這事聞起來就很有搞頭。
蘇文塘親自盯著酒缸內(nèi)的水是否維持在穩(wěn)定線內(nèi)。
若是缸里的水太少了,沒有及時加水,那最后出的白酒品質(zhì)定然不好。
“小兔崽子!你這是真把酒給釀出來??!”
朱棣盯著已經(jīng)蒸餾出來的頭酒,眼神發(fā)亮!
這酒確實清澈!
雖然還達不到蘇文塘說的純凈無暇,但也差不了多少了。
朱棣說著就要拿起勺子去舀酒喝,但是馬上被蘇文塘給制止了。
“四爺爺,這頭酒不能喝!”
蒸餾出來的第一道酒是要廢棄的,因為酒精濃度過高,而且其中含有較多的甲醇、雜醇油等有害物質(zhì),一旦飲用將會給人體帶來非常大的傷害。
朱棣若是喝上了一口頭酒,怕是當天晚上就得吃席。
朱棣皺眉。
“這酒不能喝?”
蘇文塘點頭:“這是頭酒,含有谷物雜質(zhì),喝之會出大問題,輕則雙目失明,重則一命嗚呼?!?p> 這話可把朱棣和朱高熾給嚇了一跳。
“大侄子,那這酒不能喝,釀他干嘛???”
蘇文塘解釋道:“頭酒是不能喝,但之后的酒就能喝了,頭酒為雜質(zhì),之后的酒才是精華?!?p> 聽蘇文塘這么一說,朱棣父子兩才安下心來。
“那趕緊給你四爺爺弄點出來,還真被這味勾起了酒癮了!”
朱棣盯著大酒缸,差點流出口水。