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古鎮生活從美食開始

第三章 鮮汁小籠包!最濃郁的一口湯

古鎮生活從美食開始 瞌睡家日和 2079 2022-09-19 07:19:46

  唐老爺子慢條斯理地拿出小碟子,到上了點鎮江香醋。

  小心翼翼地用筷子夾起一個小籠包的頂尖。

  原本他以為如此薄的面皮根本承受不住這么大幅度的提拉。

  沒想到小籠包就在筷子中間,薄如蟬翼的面皮絲毫沒有破損。

  包裹著湯汁的小籠包慢慢往下墜,宛若一顆碩大的水滴,唐老爺子越發小心起來,拿筷子的手都有點微微顫抖。

  說起吃小籠包還是有些講究的,老食客們更是添加了一份儀式感。

  他在小籠包的側面輕咬一小口,將里面的湯汁微微吹涼,慢慢吸入皮凍混合著肉香的湯汁。

  湯汁沖破面皮的禁錮,立刻涌向唇齒之間,鮮美咸甜的的滋味,瞬間浸滿舌尖上的味蕾。

  “太……這也太好吃了吧!”咽下湯汁的瞬間,唐老爺子整張臉上充滿了驚喜、回味、酣暢淋漓和圓滿。

  最后他再將整個小籠包一口送入口中。

  “值得了!”他緩緩閉上眼睛,默默感受著味蕾的歡樂。

  一只,兩只,三只,四只,五只,還剩下最后一只。

  吃到最后一個,唐老爺子像個調皮的孩子一樣,將小籠包的湯汁吸完,把小碟子里剩余的香醋倒在咬開的小窗里,然后一口吞下。

  “小易啊,你這手藝真是頂呱呱了,老頭子這頓吃的……過癮!”

  唐老爺子一邊回味著齒間的鮮美,一邊豎起大拇指,一個勁的夸著易辰。

  其實易辰對于唐爺爺的反應還是胸有成竹的。

  自己獲得的食材鑒別能力,也會對自己做出的美食進行評分。

  就在剛剛自己揭開籠蓋的一瞬間,他看到小籠包上飄過幾個金色文字。

  “皮薄味美,咸甜適中,湯汁濃郁,五星上品小籠包”。

  【發布新任務:售出30份小籠包】

  【完成后獎勵:飄香入味小吃組合】

  “待會我去茶室,一定要給你好好宣傳宣傳?!?p>  今天也算是試營業,自己一開始也是邀請唐爺爺過來品嘗,沒打算收他錢。

  易辰看著蒸爐上的幾疊小籠包,拿出打包盒裝好,放進袋子里。

  “唐爺爺,這幾籠小籠包,您拿著給茶室的其他爺爺們嘗嘗。”

  “這怎么說的,又吃又拿的。多少錢我付給你?!?p>  “您千萬別客氣,就當替我打廣告了。”

  “行,那我就不客氣了,茶室的老劉頭,總說自己是老饕,這會讓他好好見識一下?!?p>  送走唐爺爺,他把爐灶碗筷都收拾了一下。

  許是有些犯困,易辰趴在柜臺上打起了瞌睡。不知不覺竟睡著了。

  南巷口春風茶室。

  鎮上的退休老人們,都愛在這閑聊喝茶下象棋。

  茶室鄰近巷口的石橋,背靠城中小河,微風徐徐,好不愜意。

  退休多年的張大爺,最愛的就是下象棋,每天不對上幾盤,就手癢不自在。

  “今兒唐老怎么還沒到,昨兒約好了殺幾盤,我這龍門陣都擺了半天了,還不見他人來。”

  拿著收音機正調著頻道聽新聞的老徐師傅接茬道:“我前頭看到他和個小伙子拐進烏衣巷去了?!?p>  “什么小伙子,別是推銷保健品的吧,你怎么也不喊著。”

  “我這不是尿急了嘛,就趕著過來了,放心吧,不是推銷的,就是烏衣巷之前那個裝修的小樓,記得不,就那家的小老板。”

  古鎮生活平淡寧靜,但凡有新事物加入,總能泛起漣漪。

  一說起這家新裝修的小樓,茶室里的老人家來了興致,你一言我一語起來。

  “現在世道變了,以前這小青年都到大城市去,現在卻又跑到我們這老鎮上來,真是想不通啊。”

  “大城市有什么好的,那地鐵里都是人擠人,空氣也不好。”

  “我之前也看見過一次,半大的黃毛小子,會不會做菜啊,別是炒作吧。”

  “你們都不懂,這叫慢生活,現在網上好多青年都這樣,提前養老。”

  “這胡子都沒長齊,就和我們一樣養老啦?!?p>  一時之間,茶室里笑聲漫天,這老大爺八卦起來也是不輸大媽們。

  聽著茶室里鬧哄哄的,唐老爺子一手拎著塑料袋,一手握著保溫杯走了進來。

  “聊什么呢,這么得勁,都停停,我帶好東西來了,大家嘗嘗?!?p>  唐老爺子拿出打包盒,把一盒盒小籠放在方桌上。易辰打包的時候,還在里面放了一疊一次性碗筷,方便使用。

  “呦,小籠包,這賣相真不錯,你是跑去鼎豐樓買的嗎?”

  唐老爺子之前提過的老饕老劉頭湊到了桌前,看了一眼反駁道:“這一看就不是鼎豐樓的,褶子捏的方向都不一樣,不過看著挺不錯,哪買的?”

  唐老爺子賣起了關子:“我不說,你們先嘗嘗看?!?p>  老人家們拿起筷子,大家紛紛一口一個嘗了起來。

  “這湯可真鮮啊?!?p>  “絕了絕了,這小籠包”

  “咱這老街鎮有做小籠還是湯包的店,我都吃過,還真都不是這個味。”

  “你們看老劉頭都吃愣了……”

  不到幾分鐘,桌上的小籠包就被一掃而空。

  唐老爺子坐在茶桌旁,悠哉哉地咪了口茶:“好吃吧?!?p>  “唐老,這是哪家店你就直說吧,明天我帶小孫子也去吃?!?p>  “就是,味道真不錯,揣在口袋里的退休金有處花了?!?p>  唐老爺子見好就收,笑道:“就是烏衣巷,新開的尋味美食店,他家的小易老板手藝不錯吧。”

  看著大家難以置信的表情,唐老爺子猶如惡作劇勝利了一般心滿意足地笑了起來。

  心想這波廣告打得還不賴。

  還在店里打盹的易辰,做了一個身臨其境的夢。

  夢里松軟的小籠包Q彈白嫩,拿手指戳了戳似乎還冒著熱氣。

  恍惚間觸感越來越真實,只是感覺不是戳的小籠包,好像是戳的自己的臉頰。

  迷迷糊糊睜開眼,發現不知道什么時候,柜臺前站著一個戴眼鏡的小胖墩。

  小男孩看著十歲左右的年紀,帶著紅領巾,背著個印有奧特曼的藍書包。

  看著覺得挺眼熟的樣子,回憶了好半天才想起來,是隔壁街經營快遞驛站的王海夫婦家的小胖墩,小名就叫“王小胖”。

  看到易辰醒了過來,小胖墩一臉期待。

  “大哥哥,你這賣的是什么好吃的?”

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