劉嬋看著滿架子的菜，瞪大了雙眸。

　　“這、這些菜都是生的？”

　　蘇如錦端起一盤上好的羊肉，用公筷將羊肉分別放入紅油鍋和清湯鍋中。

　　“當然是生的了，這鍋子叫火鍋，這里面的湯是火鍋料，這架子上的食材是在這兩個鍋子中涮著吃的。

　　這肉都是現殺的，你面前的湯底是菌菇湯，瞧見這奶白的顏色了嗎，是鳳陽樓的廚師們用大骨熬制兩個時辰在靜止一夜才會形成這個顏色，放上新鮮的菇子，大...