福昌樓眾人漸漸放心老疤一行人，不再一一檢查，也讓他們把東西直接放到后廚。

　　合作了一段時間，一個機靈的小廝跟著老疤混了進來，盯上了福昌樓的大師傅，總是湊到他身邊說些事情。

　　因為有老疤和手底下人的掩護，阿南一點也沒有察覺。直到一天大師傅和老疤都沒有出現。

　　阿南還在向宅，聽聞這個消息，馬上就穿好衣服去福昌樓。

　　后廚只有幫工的，還有一些往常定的瓜果鮮蔬。但是這些東西，是無法給食客交代的。

　　阿南很是氣憤，打算到老疤的住處找他算賬。可他才剛出門口，萬聚樓的掌柜就叫住了他：“南掌柜，看看，這是不是你們福昌樓走失的大掌柜？”

　　阿南看見站在掌柜身后，有些躲避他眼神的大掌柜，還有什么不清楚的，頓時火冒三丈。

　　老疤也走了出來，對著阿南嘲諷道：“萬聚樓的掌柜給的價錢高，我就轉供他們，這沒問題吧？你們福昌樓沒有和我簽長契，前段時間合作愉快。”

　　老疤阿南是知道的，不是什么好人，可他想不明白大師傅怎么也這樣。

　　這時有人搭著阿南的肩，說道：“因為不服氣吧。”

　　來人是哲茂，他瞇了瞇眼，對著大師傅說道：“你是不是很不服氣，來福昌樓不能按照自己的想法做菜。”

　　大師傅臉色變了，哲茂的話戳中了他的內心，隨后他覺得自己沒有什么好不好意思的，又恢復了鎮定：“明明是福昌樓看低了我，現在萬聚樓的掌柜賞識我，我跟他做事也沒什么不對的吧。”

　　哲茂沒有理他，而是說道：“你在福昌樓待了有近十年，福昌樓生意不好，你是否有研究新的菜系？向家加進生意后，這福昌樓開始越做越好。你是不是沒有意識到現在受老饕歡迎的福昌樓，不是你一人的功勞。”

　　大師傅面色更差了，哲茂說的話的確是對的。他這十年來基本上沒有提升，因為有些資歷，加上西口縣也沒什么厲害的廚子，福昌樓也沒有動他的意思。

　　向家有菜譜，大師傅一開始是沒什么意見的。只是不知道什么時候開始，總有人在耳邊說大師傅功勞高，福昌樓對他不夠好，明明生意好了待遇都沒有上去。他從一開始的淡然到后面心里有了怨懟。

　　說完哲茂就帶著阿南走了。

　　阿南聽著有些不對，拉住哲茂，悄咪咪地說：“大師傅不要了，難不成我和你做菜啊？”

　　哲茂故作深沉地說道：“你瞧好的吧，回去就看見大師傅了。”

　　阿南到了后廚，看見平良在幫忙把食材搬進后廚。

　　阿南有些尷尬，這件事情本質上是他的疏漏，他本身就不想讓平良知道這事，現在看起來平良應該都知道了。

　　旁邊有一對中年夫婦，身材都很圓潤。廚子一般都不會很瘦，會被油煙熏肥。阿南猜測這就是新雇的師傅。

　　平良掀起眼皮看了阿南一眼，說道：“你想好怎么和阿松交代沒有。”

　　阿南不說話了，第一次向松交給他的任務就搞砸了，而且要不是哲茂兜底，這次福昌樓沒準會損失嚴重。

　　平良看見阿南這個樣子，沒有安慰，反而又補充了一下：“你這段時間的表現，阿松可是全程都看在眼里，這次哲茂能反應那么快，都是因為和阿松在后面盯著，勸你好好檢討。”

　　阿南：“！！！”一個驚天大雷把他炸得暈頭轉向，雙耳發聵。

　　哲茂馬上聯系了以前供貨的人，讓他們加急把今天的食材送到。阿南盯著今天中午能正常供應之后，就沒什么大問題了。

　　福昌樓沒什么大問題，可是阿南覺得自己該有大問題了。

　　阿南不愿意面對向松，回向家的路不遠，但是他幾乎是一步一步蹭著走的。

　　正好向松中午休息，現在就在向宅里。

　　阿南在向松門口探頭探腦的，向松雖然背對著阿南的方向，但是看到地上的影子動來動去的，就知道有人。

　　在門口猶豫不肯進來的，也沒有誰了，向松招呼道：“阿南，進來吧，知道你回來了。”

　　阿南低著頭乖乖進來了，一副羞愧得要死的樣子。

　　向松看他的樣子被逗笑了：“行啦，放松點。”

　　還有心情笑，那他的下場應該不會太慘，阿南試圖瞄了向松幾眼，發現向松臉上皮笑肉不笑的，覺得更恐怖了，馬上檢討道：“我這次做的不好，我都反省了。”

　　“唔，說來聽聽。”

　　“第一是我不該用老疤，明知道他對我沒什么好意。……第二是……是。”

　　向松沒有點頭，也沒有搖頭，問道：“還有嗎？”

　　突然被問這么一下，阿南也不知道說什么，只好把這段時間的事情托盤而出，說得磕磕絆絆的。

　　向松笑道：“那你聽我說兩句？看看有沒有道理？”

　　阿南點了點頭。

　　“你和平才一直都是四人里面比較厲害的，平才那邊生意有進展，你就卯足了勁想要做出一番事業，是或不是？”

　　“是。”

　　“當平良跟你說他可以幫忙的時候，你拒絕了，是覺得平才沒有讓平良幫過忙。你自認為跟平才一樣聰明，可以自行處理這些事情。可是阿南，做事不是考試，不需要孤軍奮戰。平才他有你們都沒有的優點，在這方面，你可以交給他去做，而不是自己逞強。你發現老疤的狀態有問題，自己去探查，反被老疤演了。但是如果讓平良去查就會不一樣……”

　　阿南聽得頭低得越發厲害，眼睛紅紅的，內心又是愧疚又是責怪自己。第一次做事就這樣子，向松肯定是特別失望。

　　向松尋思自己也沒說什么啊，阿南咋就這樣了呢，他溫言問道：“那福昌樓下一次不用我操心了吧？你們可以自己處理的吧？”

　　阿南的頭突然就抬起來了，用一種期望的眼神看著向松說道：“我還能繼續待在福昌樓？”

　　向松眨了眨眼睛：“為什么不？今天加急的食材可都要加錢，新請的大師傅工錢可比以前的貴，這都是給你學管理的束脩，沒完全學成你都別想偷懶。”

　　阿南抱住向松，在他耳邊大聲喊道：“我會努力的！”

　　然后就興沖沖地跑走了，留下向松揉著耳朵，嘟囔道：“差點聾了。”