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打造超級城市從一家飯店開始

第六十六章 陳佑年的提議

  如果這些供貨商不想自己倒閉,那么只能向傅壕施壓。

  一旦這種供貨商多了,傅壕只有兩個選擇。

  要么重新再找供貨商,要么,提前給這些供貨商結賬。

  可尋找其他供貨商,不說合作是否會順利,之前的供貨商款項,依舊要結。

  再加上還會與原本的供貨商產生矛盾。

  不過,這些都是很久以后的事情。

  或許,那時候傅壕早已經尋找到更大的供貨商,不會出現這種資金斷裂的情況也說不定。

  就在兩人閑聊之中,很快他們再次回到了一號店。

  傅壕準備給這些火鍋店進行編號,比如這家就是傅壕火鍋店一號店。

  而傅壕所注冊的火鍋店名字就叫傅壕火鍋店。

  傅壕甚至打算將他的名字做成一個品牌,甚至將來成立傅壕集團。

  與陳房東續簽了三年租賃合同之后,傅壕與陳佑年往回走。

  “還有一件事需要你幫忙去辦。”

  陳佑年對于傅壕使喚他,已經完全沒了脾氣。

  他發現,傅壕的潛力似乎比他想象的還要大。

  僅僅開業第五天,就開始收購火鍋店,打算成立連鎖火鍋,這不得不讓他吃驚。

  這要是再給他一段時間,又會成長到什么程度。

  這時候,陳佑年忽然覺得,跟傅壕做海鮮生意,似乎并不是最好的選擇,因為根本無法將利益最大化!

  想到這,陳佑年突然看向傅壕,神采奕奕道:“你有沒有興趣做酒店,亦或者房地產?”

  傅壕詫異不已,“酒店?房地產?你怎么突然間想到這個?”

  陳佑年嘿嘿笑道:“這不是覺得,和你只合作一個海鮮生意太虧了嘛。

  你看,你整天忽悠我干這個,干那個,你是不是應該補償我一下?”

  傅壕翻了個白眼,“我要是有錢去開酒店,去做房地產,還需要在這里開飯店?”

  陳佑年卻是擺擺手,“又不要你出錢,你急什么。”

  “嗯?不要我出錢?”傅壕詫異。

  陳佑年點頭道:“是這樣,我來買地建星級酒店,或者直接收購酒店進行裝修。

  你入駐酒店食堂,專門承接酒店所有與餐飲有關的生意,你看如何?”

  傅壕眉頭一挑,“那酒店本身的住宿生意怎么辦?

  你有好的人選?如果沒有,酒店本身住宿條件拉胯,也會影響飯店生意。”

  陳佑年眉頭微蹙,“到時候我再邀請一些品牌入駐,不至于讓酒店本身住宿生意太過拉胯。”

  傅壕卻是嗤笑道:“那別人憑什么將酒店餐飲讓給我做?要知道,這可不是一點利潤而已。

  除非,你讓一些很普通的酒店品牌入駐,否則,別人不會答應。”

  陳佑年一時間也不知該如何回答。

  傅壕心里卻是已經活絡起來,因為他知道,酒店本身的利潤,其實也是很可觀的。

  然而,最重要的還是成本太高,傅壕沒有這個資金與人脈涉及。

  就算他以后有錢了,別人不一定會讓他一個從未經營過酒店的人去接手一家四五星級的酒店。

  除非他愿意去接手一些不入流的酒店。

  可那樣卻是在浪費傅壕時間。

  可如果有陳佑年幫他墊資,他直接入駐,那將又是另外一回事。

  傅壕開口,“你有沒有想過,將酒店完全交給我做?

  這樣一來,你也不用將住宿與餐飲分開。”

  陳佑年一愣,有些詫異看向傅壕。

  “你要涉足酒店?

  你剛拿下火鍋店,還是連鎖的,現在又想涉足酒店?”

  他覺得傅壕這是還沒會跑,就已經想要飛了。

  然而傅壕卻是嗤笑一聲,“你是不是傻?

  等你開發酒店,哪怕你只是收購毛坯房再進行裝修,那不得一年半載的?

  這么長時間,我的連鎖火鍋店,以及如今的粵菜館都不知擴張到了多少。

  到時候我再涉足酒店,又有何不妥?”

  傅壕這么說,陳佑年回過神來,似乎還真是這樣。

  如果他自己買地開發,那不得一兩年的時間?!

  這么長的時間,傅壕或許真的已經成長為龐然大物。

  想到這,陳佑年內心開始火熱起來。

  “你真的打算涉足酒店行業?

  要不你先收購一家小型酒店進行嘗試一下?”

  傅壕擺擺手,“現在不行,精力太過分散,對我不好,還是等以后吧。”

  說到這,傅壕一拍腦袋,“差點把正事忘了。

  你幫我物色一家調味料工廠,能夠生產火鍋調味料的。

  將來火鍋連鎖店的調味料,全部都需要我們自己生產。”

  “你自己生產?”陳佑年摸了摸下巴,“看來你還當真想要打造自己的特色配方。”

  “行,這件事我幫你留意,不過可能需要一些時間,實在不行,到時候你直接在工業園區里租一間廠房,直接購買新的設備。”

  傅壕點了點頭,“那也是迫不得已才那樣做,畢竟,一系列手續太過麻煩,直接接手一家現成的最好。”

  兩人商定之后,傅壕回到酒店。

  剛剛回到酒店,傅壕就聽到了一個不好的消息。

  “老板,張國海被放出來了。”

  “這么快?”傅壕驚訝。

  “嗯,他賠了錢,也找了關系,剛剛已經回到隔壁飯店。”

  傅壕皺眉,這個張國海可不是什么好人,他這一回來,恐怕得有事情。

  傅壕看向田主廚,“那家伙有沒有找事?”

  田興國點了點頭,“他扣押了我們廚房員工的工資。

  另外,他還拒絕了服務員等人辭職的要求。”

  “嗯?他不讓其他員工離開?”

  田興國點頭,“對,想要離開,那么上個月的工資就別想要。

  另外,他還威脅員工,敢跳槽,就讓他們不得好死。”

  傅壕眉頭一皺,他最討厭這種這類人,曾經混黑轉白之后,依舊留著黑澀會的性子。

  傅壕沖著田興國擺擺手,“你先回去,這件事我來處理。

  另外,告訴廚房的人,如果他們上個月的工資,那個張國海不給,我會補償給他們。”

  田興國頓時大喜,事實上,他也擔心這個。

  不過,現在有了傅壕的承諾,頓時放心不少。

  等到田興國離開之后,傅壕瞇起眼睛。

  他自然不愿意當這個冤大頭,所以……

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