紅樓前年，臘月三十。
這一天是歲窮月盡之日，是一年的最后一天，是而也叫除夕，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
天剛蒙蒙亮，李紈就從睡夢(mèng)中醒來(lái)，盯著睡的正香甜的相公看了起來(lái)。直到耳房之內(nèi)傳來(lái)素云窸窸窣窣的穿衣身，李紈方才想起什么，不由得小聲輕呸道：“相公也真是的！也不知從哪學(xué)來(lái)的這些壞習(xí)慣！”
等李紈穿戴好衣裳并洗漱完畢，帶著丫鬟婆子離去之后，賈珠方才緩緩的睜開(kāi)了雙眼。
昨夜夫妻二人并沒(méi)有行房，不是賈珠不想夜夜笙歌，而是他的身體不允許。
賈珠穿越前約莫有五六年沒(méi)碰女人了，一朝穿越成豪門公子哥，放著身邊任君采擷的嬌妻，豈能按耐住心中的那份躁動(dòng)。
只是目前這具身體實(shí)在有些過(guò)于虛弱了，十天半月來(lái)一回還行，若是想夜夜笙歌，還需加強(qiáng)鍛煉啊！
好在賈珠前世的爺爺是一名德高望重的老中醫(yī)，雖然因?yàn)楦鞣N原因，他沒(méi)能傳承下去，但自幼耳濡目染之下，他還是學(xué)了不少東西，一些祖?zhèn)鞯拿胤剿€是掌握住了。
這具身體年不滿十九，從年齡上來(lái)講的話應(yīng)該是朝氣蓬勃，精神旺盛，陽(yáng)剛之氣充足才是。但或許是由于這幾年長(zhǎng)期接觸那冬暖夏涼石的原因，又或者是長(zhǎng)期把自己關(guān)在屋子里埋頭苦讀的原因，這具身體的狀況并不是太好。
但好在精氣本源還在，加上年輕，只需加強(qiáng)鍛煉，注意飲食，再煉制一點(diǎn)祖?zhèn)鞯牡に帲涣藘蓚€(gè)月，雖不能龍精虎壯，夜夜笙歌，但也能固本培元，三天兩頭舒服一回倒也是可以的。
賈珠在素云等丫鬟的服侍下穿戴洗漱完畢，而后準(zhǔn)備吃早點(diǎn)，但是當(dāng)幾名丫鬟把各色點(diǎn)心端上來(lái)擺放整齊的時(shí)候，賈珠拿起一塊梅花糕剛了咬了一口，不由得想起什么，忙朝身邊的素云文道：“家里有韭菜嗎？或者有韭菜籽嗎？”
素云先是一愣，忙道：“大爺！家里有韭菜，前兒個(gè)，東府珍大爺派人送了一些從暖房里面剛割的韭菜給大爺補(bǔ)身子，只是大爺向來(lái)不喜歡吃，所以現(xiàn)在依舊在窖里放著呢！”
溫室種植蔬菜早在宋朝就已流行，只不過(guò)由于成本高，所以都是王公貴族富商大賈所能享受的，榮國(guó)府偏院也有溫室種了一些反季節(jié)的蔬菜，但數(shù)量很少，相反寧國(guó)府倒是種了不少，畢竟賈珍可是一個(gè)十分注重享受的人。
賈珠將手里的梅花糕放下，而后朝著素云道：“把這些東西都撤了吧！通知廚房，炒一盤韭菜炒雞蛋，再準(zhǔn)備一碗小米粥即可。”
素云忙道：“是！大爺！”
說(shuō)著，便朝一眾小丫鬟揮了揮手將桌上的糕點(diǎn)撤了下去，素云手里也是端了一盤，拿起賈珠未吃完的那塊梅花糕，輕咬一口，但覺(jué)香甜松軟，不由得納悶道：“這味道也沒(méi)變啊？是大爺一直喜歡的啊！為什么大爺今日反倒是不喜歡了呢？”
自從賈珠考中秀才后，賈母憐惜他讀書不易，因此給他的院中添了小灶，配有專門的廚娘，而且廚藝還很不錯(cuò)，據(jù)說(shuō)其父曾經(jīng)是皇宮的御廚。
看到被撤下來(lái)的點(diǎn)心，廚娘很是納悶，一度以為自己今日的點(diǎn)心出了問(wèn)題，忙拿起一塊要試吃一下，但見(jiàn)素云說(shuō)道：“王姐！今兒個(gè)的點(diǎn)心沒(méi)有問(wèn)題，只是大爺不知為何要吃韭菜炒雞蛋，王姐還是趕緊做一盤吧！”
四年前，她剛來(lái)的時(shí)候，也是做過(guò)韭菜炒雞蛋給賈珠吃的，只是賈珠一口都未動(dòng)，還傳下話說(shuō)，以后都不要把韭菜端上桌，所以這幾年來(lái)，廚娘就沒(méi)有做過(guò)跟韭菜有關(guān)的任何菜品。
今日一聽(tīng)賈珠要吃韭菜炒雞蛋，便忙讓人去地窖取來(lái)韭菜，廚娘將韭菜摘去壞葉，去掉根部包裹著泥土的一層薄薄的外皮，洗干凈之后，看著韭菜不由得仔細(xì)回想了一下，韭菜炒雞蛋的做法，方才動(dòng)起手來(lái)。
屋內(nèi)賈珠正在閉目養(yǎng)神，實(shí)則是在心里默背藥性賦，前世，小時(shí)候，他若背不出來(lái)，他爺爺就會(huì)拿著小竹條打他的手心。
賈珠本以為多年沒(méi)有接觸會(huì)忘光，但有些記憶就像深刻在骨子里一樣，只要你一回想，它就會(huì)紛至沓來(lái)。
不稍一炷香的時(shí)間，素云便將一盤韭菜炒雞蛋和一碗小米粥端了上來(lái)，看了一眼正閉目養(yǎng)神的賈珠道：“大爺！您要的韭菜炒雞蛋和稀粥做好了！”
隨著罩在飯菜上面的蓋子被打開(kāi)，一股韭菜炒雞蛋特有的濃濃香味便撲鼻而來(lái)，賈珠不由得食欲大振，忙拿起筷子夾了一口放入嘴中，一種還沒(méi)入口咀嚼就隨之而來(lái)的青蔥的溢香，松軟軟的蛋花融化了韭菜清爽的滋味......
不稍片刻功夫，一盤韭菜炒雞蛋便進(jìn)了賈珠的腹中。賈珠不由得夸贊道：“好吃！想不到在古代也能吃到這么鮮嫩可口的韭菜炒雞蛋！素云，記得賞廚娘錢五百，此外，讓她隔三差五的做一盤上來(lái)，不過(guò)不是在早上，改在中午或者是晚上！”
素云忙道：“是！大爺！”
賈珠又低頭看了那半碗未喝完的白粥道：“早知道來(lái)碗皮蛋瘦肉粥就好了！”
素云不解道：“大爺！瘦肉府上有，可這皮蛋是何物？”
賈珠不由得納悶道：“不是說(shuō)皮蛋是起源于明朝嗎？雖然這個(gè)明朝同后世不一樣，但也該有皮蛋吧！”
素云忙道：“大爺說(shuō)什么素云聽(tīng)不懂，素云自幼在府上長(zhǎng)大，從未聽(tīng)過(guò)皮蛋為何物？”
賈珠忙道：“沒(méi)什么？我隨口一說(shuō)而已，你無(wú)須放在心上，都撤下去吧！我去院子里鍛煉一下身子！”
賈珠說(shuō)著起身走到了院內(nèi)，腦海里回憶著小時(shí)候跟自家爺爺一起打的太極，而后開(kāi)始有模有樣的練了起來(lái)。
一套太極練下來(lái)，賈珠不由得覺(jué)得小腹暖洋洋的，而且渾身充滿了力量，他也終于想起，皮蛋好像是明朝中后期才誕生的。
也就是說(shuō)眼下的大明皮蛋并沒(méi)有誕生，賈珠忽然笑了，本來(lái)還想試著搞一條胭脂水粉生產(chǎn)線，但此時(shí)看來(lái)，似乎他有了共好的選擇。
只是賈珠沒(méi)有注意到的是，不遠(yuǎn)處，李紈正一副憂心忡忡的望著他......