搞便利店這個想法其實是源于侯濤的建議，因為雙匯、雨潤等以低溫肉制品為主業(yè)的競爭對手，現(xiàn)在肉制品銷售渠道的爭奪已經(jīng)白熱化，針對通路的渠道精耕、深度分銷已經(jīng)密不透風(fēng)，價格大戰(zhàn)更是此起彼伏，耗費了肉制品企業(yè)大部分的資源和精力。

　　于是，雙匯率先出手，計劃引入“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運輸、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”的肉類營銷模式，也就是在各地開雙匯的連鎖門店，專門銷售雙匯的各種肉制品，從而打開一條新路。...