日后，中國面粉市場有十大品牌：古船，香滿園，金龍魚，河套，百樂麥，香雪，中裕，金沙河，五得利和塞北雪，這十大企業(yè)占據(jù)了全國面粉銷售五成左右的市場，剩下的中小企業(yè)再瓜分剩下的五成。

　　李耒在超市里看到的五得利面粉就是這十家企業(yè)之一，這家企業(yè)的老板是號稱中國面粉大王的丹志民，丹志民年齡比李耒還小，今年才二十五歲，出生于河北大名縣的一個農(nóng)村家庭，家里勉強能吃飽飯，但也沒啥閑錢。

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