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老婆直播,曝光我國宴廚師證!

第39章 小籠包店的蘸醬

  這時,一陣沐浴露的清香飄散在空氣中,浴室傳來稀里嘩啦的流水聲,一個凹凸有型的身影刻畫在玻璃門上,若隱若現。

  蘇晨嘴角揚起一抹邪笑,他緩緩走向浴室,推門而入……

  翌日。

  天色微明,蘇晨和上官琪兩人早早便洗漱好,這時,上官琪肚子“咕咕”叫不停,她纏著蘇晨,讓蘇晨帶她去吃早餐。

  兩人剛走出酒店,一陣香味飄散而來,順著望去,竟是酒店對面的一個早餐店飄出來的香味。

  仔細一看,是上湯小籠包子店。

  蘇晨正想吃包子,于是兩人一起朝早餐店走去。

  大概是因為還早,上班族還想多賴一會兒床,此時早餐店,還沒迎來今天的第一單。

  老板是個約四十歲的中年婦女,她正在煙霧繚繞的爐火旁邊忙碌著。

  見一對男女走進來,老板娘連忙放下手中的活,笑臉相迎,問道:“二位,要吃點什么。”

  蘇晨說道:“請給我兩籠灌湯包,兩杯豆漿,一根油條吧。”

  “好的,麻煩稍等一下。”說完,她便去忙碌了。

  不多時,兩籠熱氣騰騰的小籠包,便出現在兩人面前,邊上還用盤子裝著一根油條,老邊娘接著又去打了兩杯豆漿,客氣說道:“客人請慢用。”

  蘇晨看了一眼桌面,眉頭微微皺起,問道:“老板娘,有蘸醬嗎?”

  老板娘連忙解釋著說:“抱歉,我忘記了,因為常常些客人不要蘸醬,您需要什么蘸醬呢?”

  蘇晨頓了頓,說道:“給我兩勺紅油辣椒、一勺雞精、一勺生抽,一把小蔥……少許陳醋,謝謝。”

  蘇晨一口氣說了十幾種調料名字,而且,連多少量,都說得清清楚楚。

  老板娘只是笑笑,說道:“年輕人,你也是做早餐店的嗎?說話都這么專業,您稍等啊,我馬上去給您弄。”

  老板到廚房之后,想著正好這會沒事,索性多弄些,一會忙碌起來,說不定還有別的客人也需要。

  于是,她準備一個小盆,按照蘇晨剛剛說的配料比例,開始搗鼓起來。

  不一會,一盆色香味俱全的蘸醬出現在她面前,她聞了一下,別說還挺香的。

  他拿了兩個碗,挑出些,送到蘇晨和上官琪面前。

  蘇晨笑了笑,對老板娘說道:“謝謝。”之后開始品嘗起來。

  蘇晨倒也不是挑剔,只是他覺得,吃小籠包的靈魂,除了餡,便是這蘸醬了。

  不一會兒,店內走進來一對年輕夫妻,有說有笑的,看上去感情非常好。

  男的坐下之后便一直拿著手機,女人獨自在看著墻上的早餐目錄,最后,她看向老板娘,對她客氣說道:

  “老板娘,麻煩給我來兩份小籠包,兩碗白米粥,不加糖,謝謝。”

  她剛坐下不久,突然想起什么似的,對老板娘說道:“對了,能給我調一份蘸醬嗎?一份就好,我愛人不喜歡吃。”

  老板娘說道:“好嘞,請稍等。”

  這時,她開始和客人閑聊起來,她笑著說道:“客人,其實我們卓記小籠包,沒有蘸醬味道也挺好的。”

  她有信心,因為以往客人們都不需要蘸醬的,大家都夸她們家小籠包的餡特別好吃,都不需要,只是個別重口味的人才需要蘸醬。

  今天卻接二連三有客人需要放蘸醬。

  那位女客人笑著回答:“我是白云市的,喜歡吃辣椒。”

  “哦哦。”老板娘出口應付著,她沒想什么,蘸醬而言,客人滿意就好。

  她將剛剛蘇晨說的那些比例蘸醬給這個女客人送了一碗過去。

  這位女客人是白云市的,口味偏重,她丈夫是本地的,口味比較淡。

  見老板娘端上蘸醬之后,她客氣道謝之后,便直接夾起一個小籠包,在蘸水里打滾一圈過后,一口將整個小籠包吞入口中。

  這時,蘸醬和小籠包餡的味道融合在一起,在她齒間慢慢疏散,女人雙眼放光,咀嚼動作也加快了幾分。

  因為這小籠包裹上蘸醬,一口下去,那味道……絕絕子!

  興許是女人喜歡吃辣,剛好,蘸醬中的辣椒發揮出它的特效,讓女人欲罷不能,她連忙夾起另一個小籠包,照舊裹上一層蘸醬,迫不及待送入口中。

  這蘸醬太好吃了吧?里面透露出一股若有若無的酸味,搭配小籠包的餡,加上辣椒散發出來的微辣氣息,下飯,太下飯了。

  這家的小籠包味道本就不錯,搭配上這個蘸醬,不知怎的,她竟會覺得,這是世界上最好吃的早餐了。

  很快,一籠小籠包被她消滅了個干凈,她將主意打到丈夫那籠小籠包上面,見丈夫還在辦公,她索性先吃了。

  和丈夫簡單打了聲招呼之后,她將丈夫面前的小籠包,轉移到自己面前,看著碗中為數不多的蘸醬,她對老板娘說道:“老板娘,蘸醬再來一份。”

  不一會,老板娘將蘸醬拿來放在她桌上之后,她這才滿意的開始繼續大口大口吃著小籠包。

  很快,原本屬于丈夫那籠小籠包,也很快被她消滅一大半,這時,丈夫才忙完。

  看著妻子狼吞虎咽的模樣,他驚訝說道:“您……今天怎么這么能吃?”

  “說出來你可能不信,這是我吃過最好吃的蘸醬了。”說著,她連忙指了指自己面前的蘸醬。

  “一碗蘸醬而已,有那么好吃嗎?”男人不禁開始疑惑起來,他甚至懷疑,這是女人故意為了騙他吃蘸醬,故意這么說的。

  他才不上當呢!

  想著,他又叫了一籠小籠包,自顧自吃起來。

  這時,店里又來幾個客人,穿著比較隨意,像是店里常客。

  女的是個大媽,看上去五十來歲,一頭泡面頭是她們這個年齡的標配,她穿著個長睡衣,一副收租婆的模樣。

  還有一個衣著職業裝的女性,看上去三十五歲左右,一副黑框眼鏡,高馬尾,包臀裙,黑絲配高跟。

  像是一個女白領。

  包租婆大媽點了一籠小籠包、一碗白米粥。

  女白領點了一籠小籠包,一杯豆漿。

  這時,包租婆大媽像是發現小夫妻那桌桌上的蘸醬。

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