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老婆直播,曝光我國宴廚師證!

第4章 未播先火,熱搜榜前十。

  檸檬和百香果完美融合到無骨鳳爪中,這味道,確實能讓人忍不住想要多嘗幾口,算得上美味佳肴了。

  接下來,呆妹兒有些等不及的想要趕快嘗嘗這盆,通過蘇晨指點過后做出來的無骨鳳爪。

  前一秒,她夾起一塊鳳爪送入口中,后一秒便雙眼放光。

  相比起之前老板做出來的無骨鳳爪,后面這個顯得無比勁道,Q彈十足。

  不知為何,按照蘇晨所說之法,腌制出來的無骨鳳爪,一口咬下去,仿佛能讓人有一種,游離在田園間,自由自在的感覺。

  呆妹兒沉醉在那種意境之中,久久無法自拔。

  待她回過神來,還想要繼續回味一下那種感覺,正想再去夾一塊嘗試,這才發現,盆中早已空空如也。

  呆妹兒這才發現,其他客人們反應和她一樣,似是沉醉在那種舒適的意境中。

  之后稱贊不絕。

  “這……這種感覺,太美妙了。”

  “說來也奇怪,我不說天天來吃,一周至少也來五次,之前從來沒有這種感覺,這是第一次!我感覺我愛上這種感覺了。”

  “這才正宗將散養土雞的肉質,發揮得淋漓盡致,之前都被封印了。”

  這些人當中,那個戴眼鏡的男人顯得尤其激動,贊嘆不絕,他立馬開口道:“老郭,給我來五斤,我要打包回去給我老婆孩子也嘗嘗!”

  聞言,別的客人也連忙吆喝著。

  “老板,我要三斤。”

  “我也要三斤!”

  “我要十斤!我家住得遠,打包回去放冰箱慢慢品嘗!”

  老板見客人們熱情高漲,喜笑顏開,連忙回復著說:“哈哈,大家不要慌,都有!都有!等我把蘇老師招待之后,親手給大家腌制,如何?”

  話音剛落,客人們鼓掌吆喝著。

  不由得,他們對蘇晨的好奇,又加深了幾分。

  這時一個阿姨好奇問道:“年輕人,你到底是做什么的?只是嘗嘗,便能將食物的不足之中找出來,并且知道如何做,才能讓食物更加美味?”

  蘇晨來不及自我介紹,郭老板搶先一步,說道:“這可是我們廚師界的神話人物,在我們廚師界,他要說第二,絕對沒人敢自稱第一!”

  說完,他一臉疑惑,虛心請教著道:“蘇老師,有個問題,我想請教一下,請問您是如何得知,加入冰塊的冰水,會讓雞爪肉質更好呢?”

  蘇晨嫣然一笑,淡淡開口道:“平時你應該都是用的冷水吧?而且,也只是象征性的過一下冷水,對嗎?”

  像是被戳中心思,郭老板不可思議看向蘇晨,弱弱回答:“蘇老師,您真料事如神!我這不是……客人比較多,怕來不及嘛!”

  蘇晨接著道:“這就對了,虧得你用的是新鮮散養土雞的雞爪,要是換成那些冷凍過的,不新鮮雞爪,吃起來絕對沒什么口感,甚至還會覺得,肉質極差。”

  “正是你用了散養土雞雞爪,雖不至于肉質極差,卻也沒能將它的肉質發揮到極致,這時用帶冰塊的冰水浸泡幾分鐘,便能使肉質Q彈爽口了。”

  “屆時輔以新鮮百香果和檸檬,加上你家秘制調料,攪拌手法也有講究,不能用勺子一蹴而就,需得用十指不停抓拌至少二十分鐘,便能更好入味。”

  蘇晨毫無保留將方法告知郭老板。

  郭老板更是非常認真的聽著,并連續重復三遍攪拌時間,好像生怕忘記了一樣。

  這時,他突然想起什么似的,連忙吩咐廚房打下手的員工嚴格按照蘇晨所說的方法,重新開始腌制其他雞爪。

  客人們瞬間覺得之前的雞爪都不香了,寧可多等上一兩個小時,也要購買改良版的無骨鳳爪。

  蘇晨嘴角揚了揚,看向對面的助理,問道:“差不多了吧?”

  因為助手全程帶著帽子和口罩,沒人在意,直到她開口,客人們眼球被吸引過去,雖看不清容貌,單從她酥脆的聲音便能判斷出,是個二十多的小女生。

  她做了個“OK”的手勢,回答著說:“搞定!”

  蘇晨接著道:“行,回去之后,你直接在我的逗音和筷手上發布吧。”

  “沒問題。”女生回答著,并打開蘇晨的私人賬號,想要提前準備一下。

  這時,讓她意想不到的事發生了!

  只見她好看的雙眸瞪大,一臉不可思議看向蘇晨,道:“蘇……蘇老師,您打開逗音看看!”

  蘇晨不以為然,打趣道:“怎么?你看到帥哥了嗎?這副表情?”

  助理靦腆一笑,回答:“哪有……我看到老師您了!老師,您已經上熱搜了。”

  聞言,蘇晨微微愣了兩秒。

  說實話,雖然他之前沒有開通逗音和筷手,但他對自己非常有信心,沖上熱搜是意料之中的事。

  只是,他萬萬沒想到,這消息發酵速度太驚人了,堪比光速。

  最不可思議的是,他本尊還沒來得及發作品,咋就莫名其妙上熱搜了?

  想著,蘇晨掏出手機,立刻打開逗音。

  牛13!

  他的名字穩居逗音熱搜榜前十,差點,沖上前五了。

  剛好從第六條開始,都和他有關。

  熱搜榜六:重磅!廚師界天花板蘇晨驚現某網紅鳳爪店。

  熱搜榜七:蘇晨點評網紅鳳爪,改良后的味道令人無法忘卻。

  熱搜榜八:福音來了!神廚蘇晨低調開啟探店之旅,跟著他定不會踩雷。

  這些熱搜沖擊著蘇晨本人的視網膜。

  他一一點開,發現,視頻都是通過某個播播間錄屏之后的,而不是現場錄制。

  而視頻右上角,是個女主播,長相清秀漂亮,說話幽默風趣。

  蘇晨總覺得哪里不對勁,好像在哪見過這個女主播。

  不一會,他便想起來,這不正是自己進店之前,在店外偶遇的那個女生嗎?

  原來她是個大網紅啊?

  不然也不可能這么一會兒的功夫,便將他送上熱搜。

  蘇晨之前從不關注這些消息,自然對這些網絡紅人不熟悉,他寶貴的時間,全都用來鉆研廚藝了。

  這次他之所以會開啟探店之旅,也是因為系統,系統給他的任務便是探店,讓他成為一個擁有數千萬粉絲的探店博主。

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