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廚神齋的故事

第834章 瓶頸的煩惱

廚神齋的故事 余人涼想 2057 2024-11-29 21:37:43

  今晚杜逸舟去參加和網友的聚會并叫上了周徽成,兩人回來時看見一個碩大的黑影正在走廊的角落里倚著墻看手機。

  “是忘了自己在哪個樹洞冬眠嗎?你左手邊的,不客氣!”周徽成嘲諷道。

  “謝謝,狗熊可能會在晚上去隔壁樹洞搞破壞,你做好準備。”威廉不知真假地威脅道。

  杜逸舟站在兩人中間充當和事老:“忘了帶鑰匙嗎?怎么我哥也不在嗎?”

  “他在,我就是被他趕出來的。”

  “為啥?”

  “吃晚飯時候說錯了話。”

  這下連周徽成都好奇了:“說了啥?”

  “‘小老板你最近做飯越來越難吃了,是為了減掉肚子上那團肥肉嗎?’”

  杜逸舟拿備用鑰匙打開門,威廉趕緊沖了進去:“這些智能手機雖然先進,但用一會兒就沒電!”

  “我讓你進來了嗎?出去!”躺在沙發上的杜明賢一臉無精打采。

  “你在氣什么?不光是因為被說了做菜不好吃和胖吧?”

  杜逸舟覺得自己很了解堂哥,他會這么氣憤和沮喪肯定另有原因,但沒想到杜明賢支起身用怨念的語氣說道:“就是因為被說了!而且胖就算了,還有比說一個廚師做的飯難吃更侮辱人的話嗎?!”

  “其實有,但我估計你不想聽。”

  “你來嘗嘗!真的那么難吃嗎?”杜明賢起身,盛了碗晚餐剩下還溫熱的【燉牛肉】給杜逸舟。

  “啊嗚——唔…還行吧。”

  “就還行?”

  “好吃。”

  “太敷衍了吧?!我明明燉得很好,火候正合適,搭配了土豆、胡蘿卜和豌豆,連腌肉用的紅酒都是很用心挑選的!”

  “好家伙,我和徽成哥一出去你們就開小灶?!”杜逸舟看到桌上還有吃光的龍蝦殼以及大塊的醬排骨剩下的骨頭,抱怨起來。

  “今天是美國的感恩節,雖然我一直沒明白這個節是什么意思,但那家伙說以前在軍隊里這天總是吃好的,外加女兒又不在身邊,我就好心好意多做了些,結果…唉,好心沒好報啊!”

  “味道不錯,不過也沒什么特別的,你總不會指望我們像那些夸張的美食劇里的一樣吃你做的東西感動到痛哭流涕、手舞足蹈、滿地打滾?”

  “那倒不是,但…起碼表達一下感激之前唄?”

  “好吧,這個給你,謝謝你!”

  杜明賢接過被遞來的東西,發現是個印著某個游戲人物的冰箱貼,八成是他們這次聚會的紀念品,廉價得很!

  “你就拿這個打發我?”

  “你到底想要啥啊?”

  杜明賢沉默半晌,盯著天花板半天才開口道:“還記得你第一次吃到的最好吃的東西是什么嗎?”

  “記得,小布丁牛奶雪糕。”

  “哦!”

  “你是想說即便現在能吃各種雪糕冰淇淋都不如那時的小布丁了,對吧?”

  “差不多就是這意思!咱們不愧是兄弟,心有靈犀!”

  “別肉麻!我還著急回去打游戲就直說了吧:人隨著長大后興趣是會改變的,不是所有人都像你一樣對吃如此執著,也不是所有人都像金毛狗熊一樣挑剔,很多人對于吃沒啥特殊感情,就是當成一種維生的必須手段!”

  “那你的意思是以后我不必費心給你做好吃的啦?”

  “好吃的肯定是想吃,但條件若是不允許方便面或是饅頭就咸菜也沒什么不好!對我來說人生最重要的是和朋友去哪兒玩,吃什么是其次。”

  “哦…”

  杜逸舟回自己那邊打游戲了,杜明賢瞧著時間還不算晚,給許久未聯系的尚墨熙打了個電話——

  “…哈哈,是啊,雖然我不是專業廚師,但能理解你的感受,畢竟飯菜的質量不是數據或業務可以很直觀地看到差別,就算是同一個時期也可能會因為食材質量、廚具質量、甚至廚師本人的狀態心情而導致做出的食物品質不同,一直要求完美實在太強人所難了!”

  “對吧!不管做得多努力也就是換來一句‘好吃’、‘還行’,遇上個別吹毛求疵還會連菜帶人一起貶低,還有許多人對吃的不是那么感興趣…不過話說回來,這兩年我也沒經過什么特別的訓練或學習,連和面都交給和面機了,我現在真的不知道自己還算不算一個好廚師?”

  “廚神齋的口碑一直很好,這算不算答案?”

  “或許吧,大多數客人的評價都是實惠,雖然是褒義詞但總覺得和我的廚藝關系不大…”

  “我店里倒是有一位老師傅是做過的國宴的,做出的【松鼠鱖魚】、【龍井蝦仁】、【拆燴鰱魚】等菜也是色、香、味俱全,不過他做一般的菜式也就是‘好吃’的水準,沒什么特別的。”

  “原來如此啊!那我再問墨熙你最后一個問題:你上次吃到覺得特別好吃的菜是什么?果然還是鵝肝、松露、魚子醬什么的?”

  “食材質量好做出的東西自然是美味些,不過或許也只是因為平時沒吃過所以覺得新鮮,吃多了也就還行吧!”

  “哇…”

  “雖然不是故意在炫耀,但這個問題其實我爸更有發言權!自從退居二線后,他經常跑大街小巷找美食吃,對他來說你店里吃過的那碗面就勝過許多名貴菜色。”

  “是嗎?那還真是謝謝伯伯了!”

  杜明賢稍微恢復了點信心,但還是略帶疑惑,直到翌日,周六——

  “老師,您一定要幫我家月月補習下,她英語月考才考了98!”

  正在吃面的威廉頭也不抬:“全班最高分就是98,而且那2分是我故意扣在作文上的。”

  “為啥?”

  “不為啥。”

  杜明賢趕緊出來打圓場:“他是想告訴您凡事都不要刻意追求完美,接受一點點遺憾與缺陷才是明智的!”

  “是么…”

  “老板!吃不吃臘腸?我老婆做的!大家也吃啊!”

  “石大哥您好像很開心啊?”

  “我閨女竟然考了71,比及格線多了11分吶!”

  真是幾家歡喜幾家愁!杜明賢不理大人這邊,把做好的糖葫蘆送到兩個小姑娘手里,看著她們吃得津津有味,突然覺得昨晚煩惱的一切沒那么重要了。

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