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空間種田:帶著崽崽發家致富

第三十三章 手藝是真的不錯

空間種田:帶著崽崽發家致富 棱月 2011 2022-06-03 08:38:00

  江清月摸了一下他的腦袋,“好,我們歌兒也是小男子漢,不怕打雷,那娘親去做飯給你們吃。”

  歌兒捏起了小拳頭給自己打氣般地點了下頭,然后目光堅定地看著江清月道:“好,娘親你去吧!”

  江清月見狀,顯得有些哭笑不得。

  這一次她打算做一道著名的大眾菜肴——紅燒肉。

  將她買回來的五花肉清洗干凈,整條放入開水中灼燙上一會撈起來,用水洗至涼透。

  這個時候就可以放在砧板上切成厚塊。

  把切好的肉塊放進開水鍋中再次灼燙上一會撈出,然后再用清水將其洗至涼透,瀝干水分。

  在鍋中放油,加入桂皮、香葉以及八角,用小火炒出香味。

  待到香味出來了,便就可以將五花肉倒進去一起翻炒,待到五花肉炒至兩面稍微有些黃的時候,便加入糖。

  這個世界,她還沒有見到過白糖,紅糖放進去也是可以的,然后撒上鹽,繼續將其翻炒,使得每一塊肉都上了色,這才把一旁她燒開的水加進去,沒過五花肉。

  這其間可以不用蓋鍋蓋,但得用大火煮開,將上面浮沫撈凈。

  切點姜片放開去,待到燒開后將灶中火變得小一點,慢慢煮至熟透。

  然后,大火收汁,一邊收汁邊翻炒,直到汁水濃稠,每塊五花肉上都裹上即可。

  這紅燒肉出鍋后,那色澤紅紅亮亮,看起來極為的誘人,讓人見之都忍不住地咽口水,想要一嘗為先。

  “哇,娘親,這肉肉看起來好好吃啊!”歌兒的目光已經被紅燒肉徹底吸引了,“娘親,我現在能吃它嗎?它聞起來好香啊。”

  歌兒舔了舔嘴巴,只感覺口水都快要不爭氣地流出來了。

  江清月拿了雙筷子,夾了一塊吹了吹,“吶,小心點,別燙著了。”

  歌兒雙眼亮晶晶的,他啊嗚一口就將紅燒肉給吃進了嘴里。

  江清月看著他這急不可耐的樣子有點好笑,這孩子像是沒給他吃過肉似的。

  她重新夾了一塊吹了吹,放在了星橋的嘴邊。

  星橋愣了一下,看了眼江清月這才張開了嘴吃進了嘴里。

  他的行為和歌兒相比,簡直就是天壤之別。

  紅燒肉一口咬上去會立時被驚艷到,肉質滑嫩,味道微甜,這入口即化,加上肥而不膩的口感,讓人吃后欲罷不能。

  “娘親,歌兒還想吃!”

  “那歌兒還得再等等,等米飯熟了才能正式上桌吃。”

  她雖然是想寵著兩個小奶娃子,可從小的規矩還是要有的,這沒有規矩不成方圓,她不希望等他們長了,成為別人厭惡的存在。

  歌兒雖然有些失落,可是他卻不敢多說什么,因為現在的娘親很好,他也記得之前那會打他的娘,他并不是什么都不懂,只知道吃。

  所以,他會努力地去討娘親歡心,畢竟他不想失去對他和哥哥這般好的娘親。

  “好~”

  只要是娘親說的,只要不是要把他給賣掉,只要不是要打他們,那么娘親說的話都是對的,都是他要聽的。

  此時,屋外下起了雨,嘩啦啦的帶來了一絲涼爽之意。

  江清月做好飯,還炒了一個菜和燒了一個湯。

  她給兩個小奶娃子盛好湯,“先喝湯,暖暖胃,再吃飯。”

  她買的東西和之前在山上采摘的菜都能夠吃好幾天,身上的銀錢雖說不足一兩銀子,可也夠他們用許久了。

  但這點江清月并不樂意,她想重新把這房子給修繕了,畢竟兩個奶娃子是要長大的。

  如果沒記錯,蘇家漢子留了錢的袋子中有兩小奶娃子的生日,算算日子,差不過還有一個月左右就是他們的生辰了。

  孩子的生辰自然是要辦的,所以她這個當娘親的就不能得過且過,在他們之前得將房子給弄好,到時候把他們單獨做間房,放上兩張小床,也算是當生辰禮物了。

  “謝謝娘親。”

  歌兒道了謝,雙手捧著碗,一點一點地喝了起來。

  湯味道很是鮮美,這讓歌兒的眼睛都似乎發起了光,“娘親,這湯好好喝,娘親真厲害!”

  看著他這般吹捧著江清月,星橋只感到了丟臉,但不得不說一句實話,這女人手藝是真的不錯。

  以前的壞女人會做飯菜嗎?

  好像是不會的。

  因為他就沒有見過,除了使喚人,一不順心就打人之外,他們相處也不算太多。

  他寧愿沒有這個后娘。

  可是現在,他覺得有后娘也是挺好的一件事情。

  為什么呢?

  大概是現在的后娘不會發脾氣、不會打他們,而且不會做飯菜給他們吃。

  最重要的是,這個后娘似乎變得無比的溫柔,讓他都忍不住地想要多得到她的關注。

  星橋偷偷地看了一眼江清月又收回了視線,他故作一本正經地喝著湯。

  別說,這后娘煮的湯真的很美味。

  “好喝也不能多喝,不然一會就吃不下飯和紅燒肉了喲。”

  江清月自己在想事情,并沒有發現星橋偷偷地看了她。

  便是她看見了,怕也不會在意太多。

  星橋的改變她也有過預想,小孩子嘛,只要你對他好,時間稍長一點便會對你改觀。

  原主做錯的事已經成了過去式,她將是他們的未來,所以在蘇家漢子沒回來,她會一直照顧他們。

  這星橋也很聰明,怕也明白這件事情,所以他便是不想接受。

  “知道了娘親。”

  對于江清月是否好壞,在歌兒這里,怕是只要待他好便就已經在好人之列了。

  不是說他不聰明,只是他沒在星橋想的多,他更在乎的是吃。

  可能這是被原主餓狠過,所以便對吃的,帶著幾分執著。

  飯后,江清月燒好了水,便給兩小奶娃子洗漱,下著雨,她也不敢讓他們去洗澡,這時的溫度沒那么高了,要是著涼了可就得不償失了。

  兩小奶娃不洗,可并不能代表她不洗,今天為了挖地,衣服都打濕了,頭發也粘糊糊,著實不太舒服。

  將兩孩子送去房間,讓他們自己先睡,她則去給自己洗了個頭和澡。

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