噼里啪啦一陣爆竹聲響起，只見一棟紅磚青瓦的二層小樓，端莊大氣，簡單質(zhì)樸地坐落在繁華的街道上。上面掛著一個黑色的牌匾，上面書寫著燙金色的大字“清水云間”。

　　屋檐兩側(cè)掛著兩串風(fēng)玲，微風(fēng)吹過，一陣清脆的鈴聲響起。

　　牌匾的下方逛著兩個紅紅的燈籠，略顯喜慶。

　　門口兩側(cè)擺放著兩盆花，更添色彩。沈清禾的店開張了。

　　“各位客人，凡是今天在店里邊用餐的客人一律八折。用完餐后還有一些免費的小禮物贈送。只限今天，不要錯過?。　鄙蚯搴滔虼蠹倚辛藗€抱拳禮。

　　只見伙計從里面抬出一個大板子擱在門口。上面寫著“今日開業(yè)大酬賓，店內(nèi)用餐一律八折?！睅讉€大字，十分醒目。

　　百姓們好奇地圍在酒樓前，指指點點，就是沒人進去，大家議論紛紛，想要觀望觀望。

　　正在這時沈子墨帶著一幫人浩浩蕩蕩來了。

　　“快進來，我們新店開業(yè)，大家多多捧場?。　鄙蜃幽泻羲麄?。

　　“沒問題，既然是沈兄的生意，大家得照顧一二！”

　　“不過，沈兄，這要是不好吃，我們可不付錢啊！”一個公子搖著扇子說到。

　　“要是不好吃，都記我賬上，我給大家包場?！鄙蜃幽χf。

　　“沈兄大氣，就沖你這句話，兄弟們也得多關(guān)照?！?p>　　“好了好了，大家別開沈兄玩笑了，我肚子都餓了，快進去吃飯吧，再說沈兄什么時候讓我們失望過！”一個看起來十分穩(wěn)重的公子說。

　　一大幫人說說笑笑進了酒樓，他們剛一進門就看見，伙計和店小二，包括掌柜的都穿著統(tǒng)一的服裝，只有胸前繡著各自的職位。

　　他們上了二樓的包廂，二樓的走廊里擺上了花草，花香撲鼻，很是享受。

　　“掌柜的，你們這有什么好吃的，給小爺我介紹一下。”

　　“我們這里有五種套餐，每天一種，打折優(yōu)惠，其余的原價售賣。因為今天是開業(yè)第一天，所以每種套菜都打折，我們的每一種套餐都是一涼一葷一素一湯，每人限一種套餐。”

　　“這倒是挺稀奇，別家的酒樓都是怕客人少點，你們家到還限量?！币粋€錦衣公子好奇地說到。

　　“這是我們老板娘定的規(guī)矩，我們是新店開業(yè)自然不能和老牌酒樓相比。”掌柜的笑著回答到。

　　“那你們套餐里都有什么”

　　掌柜的掏出一本冊子，里面每一頁都畫著圖，旁邊有詳細的介紹，里面都用了什么食材。每一種套菜包括什么，什么樣的病癥不能吃這樣的菜，都有詳細介紹，避免客人誤食，發(fā)生意外。

　　幾位公子拿著菜譜漬漬稱奇，都說老板娘細心周到。

　　“我們?nèi)硕啵撞途鸵粯觼硪环莅?，嘗嘗你們酒樓的手藝好不好?！?p>　　“好嘞，您稍等?！闭乒竦耐郎戏帕艘粋€沙漏。

　　“這是什么？”客人好奇地問，左摸摸右摸摸。

　　“這是沙漏，在沙漏漏完之前，如果還有菜品沒上，沒上的菜品就免費送您?！闭乒竦慕忉尩?。

　　掌柜的說完就下去傳菜了。

　　“沈兄，你這酒樓倒是挺新奇，和別的地方不一樣，處處給人驚喜?！币粋€錦衣公子佩服地嘆到。

　　門口的百姓們還在觀望，突然一陣香氣，從酒樓里飄出來，他們猛地吸了吸氣，再也忍不住了，一窩蜂地沖了進去。

　　伙計們被突然沖進來的人嚇了一跳，不過他們訓(xùn)練有素，有條不紊地安排客人落座，對沒有座位的人在門口排隊發(fā)號，大家并沒有發(fā)生意外事件。

　　“我要個套餐一”

　　“我們有兩個人，要個套餐一和套餐二”

　　“我也要，我也要”

　　這時店小二把二樓包廂的菜端了出來，路過大堂客人們看到了實物，聞著香氣，更加踴躍點餐了。

　　包廂里

　　“菜來了，各位請慢用?！钡晷《巡穗纫槐P一盤擺在桌上，“黃豆豬蹄”“素?zé)炎印薄叭瓲F鍋”“涼拌三絲”“酸辣湯”等等。

　　他們忙拿起筷子吃了起來。先夾了一口茄子放入嘴中，眼睛瞪圓了。然后低下頭，快速地吃了起來。然后自己的套餐很快吃完了。他抬起頭來，望望坐在他對面兒的人。

　　“李兄。我看你那個菜味道不錯，讓我嘗一嘗。”他眼珠一轉(zhuǎn)對著對面坐在他對面的人說。

　　“好的，你嘗一嘗吧?！毙绽畹墓硬⑽炊嘞搿?p>　　“李兄，你往前擱點兒，我這胳膊短，夠不著?！崩罟由瞪档陌巡送耙贿f。

　　只見對面的人一把摟過盤子吃了起來。

　　李公子這才反應(yīng)過來，自己上當(dāng)了猛地站了起來，用手指著他說：“你可真卑鄙。往我之前對你那么好，世伯打你的時候我還攔著。真是瞎了狗眼。咋沒看出來你這奸滑的本性？”

　　李公子在那里破口大罵。其他的人都在埋頭吃飯，沒有人理他。李公子氣得蔫蔫地坐在那里。

　　“真是一群狐朋狗友，半點義氣都沒有。要是換了我……”李公子越說越心虛，越說越小聲。心想換了它好像也能干出這種事來。

　　樓下大堂里也是熱火朝天的咀嚼聲?？腿藗儗Σ穗荣澆唤^口。聽著里面的議論聲，外邊還沒有排上隊的客人更著急了。連忙問伙計，還有多久才能進去。

　　伙計忙著安撫大家的情緒，并讓年歲稍長的老人坐在門口等著。

　　二樓包廂的客人，一個個吃得肚子圓溜溜的。痛快地結(jié)了賬，沈清禾還每人送了一份兒她自己做的小點心。

　　沈子墨的朋友們連吃帶拿，十分的舒心，忙說下回還來。

　　后廚沈清禾采取流水線作業(yè)，一個洗菜，一個配菜，一個切菜，沈清禾負責(zé)做菜，還有一個上菜的，還有一個專門洗碗的。

　　保證在規(guī)定的時間內(nèi)上菜，省去了瑣碎的活，沈清禾可以專心地做菜，把控菜品的質(zhì)量，讓菜品的味道更上一層樓。

　　這幾個師傅都和沈清禾簽了契約，在酒樓里發(fā)生的一切都不會外傳。即使離開酒樓，三年之內(nèi)也不會在其他酒樓工作。

　　最大限度地保證了沈青禾的秘方不會外泄。