香醉樓是普寧最貴的酒樓，沒有之一。

　　在2001年的時候，普寧這樣的小縣城，一般請宴席都不會到酒樓。

　　大多數都是自己采購，然后請一群會做菜的廚師自己動手，熱熱鬧鬧地辦起流水席，送禮的不送禮的都可以來吃。

　　也有真不送禮的，還連接來吃兩三天的都有。

　　像香醉樓這樣土豪的酒樓，平時承接的宴席很少，去里面吃飯的，要么是可以‘簽單’的，要么就是像沈致遠這樣需要應酬的生意...