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美食:治愈系廚神

美食:治愈系廚神

才不會哭鼻子呢 著

  • 都市

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  • 2022-10-11上架
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    已完結(字)
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第一章:治愈系美食

美食:治愈系廚神 才不會哭鼻子呢 2004 2022-10-11 11:38:20

  【滴滴!!!】

  【治愈系美食系統已綁定!】

  【檢測到宿主名下有一處房產,美食店鋪自動綁定,請盡快到燕京市·北四環·幸福街·123號成功開設店鋪。】(不可售賣)

  【宿主:蘇木

  年齡:23

  身體素質:C

  滿足感:0

  美食圖鑒:未開啟】

  治愈系美食系統?

  蘇木楞了一下,好半天才緩過勁來。

  他綁定了美食系統,房子沒了。

  一月前,老爹老媽去享受人生,給他留下的房產,還沒有捂熱,就被系統征用,甚至都沒有和他打個招呼。

  重要的是......老爸老媽是貸款買房,房貸還有一半,美名其曰鍛煉他,讓他努力點。

  可他剛畢業一年,前兩天剛辭職......

  蘇木:......

  人生處處是意外。

  下地鐵,打了個車。

  蘇木順著缺德地圖一間間店鋪找,終于在幸福街·123號,一家小小的面食鋪子,看到在正前方掛著的彩色牌照:

  蘇記美食

  “老爸老媽賺錢的地方,還沒有來過幾次呢。”

  蘇木長吸一口氣,推開房門。

  店鋪已經有了些年頭。

  蘇父蘇母是做早點店的,木桌、凳子、菜板、機器都是以前蘇父蘇母做面食留下現成的,現在蘇父蘇母享受人生,周游世界去了,東西就留給了蘇木。

  老爸老媽買房子,說不定也存著幾分舍不得的心情。

  鋪子有點臟,蘇木開始打掃店鋪。

  衛生,裝飾是一家餐飲店的門面。

  現在的人,好不好吃是其次,重要的是要衛生健康,有保障。

  破舊的店鋪裝修一次要不少錢,蘇木沒錢裝修,只能盡量保持干凈衛生,讓人吃的安心。

  半小時后,店鋪干凈衛生,整潔如新。

  一眼看過去很舒服。

  沒等蘇木喘口氣,腦海中響起一個聲音:“成功激活店鋪,獲得幸運大轉盤抽獎一次,主線任務:美食滿足(讓十人在美食中獲得滿足感)。”

  “抽獎。”

  蘇木默念一聲,心中坎坷。

  三清,佛祖,耶穌,花園寶寶,托馬斯小火車,小豬佩奇,他把能想到的名字都求了一遍。

  這是作為非歐人員的最后倔強。

  抽獎開始,腦海中出現一個五色大圓盤,旁邊有一個停止按鈕。

  魯菜,湘菜,川菜,法國菜,特色小吃,失傳菜譜.......

  各種菜式玲瑯滿目,其中又分為幾十個小類。

  蘇木在坎坷的心情中,按下停止按鈕,輪盤指針留在了面食上。

  “恭喜你,獲得完美臊子面。”

  “本系統對于廚藝劃分為普通(能吃,很滿足),卓越(想吃,一天不吃就渾身難受),完美(讓我吃,我已經不能離開美食),神級(治愈人心,躺板板也想吃).......”

  “請宿主努力探索,認真學習,爭取早日做出能治愈人心的美食,讓美食的殖民大旗,插進每一個人的胃。”

  提示音落下。

  大量的知識灌輸進蘇木的腦海,全是和臊子面相關的,讓他能做出一碗完美級別臊子面。

  “原來一個面食門道道這么多。”

  蘇木揉了揉腦袋,以前他和同學吃過臊子面,當時看著挺簡單,不過是把面煮熟,抓一把臊子,弄點油潑辣子而已。

  現在掌控了臊子面的知識,才知道有這么多門門道道在里面。

  單單揉面,就需要掌控水分,力道,餳面時間.....

  更不用說臊子,油潑辣子的講究。

  一步做錯,味道天差地別。

  “有點難度,但問題不大。”

  “抓緊賺錢,在燕京這個寸金寸土,物價飛漲的地方活下去,至少先能自食其力,不動用爸媽留下的錢。”

  “現在一點,距離飯點還有四五個小時,準備一下,時間夠用。”

  蘇木看了眼時間,去市場買了點菜回來,系上圍裙,帶上廚師帽,認真洗了兩遍手。

  開始和面。

  和面是個體力活,也是個技術活。

  溫水放鹽,倒入高筋面粉,力道掌控好,每次加水加面控制好,面多了加水,水多了加面,只能得到一堆面坨坨。

  水多了,要用力揉,把水揉出來。

  蘇木在系統中獲得了大量臊子面知識,其中自然包括和面。

  他每一步都恰到好處,水分不多不少,鹽度適中,用力勁道,有種賞心悅目的感覺。

  廚房是半開放式,蘇木和面能被外面人看到。

  蘇記美食在周邊有點名氣,看到蘇記美食出現一個陌生的年輕人,周圍工作生活的人都很奇怪。

  一個看起來很和氣的大媽,看見蘇木和面,走進店眼神疑惑:“小伙,這家店被蘇家兩口子承包給你了?”

  “我叫蘇木,你說的蘇家兩口子是我爸媽。”

  “哦!”大媽明白過來,語氣贊嘆:“你這手藝,看起來比你老蘇兩口子還強,有時間我一定嘗嘗。”

  “謝謝。”

  蘇木禮貌的點點頭。

  兩袋面粉,揉了一個多小時。

  蘇木和好面,又開始做臊子。

  五花肉,香菇,土豆,青菜.......全部切絲備用。

  涼鍋涼油爆炒五花肉,依次下各種佐料,料酒,蔥姜蒜,姜不能切太小,不然容易和土豆混在一起。

  臊子出鍋。

  蘇木嘗了嘗咸淡,多弄了些臊子湯。

  等到油潑辣子準備完畢,面也餳好。

  切面,粗細看個人,喜歡大口飽飽就切粗一點,喜歡小口含蓄就切細一點,舒服最重要。

  煮面,熟不熟看感覺。

  蘇木撈起面條,冷水過,大碗裝,少面,多湯,多臊子,再澆一勺滾燙的油潑辣子。

  噗嗤一聲!

  色澤金黃,香味撲鼻的第一碗臊子面!

  完成!

  “呲溜!”

  蘇木吞了口口水,大快朵頤起來,吃的時候還要大聲的吸溜嘴,這是吃面的靈魂。

  一碗臊子面吃完。

  蘇木打了個飽嗝。

  手藝真不錯,不虧是我!(叉腰)

  蘇木換下店鋪原來的菜單,拿出木板寫下:臊子面,大碗25,小碗23,加面一次不要錢。

  將木板掛在墻外。

  蘇木靜靜等待客戶光臨。

  ps:新書期追讀至關重要,求求兄弟們花點時間翻一翻,就算不看,翻到最后一頁也是可以的。

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