等女士們都走了以后，男同胞們的言語和行為放開了許多，也能開些不大不小的玩笑。

　　“行啊小川，你這女朋友挺踏實的，在外面很多這個年齡的女孩子，寧可去咖啡廳里點上兩份精致的甜點拍照片，也不一定會接受男朋友親手做梨湯。”

　　聽到這話姜川是挺高興的，不管男生還是女生有了對象以后，夸獎對象遠比夸獎他本人好使。

　　就像夸獎孩子比夸獎父母效果更好一樣。

　　“這應該是兩種生活方式的不同吧，沒啥好對比的，選擇不一樣而已。”

　　不過與其被別人包裝的很漂亮，不如自己活的漂亮嘛，這里面是有本質區別的。

　　“多謝大家夸獎了，我準備了些茶水，大家邊喝邊聊吧。”

　　美滋滋的姜川請龐偉幫忙把茶幾搬過來，他自己則是去里屋提了個小爐子又到廚房拿了幾個小盤子。

　　秋天的時候晾了很多干棗，這回剛好派上用場。

　　姜川請大家在茶幾周圍坐好，先把水燒上，又在茶幾邊把棗剔核切片，然后放到爐子周圍的鐵盤上烘烤出香味。

　　“這是自家棗樹上長的，那時候胖哥為了吃棗還被樹上的毛辣子蟄過，現在晾干了泡幾杯茶給大家嘗嘗。

　　盤子里還有一些山楂，陳皮、姜絲、桂圓、冰糖大家自由搭配。”姜川指了指桌上的東西繼續道。

　　“冬天外界寒冷濕氣重，正是需要進補的時候，喝點健脾胃的東西有助于吸收。”

　　“行啊川，你這服務夠到位簡直一套一套的。”趙哥拿起夾子翻動著盤子上棗片防止烤糊順便給姜川捧哏。

　　“那當然，都是為了大家有更好的體驗嘛，南山村剛起步都是靠大家的支持，我們游玩的項目不多設施也不完善只能在其它地方給大家找補。

　　現在主打的是健康飲食和田園生活，之后也有可能向養生方面靠攏。

　　目前村里正在研究開放一些土地給大家使用，爭取能讓大家親手在肥沃的土地上種植，使用富含礦物質的水源澆灌，吃上原生態的糧食瓜果。

　　村里已經協調鎮農林站開春做全面的土壤和水源檢測，到時候有了具體消息給大家匯報。還請大家多多支持。”

　　說完姜川給大家把水滿上，然后給在坐的所有人鞠了一躬。

　　說到種地這件事，中國人都挺感興趣的，畢竟我們是傳承了五千年農耕文明的族群。

　　這個時候說出來也是讓大家有一個期待感也讓事情發酵一下，等這個期待感圓上的時候，產生的滿足感絕對不亞于脫氧核糖帶來的快樂，況且這個還是持續性的。

　　“想法是不錯，到時候地下來記得提前通知大家，不過你也說了需要等明年開春，先給我們安排點眼前的。”旁邊有人起哄。

　　姜川就等這話呢，當即開口道。

　　“咱們喝的這些，我準備了不少，大家下午出去打雪仗的時候互相通下氣，想喝直接來我這拿就行，這個是健脾胃的。

　　再來就是我兩天跟茯苓先生學到一個知識，說是腎經起于足，藏于腰，止于胸，顯于耳。

　　所以小弟厚著臉皮請茯苓先生給大家配了一些泡腳用的藥草包，已經送到村民家里了，大家晚上洗漱的時候管住家要就行。

　　這么一來泡腳活血通絡，睡熱炕暖腰，補充水分的同時還能健脾胃，怎么樣，小弟夠為大家著想了吧！”說著姜川對大家挑了挑眉毛。

　　說起這種事沒有哪個男人會含糊，都會盡力做到最好。

　　“這么說足療養生是真的了？”

　　“理論上來說是沒問題的。”

　　“我就知道”旁邊一個小伙高興的一拍大腿站起來。

　　看的旁邊大哥直搖頭暗嘆，小老弟還是年輕啊，你這么激動傳出去大家伙會很被動的，萬一哪天一起出去洗腳都不敢喊你，那不就是脫離群體了嗎？

　　“不對啊，還有耳朵沒說”旁邊專心的人發現了漏洞。

　　“這不明天就是冬至了嘛，我打算給大家包餃子，在我們北方有冬至不端餃子碗凍掉耳朵沒人管的說法。

　　這腰疼不疼只有自己清楚，聽力好不好也只有自己明白，但是耳朵凍沒凍別人一眼就能看見。

　　雖然有些牽強不過好歹也算是有了話頭，男人嘛都是要面子的。

　　“而且我已經從李家村訂了一只半大的羊晚上就能處理好送過來。

　　明天兩樣餡，早上羊肉尖椒胡蘿卜的，中午韭菜肉的，我都給大家伙計劃好了沒問題的，大家早點起過來吃飯。

　　再說有了這些打底再好好表現一下，晚上睡前讓對象給揉揉耳朵有問題嗎？”

　　北方冬至大多吃餃子，南方習慣吃湯圓，姜川這是要進行飲食文化的入侵了。

　　“所以明天咱們吃餃子還是吃湯圓？”姜川圖窮匕見暴露出目的。

　　“吃餃子”大家雖然看出來了，但是選擇認。

　　“哈哈，放心咱們元宵節的時候吃湯圓，純手工包的。”既然達到目的也要適當的安撫一下。

　　姜川這一套直接就找準了賣點，而且每一招都打到大家的心坎上。

　　……

　　冬至當天姜川早上六點起床，先把面和上放在盆里蓋上稍微醒一下，然后把尖椒和胡蘿卜切碎下鍋焯一遍。

　　收拾好之后裝到盆里然后放入絞好的羊肉，加蔥花、姜末、生抽然后用食用油澆一下用筷子沿一個方向攪拌均勻。

　　這個油記得不能用生油，一定要在鍋里熬過然后等溫度降下來之后再往餡里倒。

　　十三香五香粉這種味道比較沖的調味品就別放了，容易破壞羊肉的鮮味，這樣味精雞精都不用放，味道就能很棒，鹽別忘了。

　　等準備工作差不多，龐偉的減肥團隊也過來幫忙，來到村里之后在茯苓先生的幫助下，他們的體重和體型都控制的很不錯。

　　不變的是對于美食的熱衷，過來幫忙也是商量好的，跟姜川學兩手以后回去能自己做，談女朋友的時候，廚藝也是不錯的加分項。

　　“不行啊川，你這面太軟都粘到搟面杖上了。”龐偉皺著眉頭把搟面杖上的面皮揭下來。

　　“撒些干面就行了，俗話說軟面餃子硬面湯，這樣的煮出來好吃，向大家在菜市場買的現成的面皮，很多都捏不上，需要在邊上涂抹水才行。

　　就是因為機器打出來的那種，為了不粘，表面都會做的比較干硬，口感就會差一些。”

　　姜川一遍邊指導一邊左右開工，人越來越多他也顧不上藏拙，一根搟面杖同時出兩個餃子皮，中間的位置要比邊上稍微厚一點點，防止露餡。這可是他在餃子館練出來的。

　　北方的餃子通常是帶褶的，包的時候兩只手虎口扣住往中間一擠，這樣的餃子整體像元寶，邊上像月牙，花邊帶褶，可比平平的對上漂亮多了。

　　餃子煮好之后姜川先給許伯，茯苓先生和李雨萱盛了幾盤，讓他們到里屋去吃，人太多要是等的話還不知道要等到什么時候。