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田園生活錄

第83章、打棗和蒸包子

田園生活錄 山海行客 2057 2024-08-29 22:26:41

  “老任,關(guān)于他們幾個(gè)村子,申請扶貧干部的事,你怎么看?”

  鎮(zhèn)政府里鎮(zhèn)長和書記也在討論,這次南山村申請扶貧干部的事。

  自打姜川回去之后,許伯就一直在做許建國的工作,親兄弟之間其實(shí)還好講。

  關(guān)鍵是青石、響竹、桃花村的三位村長,總不能上去就跟人家說,現(xiàn)在發(fā)展太快你們跟不上趟,別干了回家抱孩子去吧。

  那不是扯淡嗎,扭頭就走算輕的,搞不好就得影響幾個(gè)村子的聯(lián)合發(fā)展。

  最終經(jīng)歷了點(diǎn)波折這事也算是辦成了,幾位村長一起去鎮(zhèn)上匯報(bào)說明了情況。開頭的那句話就是鎮(zhèn)長把他們送走之后,問書記的。

  得虧許伯是一個(gè)久經(jīng)事故的人,要不然就得讓他徒弟整的這個(gè)大活給弄的晚節(jié)不保。

  “現(xiàn)在他們幾個(gè)村正處在關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)能認(rèn)識(shí)到自身的不足,以大局為重向上面申請,這份覺悟是很高的。

  而且以現(xiàn)在的情況來看,如果南山村能夠抓住機(jī)遇打開局面。甚至有可能帶動(dòng)整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展。

  所以這個(gè)事咱們必須得辦成,這個(gè)過程中也得照顧到他們的情緒,這馬上就放假過節(jié)了,到時(shí)候咱們倆去一趟,給他們幫幫忙添把火。”

  ……

  這邊姜川吃完包子就跟在大家伙后面慢慢悠悠的,朝蟋蟀市場走過去了。

  這二十年沒吃的柴胡店包子確實(shí)不錯(cuò),但是卻沒有原來那種感覺了,或許包子還是原來的包子,只是吃包子的人不是以前的人了。

  這會(huì)市場里熙熙攘攘的人還挺多,“老板今年的行情怎么樣?”

  攤位老板聽著姜川的口音挺熟悉,“跟往年差不多,蟲廠里拿貨一般幾十塊錢,好蟲還得自己去地里抓。”

  “那這些東西呢?”姜川指了指攤位上的一些零碎。

  “這種梅蘭竹菊的罐子二十塊錢給你四個(gè),蛐蛐網(wǎng)也是塊八毛的東西,要的多還能再商量。”

  定好數(shù)量姜川給了攤主一個(gè)地址讓他郵寄過去,然后又打聽了一家老字號的扒雞,去買了幾只然后就等火車出發(fā)了。

  ……

  回到南山村的姜川也沒有閑下來,“胖哥,山坡底下的脆棗熟好了,咱們?nèi)デ脦讞U子?”

  “胖爺不去,胳膊上被毛辣子蟄的剛好沒幾天,你又想坑胖爺。”

  “哪能啊,你那次純屬以外,再說了我是想讓胖哥多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),晚上好吃包子。

  而且這次我從老家?guī)Я税请u,正兒八經(jīng)的老字號,可不是超市里賣的那種速食品。還有我在老家托朋友快遞過來的金絲小棗,過兩天就到,到時(shí)候胖哥可以對比一下。”

  在姜川食物的誘惑下,龐偉愉快的妥協(xié)了。主動(dòng)扛起桿子往外走,在小廣場上忽悠了趙信和熊孩子一幫人去撿棗。

  還真是大懶支小懶,小懶干瞪眼。

  家里姜川找了塊苫布扔到腳蹬三輪上,有拿了倆口袋和桶就騎著車出門了。

  腳蹬三輪這種車子一開始騎可能不太習(xí)慣,因?yàn)榍拜喩晕⒁粍?dòng),就會(huì)讓車上的人感覺有些偏,心里怕翻車。

  其實(shí)這種感覺很正常,三角布局具有穩(wěn)定性是不會(huì)隨便翻車的,適應(yīng)這個(gè)感覺就好。

  很多農(nóng)村小孩能把三輪車蹬到飛起,也有樂極生悲把弟弟妹妹扣到車底下的情況。

  到了樹底下龐偉死活不愿意往前走,沒辦法姜川只能讓熊孩子幫忙把苫布鋪好。

  完事以后就拎著棍子上樹了,踩在粗樹杈上一棍子敲下去,紅彤彤的棗掉在地上噼里啪啦的,這會(huì)下面可千萬不能站人。

  姜川下樹的時(shí)候就看到,龐偉把桶頂在腦袋上,一邊吃還一邊嘟囔。

  “還行,給我對象留點(diǎn),就這個(gè)脆脆的口感和酸甜的味道,十多塊一斤也有人要。”

  “那行就按胖哥說的辦,明天咱就把棗放門口,就賣十五塊錢一斤。”姜川正好從樹上跳下來。

  “其實(shí)村里最好吃的棗是小虎家的,只是樹上有一個(gè)腦袋那么大的馬蜂窩,最近沒時(shí)間去捅。”

  熊孩子從樹后面走過來,手里捏著一只大肚子的螳螂,村里有什么好吃的好玩的這幫小子門清。

  《黑貓警長》這部作品想必大家以前都看過,只可惜第五集之后再也沒等來后續(xù)。

  其中有一集就是吃丈夫的螳螂,這種現(xiàn)象在自然界中真實(shí)存在的。

  首先雄性螳螂是要比雌性螳螂的體型小一些,在繁殖季節(jié)里如果雌性螳螂處在饑餓狀態(tài),那么為了緩解饑餓補(bǔ)充營養(yǎng)確保繁育成功。

  這種情況下新婚之夜新郎大概率就要被新娘給吃掉了,并且因?yàn)轶w型上的差異,雄螳螂想跑都跑不掉。

  在農(nóng)村冬天燒柴火的時(shí)候,偶爾會(huì)看到固定在細(xì)樹枝上拇指肚大小的黑灰色物體,這就是螳螂的卵房,據(jù)說形狀有很多種。

  “你小子還想捅馬蜂窩,作業(yè)寫完了嗎?”

  龐偉聽見蜂窩就想起姜川上次挑的蜂蛹,但這事又不能跟小孩子明說,太危險(xiǎn)。

  “早就寫完了,你們這些大人就不能問點(diǎn)別的嗎?除了作業(yè)就是考了多少分,煩不煩。

  上次咱們比賽的時(shí)候,大王莊的小李子已經(jīng)拿走了,借鑒一下開學(xué)還我,兩包方便面的報(bào)酬。”

  熊孩子挺驕傲,上次他可是得了狗刨組的冠軍,獎(jiǎng)杯跟端午的時(shí)候一樣都放村里的冠軍殿了。

  又遇到同學(xué)跟他借作業(yè),這就是地位上的提升,大有面子。

  回到家以后姜川立刻開始做飯,先要把茴香苗收拾干凈,五花肉切丁在油里稍微煸一下。

  調(diào)餡的時(shí)候不能太干,要稍微有些湯汁滋味更足。如果自己會(huì)配一些包子餃子料更好,要是不會(huì),用十三香五香粉也能湊合。

  包子不僅要提前發(fā)面,蒸好了以后還有再發(fā)一遍,白白胖的大肚子看著很喜人。

  趁著上鍋蒸的時(shí)間,剝一頭蒜砸成蒜泥記得放少許食鹽,這樣蒜泥會(huì)有一種粘稠的感覺。

  盛到小碗里再倒上醋,包子掰開用小勺把蒜汁澆上去。別說吃了寫著寫著就會(huì)流口水,碗口那么大的包子都能吃三個(gè)。

  快出鍋的時(shí)候姜川去喊李雨萱來家里吃飯,臨近中秋她一直都在點(diǎn)心鋪里做準(zhǔn)備。

  

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