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田園生活錄

第20章、改進(jìn)

田園生活錄 山海行客 1729 2022-03-24 09:19:31

  一般徹夜的狂歡,留下的結(jié)果就是第二天起不來還有頭疼。幸好姜川不怎么喝酒,所以第二天他照例起來鍛煉。

  洗漱完以后先到后院看了一眼,然后把米淘洗一下,再上鍋小火慢慢熬。

  聽到聲音許伯從屋里走出來,姜川轉(zhuǎn)過身打招呼:“師父,早。”

  許伯笑笑:“昨天晚上玩的挺晚吧,喝了多少?”

  姜川撓撓頭:“還好,昨天晚上吃的差不多就回來了,喝兩杯啤酒意思一下,喝多了頭暈?!?p>  “對(duì)了師父咱們后院又住進(jìn)來一家三口,這會(huì)還沒起床。飯我多煮了一些,一會(huì)回來再整點(diǎn)咸菜?!?p>  許伯點(diǎn)點(diǎn)頭:“我知道了,沒事你去吧,家里有我?!?p>  姜川來到院里,先是閉上眼睛深呼吸。以慢動(dòng)作舒展身體,平心靜氣。

  這是姜川自己的方式,動(dòng)作緩慢卻沒有章法,只是隨著自己的身體本能去活動(dòng)。

  除了熱身以外,再有放空心靈,平心靜氣,養(yǎng)精寧神的目的。目前看來多少有點(diǎn)效果。

  過一會(huì),姜川身手已熱,思緒卻平復(fù)下來。這個(gè)時(shí)候開始往南山坡慢跑。

  由于前幾天種完水稻以后沒怎么到南山坡下來,所以這一路上姜川看的特別仔細(xì)。

  西瓜甜瓜蔓在地上爬,絲瓜豆角上了架,茄子辣椒長(zhǎng)起稞,小白菜葉兒嫩,韭菜有點(diǎn)泛黃芽。

  黃花菜的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),就是不知道今年能不能開花。至于玉米這個(gè)就更簡(jiǎn)單了,推算一下時(shí)間大概七月份就能收獲?!居衩椎纳L(zhǎng)周期在一百天左右,受地域和品種的影響上下浮動(dòng)】

  南山坡種的樹也都成活了,不過山坡上長(zhǎng)了不少雜草看著不太好。

  看來沒事的時(shí)候可以讓毛孩子他們來練練棍法,把冒頭的削掉,當(dāng)然了不能白干,得管飯。

  折返回來到池塘,姜川仔細(xì)觀察了一下。水質(zhì)整體來看還不錯(cuò),水面上偶爾有水花,沒有死魚漂浮看來魚苗的成活率很高。

  水草也都發(fā)展的不錯(cuò),荷葉也都長(zhǎng)起來了,就是不知道第一年開不開花。

  目前來看現(xiàn)在所有的事都在朝著欣欣向榮的方向發(fā)展,所以姜川的心里也是十分高興。

  姜川回到家看到大家都已經(jīng)起床了:“早啊趙哥。”

  趙啟振點(diǎn)點(diǎn)頭:“小川出去鍛煉了?”

  姜川走進(jìn)屋里:“是啊,每天早晨都會(huì)出去跑一圈,準(zhǔn)備吃飯吧趙哥?!?p>  吃完飯,其他人出去玩,姜川在家里又規(guī)劃了一下。

  瓜果蔬菜啥的到時(shí)候可以直接讓游客去采摘。玉米大概七月份可以收獲,然后種點(diǎn)大豆應(yīng)該來的及。黃花菜開花以后應(yīng)該是一處不錯(cuò)的拍照打卡地。

  山坡上的雜草有些多需要清理一下,如果要養(yǎng)點(diǎn)雞的話還要搭個(gè)雞舍,有雜草就會(huì)有昆蟲。五月份小麥就能收割,到時(shí)候就有麥麩和麥糠。后面還會(huì)收割水稻,所以雞飼料不成問題。

  邊上的地還有一塊,嗯種點(diǎn)地瓜吧。地瓜大米粥、烤地瓜、地瓜粉條吃著都不錯(cuò)。

  對(duì)了大白菜也要種點(diǎn),冬天要腌點(diǎn)辣白菜,白菜豬肉燉粉條也很好吃,酸菜也可以試著做一做。

  姜川摸著下巴想著:“那這樣的話就得挖個(gè)地窖了。”我去口水怎么流下來了。

  這時(shí)門外傳來一聲:“小川在家嗎?我送模型過來了?!?p>  姜川連忙把口水擦了擦:“傳華哥快進(jìn)來,正等著你呢?!?p>  朱傳華進(jìn)了門,姜川趕忙迎上去:“是朱大叔把模型做好了吧!快給我看看?!?p>  朱傳華笑笑,把手里的模型遞過去:“看你急的。”

  姜川仔細(xì)打量著,這個(gè)模型與傳統(tǒng)的烏篷船有所不同。

  傳統(tǒng)的烏篷船竹棚很低,兩邊是遮擋起來的進(jìn)出不是很方便光線也不好。而這個(gè)模型是把竹棚做成了一個(gè)矮亭的模樣船艙內(nèi)凹下去一塊,四周甚至還做上了小窗戶,就連寬度都要大一點(diǎn)。

  姜川使勁眨眨眼:“我說傳華哥這船做出來不會(huì)太大吧?朱大叔這是打算給我做個(gè)畫舫?”

  朱傳華一擺手:“不會(huì)太大你放心好了,保證讓你滿意。而且剛好村里要在湖邊建碼頭停小船,建的大一點(diǎn)你剛好可以停過去?!?p>  姜川一臉慶幸:“運(yùn)氣不錯(cuò),我都把碼頭的事給忘了?!?p>  “對(duì)了傳華哥,朱大叔能做水上自行車嗎?”

  朱傳華眉頭一皺有些疑問。姜川連忙打開手機(jī),搜索水上自行車,把水上自行車的結(jié)構(gòu)介紹給朱傳華看。

  朱傳華接過手機(jī)研究了一會(huì)道:“結(jié)構(gòu)不復(fù)雜可以說是挺簡(jiǎn)單,不過這上面用的都是塑料,你確定要做成木質(zhì)的嗎?”

  姜川點(diǎn)點(diǎn)頭:“咱們村里又不是水上樂園,不用那么多的色彩斑斕,貼近自然就好?!?p>  朱傳華輕松道:“那沒問題,我先做兩個(gè)給你看看?!?p>  姜川又道:“嗯,做好以后咱們先讓游客試試,如果反響不錯(cuò)的話傳華哥你就有的忙了?!?p>  兩人又聊了一會(huì),朱傳華把結(jié)構(gòu)圖紙畫下來就回去了。

  下午趙啟振回來,對(duì)姜川道:“小川你水塘邊上種的菜不少啊,能摘的時(shí)候別忘了通知大家。”

  姜川點(diǎn)點(diǎn)頭:“放心吧趙哥,那些本來就是想讓大家自由采摘的。而且到時(shí)候如果沒空來的話還提供快遞服務(wù)。過兩天我再種點(diǎn)地瓜?!?p>  趙啟振伸出一根大拇指:“可以的,你想的太周到了。地瓜要種紅皮的,這個(gè)甜。”

  “這個(gè)我懂,趙哥今天咱們?nèi)ズ纫槐?,我?qǐng)客。”姜川拍拍胸脯。

  ……

  這周游客回城以后大家又在村長(zhǎng)家碰頭,商量解決這次遇到的問題。

  首先傳統(tǒng)燒烤煙熏火燎,對(duì)大家的就餐環(huán)境造成影響,然后身上衣服上都是煙味。

  其次大家都是邊吃邊聊,時(shí)間長(zhǎng)了肉串就涼了影響口感,再拿回來熱也不是那么回事,所以就有游客提出能不能再桌上放爐子他們自己動(dòng)手。

  關(guān)于這方面的問題還得先改進(jìn)爐子,解決辦法是龐偉想到的。他原來吃過一家自助,烤爐里面放的是三個(gè)推拉式的槽。

  上下兩邊放碳火,中間的放點(diǎn)水來接肉串上的油。這樣油沒有滴到碳火上不會(huì)有那么多煙,同時(shí)還保留的碳火的香氣一舉兩得。

  改進(jìn)也不麻煩,找個(gè)鐵匠就能搞定,小爐子也多做幾個(gè),到時(shí)候讓大家自己選吃現(xiàn)成的還是自己動(dòng)手。

  再來就是食材方面,像河蝦、小龍蝦、田螺、花蛤,這些東西都得提前好幾天準(zhǔn)備,該清腸的清腸該吐沙子的吐沙。

  有個(gè)電視劇里的臺(tái)詞說的好,“那個(gè)東西它跟泥不一樣,吃著是不牙磣,吃多了上頭?!边@說的是沒洗干凈的大腸。

  花蛤這玩意弄不干凈它就牙磣,還有田螺為了讓這玩意入味,得拿東西把尖給敲掉。

  但幾十號(hào)人吃的量,一個(gè)一個(gè)的去敲,這工程能把人煩死。

  還有就是蝦線也是個(gè)麻煩,要是弄不干凈,吃的時(shí)候看見特別影響食欲。

  這次就是要整清楚,如果不人工剔除蝦線,到底需要清水養(yǎng)幾天才能排干凈。實(shí)在不行的話就只能給蝦開背了,當(dāng)然精油肯定沒有,菜刀倒是有一把。

  再來就是這些肉串,要切、要腌制、要弄竹簽子做起來也挺費(fèi)功夫,都要找人負(fù)責(zé)。

  最后就是這個(gè)燒烤怎么搞的問題了,首先這玩意是村里搞的,錢也是留在村里的賬上,到不了村民手上去。所以不能太頻繁,要不然影響村民的收入。

  最后村里商量的結(jié)果是,村燒烤每周一次,時(shí)間定在周六晚上,因?yàn)橹芪逵行┯慰偷讲涣恕?p>  村里沒有接待游客的人家派人來干活,以生產(chǎn)隊(duì)為單位輪換著來。掙的錢一部分給干活的村民發(fā)工資,剩下的留在村里作為公共支出,每周一給大家結(jié)賬。

  最后由姜川把相關(guān)事宜告知游客,這些問題就算是解決了。

  

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