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食味生香

二百八十五 味道

食味生香 衛(wèi)風 4042 2015-10-13 23:58:12

      吳嬸廚藝也不錯,雖然在阿青出嫁之前,家里的關(guān)于廚房的大小事宜都被阿青接手了,但是吳嬸也有她比較拿手的幾樣絕活。

  其中之一就是手搟面。

  這個阿青雖然也會,但做的遠不如吳嬸。

  和面搟面完完全全是一項要靠技術(shù)和經(jīng)驗的活計,用完全一樣的材料,有人做出來的面條筋道美味,有的卻吃著非常疲怠,那口感總歸跑不了兩個字,“粉”和“糊”,總之都不讓人喜歡。

  吳嬸一到莊...

衛(wèi)風

一換季各種小毛病都跑出來了。

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