“哎，老童，我下月正式在衙門當職啊！明兒晚上在自家燒烤攤子聚一聚？”
“蛟爺呢？明兒我請客，兄弟們去給自家生意壓壓場子。”
“盧三兒，明兒記得去吃酒啊！羊肉管夠。什么？你不知道哪兒？渾家的嫁妝鋪子，對對對，就是最近坊間傳得玄乎的那間的燒烤鋪子，東大街的。”
......
冬練三九,夏練三伏的，程大郎覺得自己明珠蒙塵，終于被第二有眼光的知州大人看中，成為快班捕快一名（括弧有云，第一個自然是他家老丈人慧眼識英婿）。這人逢喜事精神爽，九府十八巷的弟兄們都要通知到，程大郎覺得一輩子第一回這么風光，早早地囑咐楊三姐兒進了一只羊、半扇豬，這東家有喜，李四兒忙和不停，烤肉豆腐青菜糖水清酒都緊著上。待到夜濃，酒酣，猜枚行酒令，好不熱鬧。
“大郎，你這個攤子好啊！以前兄弟可光聞羊肉味兒了！以后可認準了你這家檔子啊。”一個袒胸露乳的漢子一邊拿著蒲扇扇風一邊扯著程直說話。
“哎，咱們什么交情，你來了就跟李四兒說！一律免單！”程大郎喝得是雙目發直，臉色潮紅，打著酒嗝回答。這兄弟交往就是講究義氣，談錢太俗氣！
“程大哥，以后你進了衙門，小弟可就靠您照顧了！”又一獐頭鼠目的小弟借著酒意套近乎。
“呸呸呸！大哥是去衙門當差，可不是進了衙門！”
“唉！你放心這個，你前腳被抓進去了，后腳我就把你放出來！有哥哥一口吃的，就不會讓你喝稀飯！”程直被捧得飄飄然，只可惜程西不知道自己爹已經在計劃如何知法犯法、官匪勾結。
“大哥，你這羊肉，怎地、怎地烤得恁香？”混亂中，一個漢子勾著程直的肩膀，把他拉到一旁低聲詢問：“小弟的渾家一直想試試，大哥你到底是放了什么調料？”
“哎，這你就不知道了，這個說起來啊，還是我老丈人家，開著醫館，那個調料啊，其實是......”程直喝得眼暈，只覺得眼前一個人長著兩個頭，那要保密調料的想法，早就拋到了九霄云外。
酒店開張三個月，面相不善的路人甲乙丙丁，日日在檔子上吃酒烤肉，臨走皆言是程大郎的“好兄弟”，生生將鋪子利潤吃少了一半兒。
酒肆開張三個半月，東大街的正店“炙羊店”正式推出回紇烤全羊、回紇風味烤肉串，和程家不入流的小檔口用得是一樣的神秘調味料，卻窗明幾凈、后廚的手藝高超，來程家檔子的老饕又減少了一半。一大堆吃白食的兄弟，加上配方泄露，衛娘子的小檔子風雨飄搖，在虧損的臨界點上掙扎。
“你們看我干什么？我一時吃多了酒，哪顧得了許多！”程直梗著脖子、對著妻女埋怨的目光辯解道：“都是兄弟，人家問到了，你好意思不說？人家來照顧生意，你好意思提錢？自家兄弟還藏著掖著，我以后還怎么在坊間混？名聲還要不要了？”
“名聲？！”衛娘子忿忿地說：“那小青皮郁三郎，可不要名聲！人家將那孜然賣給炙羊坊，穿金戴銀的，聽說得了二十兩銀子呢！就為了你的名聲，你渾家跟兒子都吃西北風去？”
“你個婦道人家懂什么！現在是不夠你吃？還是不夠你喝了？比以前好不就行了，錢賺那么多有什么用？你男人的臉面不比錢重要？”
唉，程西嘆口氣看著吵架的二人，自己爹還真是后世那種“人活一張臉”的典型啊，剛走上正規的鋪子，生意生生被奪走一半兒，怎生是好？
看到自家徒弟怏怏的神情，安道全那個開心、那個得意，狐貍樣兒笑著問道：“怎么樣？檔子不行了吧！交上來的卦辭，要改不要？”
程西沒好氣地盯著他：“師傅，你偷看了我的卦辭？鹿死誰手還不一定呢！何況，每天你比小離道長吃得肉還多，真就這么盼望咱家鋪子關門大吉？嘖嘖嘖，這人吃慣了羊肉啊，豬肉那個臊、雞肉那個柴、鵪鶉那個瘦骨嶙峋，食不知味，可怎么辦？”
安道全臉色一變，自己怎么忘了？他還真就好這口羊肉下酒，牛肉倒也不錯，可去哪兒尋？小離道長嚇得心臟怦怦跳，偷偷朝程西使了個眼色說：“西娘，沒事兒，到時候我把你的卦辭給你偷出來換一份兒！你專心研究好吃的、讓咱日日吃羊就行！”
程西瞪了老道士一眼，又給了小道士個“你懂的”神情，到了燒烤檔子上沖著李四叔一頓嘀咕。
當日，申時正。程家燒烤檔子前，豎起一塊大大的木牌子：“回饋街坊公開本店秘方，烤羊肉專用調料為孜然粉，具有醒腦通脈、降火平肝等功效，仁和堂專供。”
“騙人的吧，秘方就這么公開了？”
“假的假的，哪有這等好事？你吃了就該鬧肚子了！”路人指指點點。相州一地，這個，自古以來，民風就不怎么淳樸，小老百姓自然愛以己度人。
也有那不信邪的，還有各個酒肆的掌柜，都暗暗記下調味料的名字，打算明兒去仁和堂試試。
“西娘！那公開調料方子的事情，是不是你跟你李四叔亂出的主意？！你小小年紀怎恁不省事兒？這方子是安道長給的，你這么貿貿然公開怎生是好？何況，斷了家里的嚼用怎么辦？”
“爹！你不知道，這幾天街坊們都夸咱們仁義呢！您就要做捕快了，街坊間有個好名聲，不比什么都重要？”程西一提“名聲”，就像點了她爹的死穴。
“名聲？程小乙你看看你把自家閨女養成什么樣兒了？”衛娘子氣憤異常。
“娘~”程西撒嬌道：“我就是想跟您出口氣！咱寧肯自家生意不好，也不能單叫那炙羊坊占了便宜！安道長說，咱趁著這個機會，跟酒肆食檔同行結個善緣。”
“對！拼得那偷兒炙羊坊做不成生意！”衛娘子氣鼓鼓的說。這么一想，卻是覺得女兒說得有幾分道理。
爹愛面子，娘愛生閑氣，程西只好夾在中間，借著“安道長說”左邊忽悠、右邊安撫。
只有衛秀才很得意，尋常的醫館藥鋪，孜然這種偏門藥材，都只備上一點兒。為了照顧女兒的嫁妝食肆，仁和堂前段時間卻進了很多做調料用，結果這幾日，各酒肆的掌柜都紛紛來搶！外孫女真是福星啊，要是姓“衛”就更好了。
“這就是你花了二十兩銀子買過來的‘秘方’？就在那程家檔子上貼著呢！”炙羊店的掌柜被東家罵得背弓得像個蝦子兒，自己心中也郁悶難擋——這所謂的秘方都公開了，自家生意的火爆情景，比曇花還短暫！那二十兩銀子，東家如何肯出？
“東家！那間不入流的小檔子為了爭口閑氣這么做，莫不是日后都不想做生意了？咱雖然花了二十兩銀子，鬧得他們做不成也好，東大街上這同行可是少一家是一家啊！”吳掌柜咬著后槽牙說，他就不信，這“秘方”都是祖祖輩輩傳下來的，那燒烤檔子竟然這么大方，說公開就公開了？
自家家大業大，損失的銀子是九牛一毛。他倒要擦亮眼睛看看，那靠著調料才賺了點微末銀子的小檔子，沒了秘方怎么辦！
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早上是昨晚的補更，這是今天的更新，謝謝親的支持！