一九九一之七

　　錢不夠花是90年代初每個家庭永恒的主題。

　　經常是買了米就不夠買油，買了菜就不夠買肉，真是最考驗主婦過日子的能力的。這個年代如果家里頓頓都有好吃的，就絕對算是闊氣了。正常的小三口都勉勉強強的過，何況俞佳家里還有債逼著。

　　開春了天暖了，蔬菜樣式也多了起來，王麗萍卻犯起了難。雖說總想著省一點省一點，可孩子大人都要吃，還要吃的好才行。會做菜的老周媳婦家里得了南方親戚的照顧，搬出了筒子樓，王麗萍再想請教也難了。她拉下臉來跟別人到處取經，可是收效甚微，畢竟原材料就那么幾種，誰家里又能翻出什么花樣。俞佳上一世倒是積累過不少好吃的私房菜單，可一來物資匱乏年代很多食材無法滿足，二來六歲的孩子教媽媽做菜，再把王麗萍嚇個好歹的。

　　吃了三天毫無新意的家常菜，俞紅宇明顯沒有冬天那么期待飯點兒了。王麗萍不得已去買了塊醬的牛頭肉作為俞紅宇晚上的加餐，心疼的不得了。去給俞佳挑水果的路上，冤家路窄的碰上了俞佳心頭的那根刺兒—岑玉蘭。

　　跟岑玉蘭一起的，是個高高瘦瘦戴眼鏡的中年女人，看上去要比王麗萍長個幾歲，氣質很好。用現在的話說，很有御姐風范。岑玉蘭親熱的跟王麗萍打招呼：“麗萍姐，買菜?。　?p>　　“是啊，帶孩子出來溜達，順便買菜。”王麗萍見有不認識的人在，有點不好意思。朝那人微微點頭，笑了一下。

　　岑玉蘭反應過來，連忙介紹：“這是我們家鄰居，在幼兒園工作的，季老師。季老師這是我供銷社原來的同事，麗萍姐。麗萍姐你都買啥啦？”

　　王麗萍本來想趕緊走的，聽岑玉蘭越講越多，只能拉著俞佳湊近點給岑玉蘭看看菜筐：“就買了點茄子土豆，還有給他爸買的牛頭肉?！?p>　　季老師可能是由于做教育工作的，對孩子很有興趣，她蹲下來遷就俞佳的高度，問道：“小朋友幾歲啦？上幼兒園了嘛?！闭f的一口標準的普通話讓王麗萍對她很有好感。

　　俞佳卻覺得這個人不知道哪里怪怪的，有些反感。她眼睛也不看人家，蔫蔫的說：“六歲?！?p>　　王麗萍只當俞佳是認生，趕快接過話頭：“這不是我在家帶她么，就沒送幼兒園。我去給孩子買點水果吃，你們逛著哈。”說完了就想趕緊錯開身接著往前走，誰知道季老師可能沒聽到剛剛岑玉蘭和王麗萍的對話，誤會了：“哎呀這個牛頭肉可不能給小孩子總吃，對身體沒有什么好處，又硬，不好嚼。不如自己做午餐肉，還健康衛生，軟軟的小孩子也愛吃。”

　　聽她這么一說王麗萍連忙收住了腳步：“怎么做啊，難不難啊？”

　　“不難啊，就是買點豬肉，剁碎了加蔥姜和調味料，再用面粉和淀粉加水打成糊，跟肉攪在一起，上鍋一蒸就行啦?！奔纠蠋煱厌裉m往身邊啦了拉讓開過往的人流，不緊不慢的給王麗萍做了解釋。

　　王麗萍聽過了喜出望外，告別的岑玉蘭和季老師，買完了水果又折回來買了半斤豬肉。就領著俞佳急三火四的往家里趕。

　　王麗萍仔仔細細的照著季老師教的方法試驗了一次，用鐵皮飯盒蒸了滿滿一盒。沒想到大獲成功，除了顏色不太漂亮，味道和口感都相當不錯。而且半斤的肉能蒸出來將近一斤的午餐肉，王麗萍切了一半留作晚餐，剩下的裝起來放到陽臺上凍著，想著明天的晚飯俞紅宇的加餐也有了著落。

　　晚餐的時候這道菜果然大受歡迎，連下酒菜的頭牌牛頭肉都被俞紅宇冷落了。俞佳也添了一次飯，眼看是要長高個兒的節奏了。王麗萍很有滿足感，決定把這個菜的做法傳播出去造福筒子樓人民的餐桌。

　　從那之后王麗萍去市場買菜總要四處找一找季老師的蹤跡，巧的時候碰上了就會拉住人家取經。前前后后學會了好幾個特色菜，算是收獲頗豐。還在季老師的指導下早期去趕城西邊的早市，買了小鯽魚回來裹上面糊炸了給爺倆補鈣吃，味道鮮得不得了。

　　四月快過完的一天，王麗萍在家里收拾換季的東西。剛把枕頭套拆下來打算洗的時候，敲門聲響了。開門一看竟然是趙陽媽領著趙陽過來了。王麗萍怪不好意思的解釋屋里實在沒地方下腳，趙陽媽趕忙說弟妹別客氣我們就是來說兩句話的，一邊還使勁兒捅了趙陽后背一下。

　　小胖墩明顯瘦了不少，已經不能再叫小胖墩了。長期感冒沒有根治讓他習慣性的使勁兒吸了吸鼻涕開了口：“嬸兒，我……要跟我媽走了，謝謝嬸兒總給我好吃的！我以后，我以后……掙大錢！給你買好吃的！”一句話說的兩個媽媽都紅了眼眶。

　　趙陽媽拉過王麗萍的手說：“弟妹，你是好人啊，你對我們家趙陽好，我一輩子都忘不了你。”

　　王麗萍眼淚刷的一下就流下來了：“哎呀嫂子你塊別說了，都跟自己家孩子一樣的?！?p>　　“弟妹啊，我這就走了，我帶孩子自己就在車站那邊住，有空咱還常來往啊。”

　　“唉嫂子，知道了！我帶俞佳過去看你。有事兒你說話，我跟紅宇有啥能幫的你就吱聲！”

　　王麗萍站在走廊里看著趙陽媽拉著趙陽的手，漸漸走遠了，心里覺得一陣凄涼。

　　樓下的小*寡*婦特意出來聽她與趙陽媽講的話，看著趙陽媽帶著她所謂的拖油瓶走了，不知道嘟囔了一聲什么，摔門進屋了。嗵的一聲嚇了王麗萍一跳，心想：這還無法無天了！

　　等到俞紅宇晚上回家，王麗萍講了今天的事兒，才知道趙“科長”由于作風問題總被人笑話，已經提出停薪留職了。聽說是要跟小*寡*婦倆人出門去南方闖一闖，就把趙陽撇下不管了。

　　本來說是要送回鄉下趙陽奶奶家養的?？墒勤w科長爸媽年紀都大了，眼睛腿腳都不好，是根本看不了孩子的。趙陽媽雖說是狠心離了婚，心里哪放得下孩子呢，可娘家又容不下她帶個拖油瓶吃白食過日子。不得已跟娘家哥借了錢，在車站租了房子打算帶著趙陽單過。孤兒寡母的眼看是難啊。

　　王麗萍心里有了算計。看來明天就得帶著俞佳去串個門了。