三日過后，醉香樓的名聲被一炮打響。
上到官家豪族；
下到平民乞丐。
醉香樓幾乎是無人不知，無人不曉。
李羨陽把菜價定的不低，要高于同行業的百分之五。
定這么高也是有理由的。
其一，醉香樓的服務好，他專門聘請了六個舞姬，六個樂師，只要有賓客過生日，他便會讓舞姬獻舞，樂師獻曲，舞姬若是愿意，客人拉出去過夜也是可以的。
不過這一環節李羨陽不收中介費，他只是想讓食客感受到他的附加服務。
其二：酒樓內所有打雜的，跑堂的，都要做到見人問好，為此他還制定了嚴格的考核制度，下面的人若是不執行，輕則扣月錢，重則辭退。
其三，凡是來此處用餐的顧客，都免費送牛肉粒和番茄湯，在外排隊的，還送糖果和涼茶。
其四，就是菜品，李羨陽有前世的經驗，知道菜品降價容易，漲價難，所以他一開始定的價格就不低，同時他還推出了燒烤和火鍋等多元化餐飲模式。
這四條，都需要時間去培訓，去磨合。
而李羨陽時間有限，只能抓大頭，負責監督。
具體落實的事就交給徐路、馬二、徐壯三人了。
徐路負責制定獎罰制度；
徐壯雷厲風行，負責培訓。
馬二辦事仔細，對并州又比較熟，李羨陽便讓他去招聘樂師和舞姬。
經過半個月的磨合。
李羨陽和徐路一起算了算賬，利潤率大概在百分之六十左右。
這里面人工成本占據了很大部分。
這個利潤，李羨陽很不滿意，但其它人卻樂的不行。
他們從未想到開酒樓可以這么掙錢。
正式營業，重新定價后，每道菜的價格大概在一百文左右。
雖然三層樓的消費人群不一樣，但并州城畢竟是富人多，窮人少，綜合下來，這半個月三層樓的整個收入差不多。
每日翻臺的次數大概在八次。
經過一番細算，一天的收入大概在四百兩白銀。
那么李羨陽的純利潤就在二百四十兩白銀，也就是二十四兩黃金。
這個利潤雖然已經很可觀了，但李羨陽知道，遠遠不夠。
雖說過幾日火鍋、燒烤全面推出之時，收入還會增加。
可李羨陽卻在心里下了另一步棋，那就是推出會員制，狠抓現金流。
不過，李羨陽現在可以稍稍放松一些了。
“二啊！”
“怎么了姑爺？”
“你去把這張紙帛給我送到長明亭。”
“好嘞姑爺！”
馬二現在對他那是一百個敬佩。
姑爺說一，他都不說二。
“壯，你跟我去出去走走。”
“去哪啊？”
“去西市。”
徐壯有些為難道：“姑爺我這正忙著呢。”
“嘿，你個小崽子！問好了嗎？老子昨日怎么教你的？去！去掌柜的那里交一百文！”一名店小二從徐壯身邊經過，沒有主動問好，被抓了個正著。
那店小二都快哭了：“壯哥，饒我一次行不行啊？”
“饒你大爺，能干就干，不能干就滾！”
店小二一聽，急忙縮了縮腦袋，滿臉不情愿的走向了柜臺，交罰款去了。
“壯啊，你說話注意點，這個月都被你干跑三個了，新來一個你不得重新教啊？”
徐壯不以為然道：“重教就重教，好歹一個月二兩銀子呢，還管吃，他不想干，有的是人想干。”
李羨陽哭笑不得，他雖然不太贊同徐壯這種管理方式，當不得不承認的是，他這種方式很有效，短短半個月，這些人就規矩起來。
“姑爺，咱去哪啊？”
“出去轉轉，透透氣。”
“姑爺，三弟剛買了一輛馬車，咱們坐馬車去吧！”
“不，走著去，我這身子骨得多鍛煉一下。”
“好！”
二人一并走出醉香樓。
另一頭，黃凌芷看到了李羨陽的小紙條，也跟著興高采烈的出了門。
崔府。
“掌柜的，那家酒樓我已經查清楚了。”
“說說吧。”
“那家掌柜確實是那個姓徐的。”
“那廚子呢。”
“你廚子可有來頭了。”
崔元發眉頭一皺：“他是刺史大人家的贅婿。”
“什么！！！”崔元發猛地坐起，嚇了一跳。
“掌柜的您別激動，他之前是，現在因為得罪了刺史，已經被休了。”
“他娘的，你這說話怎么大喘氣啊？”
“掌柜的勿怪，我還打聽了一件事。”
“別賣關子，快說。”
“那個贅婿……哦不，那個廚子，他是醉香樓的主廚，小的使了不少銀子，從他們后廚另外一個廚子嘴里打探到的。”
崔元發一聽，頓時來了興趣：“哦？有這等事？如此說來，他家那些特色的菜，都是那個贅婿做的？”
“正是！”
“好，好啊！怪不得那個徐路對他言聽計從，現在看來，他那酒樓能火成現在這樣，都靠那個廚子做的菜呀！”
崔元發激動的搓了搓桌角：“這樣，王管事，你馬上安排人按照醉香樓的裝飾，給我把百花樓也裝飾一番！”
“好的掌柜的。”
“還有，你……找個機會，約一下那個贅婿，就說我要見他。”
“遵命。”
……
李羨陽帶著徐壯，來到西市的一處古亭間乘涼。
這是他與黃凌芷相約的地方。
不一會，黃凌芷如約而至。
李羨陽跟她說了目前酒樓的情況。
黃凌芷大驚不已，她沒想到李羨陽竟然真的盈利了。
“娘子，相信我，三月后，我一定能賺夠三萬金。”
黃凌芷摸了摸他的頭道：“中一，我承認，你能賺這么多銀子，我確實沒想到，可是照你目前這個的速度，想在三月后賺夠五萬金也是不可能的。”
李羨陽深吸一口氣，她的質疑，也并不是沒有道理。
“娘子，你要相信我。”
“嗯，我信你，但你也別太有壓力，就算賺不到，我也不會怪你，我會求我爹，不會讓他殺你。”黃凌芷眨著大眼睛說道。
李羨陽很感動，下意識把她擁入懷中。
站在一旁護衛他的徐壯，急忙識趣的轉過身。
今晚，怕是又不用吃晚飯了。
李羨陽聞著小娘子身上淡淡的清香，不禁有些蠢蠢欲動。
若非現在是中午，他怕是要帶著黃凌芷體驗一下小樹林的感覺。
“對了中一。”
“怎么了娘子？”
“三日后，趙國有個使團過來，足有數百人。”
“啊？”李羨陽有些驚訝：“趙國來那么多人干什么？”
“聽我爹說，是要商討一下隴南之地的事。”
“那也不用來那么多吧？”李羨陽問。
“不止找趙國的人，還有隴南之地的地方官。”
李羨陽點點頭。
這樣他就懂了。
兩年前，趙國和并州發生一次大戰，為的就是爭奪隴南十縣。
結果雙方勢力打了個平手，卻對領地的劃分存在爭議。
雙方足足談了半年也沒談出結果，這次過來，怕是要有個定論了。
“娘子，那這些人吃飯，不能一直在岳父府上吃吧？”
“當然不會，聽我爹說，他們這幾日的餐食被安排進了百花樓。”
“百花樓？”李羨陽皺眉，心里冒出一個新的想法。
隴南十縣富庶，這些地方官定是富的流油，若是能讓他們來醉香樓吃，那豈不是要賺上一大筆？
一個新的想法從他腦子里迸發。
“多謝娘子告知，我還有事，就先走了。”
“壯，你送小姐回去。”
黃凌芷有些無語道：“不用，你們去忙吧，我又不是沒長腿，只是這幾日我要給了爹爹陪使者，無暇見你，你無事別給我傳紙條了。”
李羨陽點點頭：“好的娘子！”
……
二人穿過西市，就聽見有人喊了一聲：“李中一！”
李羨陽聞聲回頭，徐壯下意識護在他身前。