攪拌均勻的豆漿蛋黃糊全部倒回小鍋中，用小火攪拌熬煮，以此防止糊鍋。

　　知道豆漿蛋黃糊變地濃稠時，裝碗加入室溫軟化好的淡奶油。

　　為了讓其狀態順滑，千悅添加淡奶油的方式也是分次。

　　如此一來，豆乳部分就制作好了。

　　將其填入裱花袋中放涼備用。

　　再取淡奶油和白砂糖打發至蓬松可裱花的狀態，另取一枚裱花袋裝盛。

　　把蛋糕卷平鋪在長方形瓷器底部，擠上一層奶油，再擠上一層豆乳，均勻篩上一層熟黃豆粉。

　　再平鋪上一層蛋糕卷，在其表面擠上并排的奶油花點和豆乳花點，再均勻篩上一層熟黃豆粉，這豆乳盒子就完成了。

　　原本是需要冷藏才能讓口感更佳，但千悅不好向胤歆展示空間冰柜，也就讓她即刻品嘗了。

　　“口感豐富有層次，味道香甜不膩。豆乳的豆香和奶油互相作用，甜中微酸。我能吃兩盒！”

　　“你喜歡就好啦?！?p>　　“不過，這熟黃豆粉要如何制作呢？”

　　“把黃豆炒香之后磨成粉狀，混合細致的砂糖就可以了?！?p>　　在胤歆品嘗豆乳盒子期間，千悅拿出了提前溫水泡軟的蔓越莓。

　　她將紅薯對半切開，放入蒸籠蒸制二十分鐘。

　　在這期間，她和胤歆聊著家?！?p>　　“嬸嬸，你看好我與皓逸嗎？”

　　“你們還小，等時機到了，只要你們互相珍視，我就不會反對的?！?p>　　“嬸嬸真開明！”

　　胤歆舀了勺豆乳遞到千悅嘴邊，千悅樂呵呵地接受。

　　不論是自己兒女還是千諾、駱巧巧他們，她都格外愛護，而孩子們對她也很是敬重愛戴。

　　千悅剛吞咽下豆乳，蒸籠溢出許多熱霧。

　　大致掐算了下時間，紅薯蒸好了。

　　她把軟綿綿香噴噴的橙紅色紅薯瓤挖出來，但沒有挖的只剩下薄皮，還留了些瓤用來吃撐紅薯原來的半圓形狀。

　　在挖出的紅薯瓤中加入黃油快、蛋黃、蔓越莓、淡奶油、兩路、白砂糖，一同攪拌均勻，呈現紅薯泥的狀態。

　　在攪拌當中，黃油塊和淡奶油都因紅薯余溫順帶融化了。

　　攪拌好的紅薯泥重新裝回紅薯皮中，表面擠上一層厚厚的煉乳，再撒上蔓越莓果干點綴，就可放入土灶中烤制。

　　為了讓甜品色澤更加飽和金黃，千悅將烤制時長延長道二十到二十五分鐘。

　　出爐的煉乳蔓越莓焗紅薯熱氣騰騰，香氣撲鼻。

　　蔓越莓酸酸甜甜，本就甜蜜香濃的紅薯還帶有奶香醇厚。

　　甜到心坎里，卻不齁嗓子。

　　“慢點吃，別燙著?！鼻傋钕矚g看胤歆吃著她烹制的食物那幸福表情，不過她也沒忘記重要的事——

　　胤歆該學會創新了。

　　她學什么都極快極好，但都是千悅的想法。

　　若是想成為一名優秀的甜品師傅，光靠模仿是不行的。

　　“甜品是隨心所欲，天馬星空的吃食。除了蔓越莓，公主您也可以再添加些葡萄干、藍莓干之類的果脯?！?p>　　“嬸嬸說的有道理，上回和您學習了麻薯和軟歐包，我就將其結合了呢?！?p>　　“是嗎？那你烹制給我嘗嘗?！?p>　　胤歆熟門熟路地在廚房里翻找出高筋面粉、全麥粉、雞蛋、葡萄酵母原液、黃油、可可粉。

　　除了黃油之外，她把這些食材全部混合在大瓷碗中，用白砂糖是少許食鹽調味后，加入清水將其糅合成光滑圓潤的面團。

　　用紗布封蓋，靜置發酵。

　　大約十五分鐘左右，加入黃油繼續糅合，直到面團能用掌心不破地撐延開來，形成大片薄膜為止。

　　把面團再次用紗布封蓋發酵，胤歆開始制作麻薯。

　　她將玉米淀粉、糯米粉、白砂糖混合在大瓷碗中，加入牛乳攪拌均勻后，放入蒸籠蒸制十五分鐘，淀粉混合物表面就凝固了。

　　潔白的淀粉奶糊冒著熱氣，加入隔水融化的黃油液，揉搓至兩者完全融合，再揉捏成大圓球。

　　用雙層紗布包裹起麻薯圓球，浸泡在冰水當中，以此讓其保持緊致與Q彈。

　　接著，胤歆拿出發酵成兩倍大的面包團。

　　揉搓排氣后，分成均勻的小份，再次靜置十五分鐘。

　　靜置好的面團搟成長片，取一部分麻薯，同樣將其拉扯成長條寬狀，鋪蓋在面片上。

　　再在麻薯表面摸上紅豆沙、撒上核桃仁、蜜豆，由下往上包卷起來，銜接處緊緊粘合。

　　原本烤制紅薯的土灶還留有余溫，胤歆剛好把面包送入，進行第三次發酵。

　　等到面包再次膨脹到兩倍大時，取出在其表面撒上細膩糖分，再劃拉上幾道淺口。

　　土灶點火，烤制三十分鐘左右，面包原本柔和的可可咖色變地更深了，表面也形成出較硬的香酥皮。

　　順著割口掰開面包，內部橫截面非常精彩——

　　乳白色麻薯、深紅色豆沙、咖色面包體和堅果餡料以分層的形態映入眼簾，一看就讓人食欲大增。

　　趁熱品嘗，還能讓麻薯達到拉絲的效果。

　　加之軟歐包外皮香酥，內里松軟且帶有高筋面粉才有的勁道，口感無比豐富。

　　而豆沙和白砂糖原本過量的甜在可可的中和下，變得恰到好處。

　　千悅不禁豎起大拇指，夸贊胤歆的結合創新很是成功。

　　“下一回，嬸嬸教我做有關于板栗的甜品吧?！?p>　　“為何是板栗呢？”

　　“我最喜歡吃板栗了，但不喜歡剝殼?！?p>　　千悅點了點頭，承諾有想法了就會教導她。

　　兩人將做好的三類甜品送去給江陌玉等人，大家伙正圍站在棋盤兩側，全神貫注著。

　　千悅湊近一看，原來是棋局進入了關鍵階段。

　　江世的白棋只要再落一枚，千遠槐就會全盤皆輸。

　　好勝的千遠槐思索了許久，始終找不到突圍的落點。

　　他一見千悅送吃食來，便放回手中黑棋，笑盈盈道：“老夫肚子餓了，先吃點東西吧?！?p>　　說著，他接過餐盤，還故作無意的撞了下棋盤，讓棋子的位置發生變動。

　　江世：“千老頭，你又賴皮！”

　　江皓逸：“外公，您不厚道！”

　　江錦卿：“不管不管，肯定是爺爺贏的。”

　　千遠槐佯裝吹胡子瞪眼，沒好氣道：“你們這群姓江的小家伙，欺負我千諾不在是不是？”