剛好江傾祁在跟著畫師學習，千悅把冬瓜也拖來一起學習，打算讓他負責糯米紙的制作。

　　就這樣，千悅的生產(chǎn)隊有了正式分工：胖廚仆小隊負責生產(chǎn)爆米花、瘦廚仆小隊負責生產(chǎn)牛軋?zhí)恰?p>　　烘制糯米紙的冬瓜在完成分內(nèi)事后，哪兒有需要就往哪兒鉆，很是適應江府的生活。

　　擁有新包裝的牛軋?zhí)莾r格上提了不少，但也擋不住爆棚的人氣。

　　孩童們在白老頭那兒購買趣味卡通的牛軋?zhí)牵蠊贆噘F們在李知財那兒購買意境山水的牛軋?zhí)恰?p>　　甚至還有喜好收藏的人登府拜訪，出資要求千悅推出特定畫作的牛軋?zhí)恰?p>　　財迷千悅可不會放過這發(fā)財機會，通過駱秋綺的關系聘請了位臨摹高手：楊柳。

　　除了《清明上河圖》，楊柳他幾乎啥都能畫。

　　轉(zhuǎn)眼元宵節(jié)也結(jié)束了，新春在連綿細雨中緩緩而來。

　　千悅的收入節(jié)節(jié)攀升，千航也存了不少紅利。

　　江陌玉答應千悅等到江傾祁順利入宮后，就與她一同租賃店鋪、拓建廚房。

　　眼下最要緊的，是該為迎接胤祁做準備了。

　　前菜是鵝肝醬吐司+開胃酒，千悅在空間牧場飼養(yǎng)了只大白鵝。

　　為了保證鵝肝的油脂豐厚，她清空了初級牧場的雞鴨，又花了500心動點要求AI管家每日喂食大白鵝四次。

　　在等待大白鵝生長的期間，千悅的心思都放在酒水之上。

　　法國人通常用干白葡萄酒或干紅葡萄酒作為酒，但進餐前的開胃酒是香檳，主要作用是喚醒沉睡的味蕾和撫慰填飽的肚子。

　　她能從駐扎于京安城西域商販那買到餐佐的葡萄酒，但這開胃的香檳酒大家連聽都沒聽過，她只能沿用老辦法——

　　自制。

　　【宿主，您不知如何釀制香檳吧？500心動點可購買相關數(shù)據(jù)喔。】

　　“又要500？”千悅緊鎖起眉頭，想要討價還價，“空間池塘我還沒開拓呢，可得1W心動點！”

　　【宿主和夫君多睡幾晚就有了，該花的要花。】

　　“......車無據(jù)。”

　　千悅無奈購買了釀制香檳的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)不管是食材選用還是操作步驟都十分的繁瑣、有講究。

　　光是在葡萄品種的選用上，就需要黑皮諾、霞多麗、莫尼耶。

　　黑皮諾提供支撐整體結(jié)構(gòu)的骨架，并帶來甘草、櫻桃、覆盆子的芳香。

　　霞多麗使得酒液擁有馥郁花香、柑橘類水果香氣、些許礦物質(zhì)氣息。

　　莫尼耶賦予酒液濃郁果味，造就豐富圓潤的口感，并增加酒體。

　　千悅看地眼花繚亂，直接讓AI管家在果園栽種了就是。

　　黑皮諾如一顆顆黑珍珠，小而圓潤、霞多麗是青色的，更想翡翠白玉、莫尼耶比諾屬于變異的紅葡萄品種，外觀看上去只是比黑皮諾更大些。

　　而釀造方法按照順序依次分為壓榨、澄清、首次發(fā)酵、調(diào)配、二次發(fā)酵、酒泥陳釀、轉(zhuǎn)瓶、吐泥、補液及封瓶，共九個步驟。

　　“啊啊啊！”千悅看著《實時漫畫》的數(shù)據(jù)頁面，像個做不出數(shù)學題的高中生。

　　明明都是漢字，怎么拼湊在一起就看不懂了呢？

　　只能一步步來了，要是手藝有限也得硬著頭皮做下去。

　　反正老皇帝也沒喝過真正的香檳。

　　她深吸了一口氣，穩(wěn)定下焦躁，“擼起袖子加油干！”

　　嵐雪和江傾祁負責給葡萄剝皮，千悅負責最關鍵的壓榨。

　　她將果肉放入瓷罐中，用瓷勺底部輕柔且緩慢地按壓一次，首次溢出的汁水被稱為“頭汁”。

　　隨后，她撈出果肉放置到另一瓷罐中，使勁壓出“尾汁”。

　　兩罐果汁分別靜置一天，殘留的果肉果皮自然沉淀后，果汁變地清澈。

　　“夫人，你要的橡木桶我買到了！”旺寶興沖沖地跑來，懷中是有他一半高的木桶。

　　逐漸失去耐心的千悅也不管到底是不是真的橡木桶，直接把澄清后的“頭汁”倒入木桶，封蓋發(fā)酵酒精。

　　釀制數(shù)據(jù)上還說二次發(fā)酵前加入蘋果酸能夠增加黃油和奶油的風味，不明所以的千悅索性丟了幾片蘋果進去。

　　管它什么蘋果酸還是乳酸，喝不死人就好。

　　待到頭汁變成了香檳基液，就可以開始調(diào)配味道了。

　　千悅懶得再看密密麻麻的數(shù)據(jù)，“尾汁”加進去，甘蔗汁加進去，酵母原液也加進去。

　　喪失理智的她甚至想加入一勺麥芽糖，好在江傾祁及時阻攔道：“嫂嫂，冷靜啊。”

　　基液再此封蓋，千悅就不管不顧了。

　　剩余的步驟都是為了香檳上市販賣而操作的，搞不到玻璃器皿的她只需要在胤祁入府時再過濾一次沉淀雜質(zhì)就好。

　　千悅回房翻開了《實時漫畫》，她看著獨居在初級牧場的大白鵝，咬牙冷哼道：“別怪我無情，接下來遭殃的就是你了！”

　　“嘎嘎嘎！”

　　她揪著大白鵝的腿走向集市屠宰場。

　　“千夫人，稀客呀！”屠夫阿碩早就聽說千悅為人爽快，經(jīng)常照顧陶器工坊和面粉工坊的生意。

　　“把它的肝取出來！”千悅板著臉孔，語氣生硬。

　　“嘎嘎嘎！”

　　雙腿被五花大綁的白鵝胡亂撲騰著翅膀，阿碩驚愣了下——

　　傳聞中的千夫人不是溫潤如水嗎？

　　好大的殺氣啊......

　　他木訥點了下頭，“千夫人何時來取？”

　　“午后就來取，剩下的鵝肉都送你。”千悅拿出駱秋綺贈送的荷包，“手工費多少？”

　　緩過神的阿碩搖頭又擺手，熱情笑道：“千夫人客氣了，這鵝肉足夠我的手工費啦。”

　　“那就多謝了。”千悅本著“能省則省”的原則，也不和街坊鄰里客氣。

　　她伸著懶腰離開屠宰場，初春暖陽蒸騰著昨夜雨水。

　　認識的過往行人都友好地向千悅打招呼，千悅也笑著一一回應。

　　不知不覺，她這個穿越者已經(jīng)徹底融入了古代生活。

　　現(xiàn)在去哪消遣好呢？

　　千悅轉(zhuǎn)著荷包帶思索著，一名蒙面男迎面跑來，故意撞擊千悅的肩膀。

　　“誒！”千悅不受控制地踉蹌后傾，蒙面男拽走了她的荷包。

　　“沒事吧？”追趕而來的駱允舟及時攙扶住千悅，又轉(zhuǎn)頭面向其他金吾衛(wèi)，“一定要抓到這小毛賊！”

　　“沒事。”千悅立刻站直了身體，與駱允舟拉開距離。

　　“你不是最稀罕銀子嗎？怎么不著急？”

　　“喔，他搶的是千航的銀子。”