今天的點(diǎn)評，對白仁宗來說壓力也是很大的，非常考驗(yàn)他的專業(yè)水平。

　　點(diǎn)評一個(gè)套餐，不僅要從每一道菜的味道來點(diǎn)評，還有每道菜的搭配，和最后的主菜的表現(xiàn)來進(jìn)行綜合評測。

　　現(xiàn)場的廚師們也很清楚這一點(diǎn)，所以大家列好隊(duì)伍，開始等待白仁宗的結(jié)論了。

　　“在開始之前，我要先給鏡頭前的各位觀眾解釋一下。”白仁宗的表情嚴(yán)肅起來，“一份套餐，從前菜到湯，再到副菜最后是主菜，每一道菜都有它自...