這個亞當(dāng)·盧卡斯雖然脾氣有點怪，但白仁宗可以從他身上看到一個廚師應(yīng)有的品質(zhì)。

　　白仁宗也多少能夠理解為什么這樣的人開的餐館能在全世界排名第一了：對于如何完美的利用每一種食材幾乎到了偏執(zhí)的地步。

　　要知道，世界上有兩千多家米其林餐館，其中能達到三星的只有一百多家，而這個男人掌管的廚房在這一百多家里仍然排名第一。

　　而且白仁宗多少也知道楊樺為何要去學(xué)習(xí)“分子美食”這種技術(shù)了...