紫蘭軒門前

　　庖丁拎著兩個食盒，隨著引路的姑娘來到后廚。

　　將各種廚具擺好，庖丁從水里抓過一條活魚，一手抽出腰間短刀，剎那間刀光飛舞，一根魚骨頭自魚身中飛出，落在一旁的木桶中。

　　這一手刀法雖古怪至極，滑稽可笑，甚至單獨使來有些粗俗，只是在庖丁手中，配上上他那把短刀，竟相得益彰，竟叫人有一種賞析悅目的感覺，叫那替庖丁引路的姑娘看的點頭不已，笑贊道：“只看庖掌柜這一手刀法...