“蓮華,我的小寶貝,今天媽媽帶你一起做早餐,咱們做包子和豆?jié){怎么樣?”宮內(nèi)汐惠滿臉笑容地對蓮華說道。
蓮華瞪著她那雙水汪汪的大眼睛,興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭,“好呀好呀,媽媽,我要幫忙!”
宮內(nèi)汐惠帶著蓮華走進(jìn)廚房,系上圍裙,一副大廚的模樣。“蓮華,咱們先準(zhǔn)備做包子的材料。”說著,宮內(nèi)汐惠從櫥柜里拿出面粉、酵母、豬肉、大蔥等食材。
蓮華好奇地盯著這些東西,小腦袋瓜里充滿了疑問,“媽媽,這些東西能變成好吃的包子嗎?”
宮內(nèi)汐惠笑著刮了刮蓮華的小鼻子,“當(dāng)然能啦,寶貝,只要咱們一起努力。”
首先,宮內(nèi)汐惠把面粉倒入一個大碗里,加入酵母和水,開始揉面。蓮華也伸出小手,想要嘗試一下。“來,蓮華,像媽媽這樣,輕輕地揉。”宮內(nèi)汐惠耐心地指導(dǎo)著蓮華。
蓮華學(xué)著媽媽的樣子,小手在面團(tuán)上揉啊揉,不一會兒,小臉上就沾上了面粉,變成了一只小花貓。宮內(nèi)汐惠看著蓮華可愛的模樣,忍不住哈哈大笑起來,“哎呀,我的小蓮華變成小花貓啦!”
蓮華也跟著咯咯笑起來,“媽媽,我要把面團(tuán)揉得軟軟的。”
在母女倆的共同努力下,面團(tuán)終于揉好了。接下來,宮內(nèi)汐惠開始調(diào)餡料。她把豬肉剁碎,加入大蔥、姜、鹽、生抽、香油等調(diào)料,攪拌均勻。蓮華在一旁看著,不時地湊過來聞一聞,“媽媽,好香啊!”
“寶貝,等會兒包好蒸熟了會更香哦。”宮內(nèi)汐惠笑著說。
準(zhǔn)備工作完成后,宮內(nèi)汐惠把面團(tuán)分成小塊,搟成面皮。蓮華也拿起一塊面皮,想要學(xué)著媽媽包包子。可是,她包的包子總是露餡,怎么也包不好。
“媽媽,我怎么包不好呀?”蓮華有些著急地說。
宮內(nèi)汐惠安慰道:“別著急,寶貝,媽媽來教你。先把餡料放在面皮中間,然后像這樣,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏起來。”
蓮華按照媽媽的方法,終于包出了一個不太好看的包子。“媽媽,我包好啦!”蓮華高興地舉著自己的作品。
“蓮華真棒!咱們再多包幾個。”宮內(nèi)汐惠鼓勵道。
不一會兒,包子就包好了。宮內(nèi)汐惠把包子放進(jìn)蒸籠里,開始蒸。
“接下來,咱們來做豆?jié){。”宮內(nèi)汐惠拿出黃豆,泡在水里。
“媽媽,為什么要泡黃豆呀?”蓮華問道。
“泡過的黃豆打出來的豆?jié){更細(xì)膩更好喝呀。”宮內(nèi)汐惠解釋道。
泡好黃豆后,宮內(nèi)汐惠把黃豆放進(jìn)豆?jié){機(jī)里,加入水,按下啟動按鈕。
不一會兒,廚房里就彌漫著包子的香氣和豆?jié){的香味。
“哇,包子和豆?jié){都好啦!”蓮華興奮地拍著手。
宮內(nèi)汐惠把包子和豆?jié){端上桌,“寶貝,快來嘗嘗咱們的勞動成果。”
蓮華咬了一口包子,喝了一口豆?jié){,滿足地說:“媽媽,太好吃啦!”
宮內(nèi)汐惠看著蓮華吃得津津有味的樣子,心里充滿了幸福和滿足。
這一頓早餐,不僅充滿了美味,更充滿了母女倆的歡聲笑語和溫馨的親情。